Yeni reseptlər

Bu Philadelphia'nın Ən Yaxşı Biftek Evidirmi?

Bu Philadelphia'nın Ən Yaxşı Biftek Evidirmi?

Gachot & Gachot-dan olan Barclay Prime-in qabırğası Philadelphia-nın ən yaxşı biftekidir.

Daily Meal bu yaxınlarda siyahımızı dərc etdi Amerikanın ən yaxşı Steakhouses 2014-cü il üçün və sıralamamızı tərtib etmək üçün həm çap, həm də onlayn olaraq aparıcı orqanlar tərəfindən əvvəlcədən reytinqdən çıxarılaraq ölkənin 200-ə yaxın aparıcı biftekxanasının siyahısını topladıq. Mümkün qədər ədalətli olmaq üçün, bir neçə yerdən çox olan zəncirləri istisna etdik, yalnız bifteklərə diqqət etməyən restoranları qadağan etdik və Braziliya churrascarias kimi etnik biftekləri də yaratdıqları üçün kənarda qaldıq. özlərinə aid bir kateqoriya. Daha sonra onları ciddi meyarlara görə mühakimə etdik: Ət etibarlı sayılır və USDA Choice və ya Prime? Mümkün qədər yüksək keyfiyyətli, lazımi temperaturda və lazımi miqdarda mərasimlə xidmət edilirmi? Və eyni zamanda şəhər xaricində olanlar üçün qastronomik bir məkanı təcəssüm etdirərkən yerli olaraq hörmət edilirmi? Ümumi steakhouse təcrübəsini də nəzərə aldıq; Xidmət ən yüksək səviyyədə olmalı, detallara diqqət yetirilməli və yemək yeyənlər yeməkdən sonra kresloda oturmaq məcburiyyətində qalmalı, xoş bir şəkildə doldurulmalı və ən yaxşı bifteklərdən ləzzət aldıqlarını bilsinlər. heç olmayacaq.

Əlbəttə, Philadelphia'daki Rittenhouse Meydanında Stephen Starr'ın Barclay Prime biftek evi, yeddi fərqli biftek bıçağı və yarım şüşə Perrier-Jouët ilə gələn 100 dollarlıq Wagyu qabırğa və foie gras cheesesteak ilə öyünə bilər. bu hiyləgərlik demək deyil. Veb saytında "lüks butik biftek evi" olaraq təsvir edilən restoran, qırmızı dəridən hazırlanan steakhouse dekorunu yaşıl və sarı zamşa, klubda səslənən musiqi və bir az uyğun olmayan büllur çilçıraqlar ilə əvəz edir. Şübhəsiz ki, iyirmi birinci əsr olsa da, menyu gözlənilən klassiklərə xidmət edir: bifteklər 28 gün qurudulur və qabırğa gözü, Gachot & Gachotdan, dünyanın ən yaxşı biftekidir. açmaq üçün sinif xidməti. Karides kokteyli sifariş etməyi unutmayın - bu canavarlar dörd kilodan gəlir.

Barclay Prime, tərtib etdiyimiz nüfuzlu #4 -cü yeri tutdu və siyahıda qeyd olunan heç bir yerli rəqabət olmadan, birmənalı olaraq Philadelphia'nın ən yaxşı biftek restoranı və ölkədəki ən məşhur restoranlardan biridir.

Kate Kolenda, Gündəlik Yeməkdə Restoran və Şəhər Bələdçisi Redaktorudur. Onu Twitter -də izləyin @BeefWerky @söhbət.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynağı ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Eater vasitəsilə məlumat verin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynaqları ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Yiyənə bildirin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynaqları ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Eater vasitəsilə məlumat verin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynaqları ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Eater vasitəsilə məlumat verin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynaqları ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Eater vasitəsilə məlumat verin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynaqları ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Eater vasitəsilə məlumat verin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynaqları ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Eater vasitəsilə məlumat verin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynaqları ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Eater vasitəsilə məlumat verin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynaqları ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Yiyənə bildirin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Philly -də 12 əsas Steakhouse

Ət məsələsinə gəldikdə, Philadelphia biftek dilimləmək və ərinmiş pendir ilə uzun bir rulonda yığmaq üçün bir meyl var. Ancaq vəziyyət, bir stəkan şərab və ya Manhattan ilə birlikdə ağ süfrə örtüyündə xidmət edilən qalın bir mal əti kəsilməsini tələb edərsə, Philly də onu çıxara bilər.

Köhnə məktəbli bir biftek evinə səyahət edin-canlı piano ilə birlikdə-at Baş qabırğa. Şəhər Fermer Logan Meydanında, fərqli əyalətlərdəki fermaları vurğulayaraq, biftek qaynağı ilə bağlı xüsusi məlumat əldə edin. Hətta super lüks cheesesteak üçün bir seçim var Barclay Prime.

Aşağıdakı restoranlar şimaldan cənuba coğrafi olaraq sıralanmışdır. Şəhərin görkəmli biftekxanalarının çoxu Centre City -də, ofis qüllələrinə və İncəsənət prospektinə yaxındır - və mal əti kəsilməsindən bəhs etdiyimiz üçün onlardan bir neçəsinin də Eater -in səpilməyə dəyər restoranlar siyahısında olması təəccüblü deyil. .

Ən sevdiyiniz biftek ləkəsini əldən vermisiniz? Yiyənə bildirin tip xətti və ya aşağıdakı şərhlər.


Videoya baxın: Biftek Izgara Nasıl Yapılır? (Noyabr 2021).