Yeni reseptlər

Badımcan ilə toyuq

Badımcan ilə toyuq

budları və badımcanı soyun və təmiz bir peçete ilə qurudun.

köftələr yarıya bölünür, duz, istiot və kəklikotu ilə ədviyyata salınır və yağda qızardılır. Badımcanı kublara kəsin, duz səpin və 15 dəqiqə saxlayın, sonra soyuq suyun altında durulayın və boşalmasına icazə verin. yağ və dilimlənmiş sarımsaq sonra badımcanı əlavə edin və bütün yağı udana qədər bişirin.Sonra toyuq şorbası, duz və istiot tökün və badımcan yumşalana və sousu azalana qədər odda buraxın.

toyuq badımcan və turşu ilə verilir.

əla iştaha!


Video: بصدرين دجاج فقط عملت طاجن من طواجن المطاعم الفاخره والفنادق لذيذ وصحى كمان (Dekabr 2021).