Yeni reseptlər

Bran kimi Bulz

Bran kimi Bulz

Bran, bu bölgədəki körüklü pendirin bənzərsiz keyfiyyəti sayəsində bütün Rumıniyada ən yaxşı bulzanı hazırlayır.

  • - boz malai, 500 qram
  • - körüklü pendir, 400 qram

Porsiyalar: -2

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

Kəpəkdə olduğu kimi Bulz reseptinin hazırlanması üsulu:

Bir ölçüdə qızardılmış qarğıdalı üçün (problemlərdən və gözləməkdən qurtulmaq üçün) 2 1/2 ölçü suya ehtiyacınız var. Tuzlu su odun üzərinə qoyulur və qaynadıqda, kolossi yaratmamaq üçün qarışdıraraq yavaş -yavaş malayı tökün. Sonra aşağı istilikdə 5-10 dəqiqə qarışdırın və hazır olun.

Bir az soyuduqda, körüklü pendirin qoyulduğu toplar əllə əmələ gəlir! Sonra alüminium folqa ilə sarın və ızgaraya qoyun!

Yaxşı iştaha !!!


Bulzun 2008 -ci ildə Covasna ilçəsi Turia kommunasının sakinləri diametri 150 metr 32 santimetr olan bir bulz düzəltməyi bacardıqdan sonra 2008 -ci ildə Rekordlar Kitabına daxil olduğunu da az adam bilir. Bulzulun, əvəzedilməz körüklü pendir də daxil olmaqla, bir neçə maddəyə əsaslanan, çobanların ənənəvi hazırladığı deyilir. Fərqli reseptlər və adlar altında tapa bilərsiniz. Ən sadə bulz resepti, yalnız kəsmik və körüklü pendirin qoyulduğu klassikdir. Bu reseptə digər maddələr əlavə edilə bilər: yumurta, kolbasa, kiçik donuz əti, hisə verilmiş qabırğa və ya kaiser. Körüklü pendir şüyüd və ya doğranmış cəfəri yarpaqları ilə qarışdırıla bilər. Ən məşhur adlar Transilvaniya bulzulu, çoban bulzulu, Moldova və ya ənənəvi bulzuldur, lakin hamısı eyni maddələrə əsaslanır. Hazırlanma üsulundan asılı olaraq başqa bir təsnifat edilə bilər. Beləliklə, tanış olacaqsınız: В.

  1. Fırında bulz - bulul sobada qızdırılan və yüngül qəhvəyi olan parçalar şəklindədir
  2. Izgara Bulz - Bulz topaqları bir az qəhvəyi olana qədər ızgarada qızardılır
  3. Közdə bulz - bulz topaqları alüminium folqa içərisində saxlanılır və bir neçə dəqiqə közdə qızardılır.
  4. Qat -qat bulz - xəmir və digər maddələr təbəqələrə, tavaya qoyulur və sobada 10-15 dəqiqə bişirilir.


Körüklü pendir ilə Çoban bulz resepti

Polenta körüklü pendir və kolbasa ilə

  • 350 q qarğıdalı unu
  • 1 l su
  • 300 q körüklü pendir
  • 2 kolbasa
  • Xidmət kremi

Duzlu suyu qaynadın, su qaynamağa başlayanda qarğıdalı ununu nazik bir təbəqəyə tökün, daim qarışdırın. Təxminən 15 dəqiqə qaynatın və sonra sərinləyin. Daha qalın bir polenta çıxacaq.

Həm polentanı, həm də pendiri 4 bərabər hissəyə bölün və içərisində pendir qoyacağımız polenta topları yaradın. bundan sonra polentanı, pendiri və sonra qoyduğum folqa köməyi ilə qoydum.

Tutulmamaq və ızgarada daha asan işlənmək üçün bir plaka üzərində səthdə bir az qurumasına icazə verdik.

Kolbasa qızardın və kiçik parçalara kəsin, sonra polenta toplarına qoyun

Sonra qızdırılan və yağla yağlanan ızgaraya qoyduq, rəng alana qədər.


400 q Malay
500 q pendir
100 q kərə yağı
150 ml xama
6 yumurta
su, duz, ağ bibər (və ya bibər)

Addım 1: qaynar su, duz və 1 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edərək daha yumşaq bir polenta hazırlayın.
Addım 2: istiliyədavamlı bir qab götürün və bir qat polenta, bir qat qızardılmış pendir (qoyun, inək, qarışıq, bizdə), xama və kərə yağı kubları qoyun.
Addım 3: maddələr bitənə qədər əməliyyatı təkrarlayın: sonunda bir qat pendir, xama, yağ küpü qoyub 6 yuva düzəldəcəyik, bir yumurta duz və bir çimdik ağ bibər ilə 6 yumurta qıracağıq. sonra yeməyi sobaya qoyun. Yumurta üstünə qoyulduqda hazırdır! Bu, dadlıdır!


Hai La Munte Bran - yerləşmə Rucar - Bran, Tara Hategului, Moeciu, Bran

Mərkəzin səs -küyündən uzaq olan Hai La Munte Bran, Bucegi dağlarının ətəyində, Zanoaga xizək yamacından və təbii parkdan cəmi 5 dəqiqəlik məsafədə yerləşən iki yeni, müasir, tam təchiz olunmuş və təchiz olunmuş kotteclər təklif edir. Bucegi-Piatra Craiului.

İki dağ evinin hər biri 4 nəfərə qədər istifadə edilə bilər, onların məxfiliyi geniş yerlər və yeri əhatə edən bitki örtüyü, duyğu, nəfəsinizi kəsən ətrafın görünüşü və səsyazısı ilə təmin edilir. quşlar

Dağ evləri özünəxidmət və özünü yoxlama sistemində işləyir.


Təklif artıq etibarlı deyil!

Villa Alisa ***, Bran bölgəsinin əsas turistik cazibəsi olan Bran qalasından 500 m aralıda yerləşir və Sizə Bucegi Dağları və Piatra Craiului ətəklərində təbiətin ortasında xoş bir istirahət keçirmək imkanı təqdim edir.
Xüsusilə Magura təpəsinin ətəyində, böyük bir meyvə bağı ilə əhatə olunmuş bu qonaq evi təkcə memarlıq baxımından deyil, həm də ətraf mühitə görə digərlərindən fərqlənir.
Villa 15 ikiqat otaqlı və 2 mənzildən ibarətdir ki, bunlardan 11 ikiqat yataqlı, ikiqat yataqlı, kabel TV, duşlu vanna otağı, 4 cüt ikiqat yataqlı, kabel TV, hamamlı vanna otağı, mini soyuducu, divan çarpayı 1 nəfər, 1 iki nəfərlik otaqlı studiya mənzili: ikiqat yataq, kabel TV, duşlu vanna otağı və ikiqat yataqlı qonaq otağı, qonaq otağında TV, mini soyuducu, 2 cüt otaqdan ibarət daxili pilləkənli 1 dubleks mənzil, kabel TV, 2 tualet, biri duşlu, ikincisi isə vanna otağı və divan, mini soyuducu ilə təchiz olunmuş qonaq otağı

Dağlarda Rumıniya bayramını qeyd edin - Bran Vila Alisa ***

Sizi Rumıniyanın Qoruyucusu olan Müqəddəs Andrew Gününü dostlarınızla birlikdə Branda keçirməyə dəvət edirik!

Milli Gün turist xidmətləri paketi: 29.11-04.12.2017 arasında seçim üçün 3-5 gecə, səhər yeməyi, Rumıniya yeməkləri ilə ənənəvi Rumıniya şam yeməyi (polenta ilə sarmalut, hisə verilmiş fasulye güveç, polenta ilə tochitura, Kəpək kimi bulz, alma / pendir pastası, əsas yemək və desert seçdiyiniz evdən hər menyu üçün bir stəkan şərab, yerdən 1 km aralıda yerləşən, isidilmiş hovuzu, yaş və quru saunası, cakuzisi olan Wellness Wolf Kompleksinin girişində 50% endirim, 50% endirimli poçt xətti , dırmaşma lövhəsi, Kurt Kompleksində oxçuluq, qışın uşaqları üçün villanın arxasındakı sürüşmə üçün parklar, dayanacaq, simsiz internet.

Uşaqlar:
- 0-4.99 il əlavə yataq olmadan pulsuz yaşayış
- 5-13,99 yaş Əlavə yatağı olmayan 50% endirim və ya əlavə yatağı olan böyüklər üçün 30% endirim
- 14-16.99 yaş, əlavə yataqlı bir yetkinin qiymətinə 25% endirim.

ST = Standart otaq
SP = Superior otaq
GR = Studiya
AP = Dubleks Mənzil

Vila Alisa *** Bran bölgəsinin əsas turistik cazibəsi olan Bran qalasından 500 m aralıda yerləşir və Sizə Bucegi Dağları və Piatra Craiului ətəklərində təbiətin ortasında xoş bir istirahət keçirmək imkanı təqdim edir.
Xüsusilə böyük bir meyvə bağı ilə əhatə olunmuş Magura Təpəsinin ətəyində yerləşən bu qonaq evi təkcə memarlıq baxımından deyil, həm də ekoloji cəhətdən digərlərindən fərqlənir.

Villada 15 ikiqat otaq və 2 mənzildən ibarətdir ki, bunlardan 11 ikiqat yataqlı, ikiqat yataqlı, kabel TV, duşlu vanna otağı, 4 cüt ikiqat yataqlı, kabel TV, hamamlı vanna otağı, mini soyuducu, divan çarpayı 1 nəfər, 1 iki nəfərlik otaqlı studiya mənzili: ikiqat yataq, kabel TV, duşlu vanna otağı və ikiqat yataqlı qonaq otağı, qonaq otağında TV, mini soyuducu, 2 cüt otaqdan ibarət daxili pilləkənli 1 dubleks mənzil, kabel TV, 2 tualet, biri duşlu, ikincisi isə vanna otağı və divan, mini soyuducu ilə təchiz olunmuş qonaq otağı.

Yemək, villanın birinci mərtəbəsində yerləşən restoranda və ya terasta zərif və rustik bir mühitdə səmimi bir şəraitdə verilə bilər.
İşgüzar görüşlər üçün ideal yerdir, villa yeni təchiz olunmuş konfrans otağına malikdir.

Əyləncə: uşaqlar üçün açıq oyun meydançası, istirahət fəaliyyəti, futbol, ​​həndbol, voleybol, idmançılar üçün məşqlər, əlverişli yerlər daxilində yay sahələrində gəzinti üçün velosipedlər, özəl dayanacaq, simsiz internet, rustik teras, köşk olan 2295 kvadratmetrlik geniş həyət.


Paytaxtda Böyük Qoyun BULZU

7 dəqiqə qaynatın, sonra çeynəyin. İlə körüklü pendir dağlardan, Brandan doğrudur.

Dadlı çoban bulzasının hazırlanması belə başlayır. Hazır olduqdan sonra, məşhur olan acgöz Buxarestlərə xidmət edildi çoban öküzü.

Və bu yeməklərin dadına inana bilməyənlərin bir seçimi var idi. Və bir çoxları evə bir şeylə getməyə kömək edə bilmədi.

Sərgiyə çıxa bilməyənlərin dekabr ayına qədər vaxtları var. Burada uşaqlıq yeməklərinin dadını tapa bilərlər.

Çoban bulzasının resepti:

  • Qarğıdalı, su və duzdan hazırlanan polenta,
  • Körüklü Pendir,
  • Kaiser və ya hisə verilmiş qabırğa,
  • Yağ
  • Bekon,
  • Bir az krem,
  • Bir az yağ.

Hazırlanma üsulu - Çoban Bulz - (ənənəvi versiya)

Qarğıdalı, su və duzdan bir polenta hazırlayın. Bir gün soyumağa icazə verin. Soyuducudan körüklü pendiri çıxarın və bir az əzin. Kaiser və pastırma nazik dilimlərə kəsilir və kərə yağı çıxarılır və yumşalmaq üçün buraxılır.

Soyuq polenta 3 hissəyə, 3 hissəyə bölünür. Hər bir polenta parçası əl şəklindədir, bişirilir, ortasında hazırlanır, içərisinə pendir qoyulur, bir parça kərə yağı, donuzlu kaiser, sonra bulzul daha böyük bir quyuya bənzəyir -bağlı köftə.

Bu şəkildə hazırlanan polenta topları, içərisində pendir əriyənə və qabığı xaricində qabığa çevrilənə qədər ızgaraya qoyulur. Sonra axşam yeməyində üstünə krem ​​ilə xidmət edin.

Hazırlanma üsulu - Çoban Bulz - (müasir versiya):

Qarğıdalı, su və duzdan bir polenta hazırlayın.

Bir az yağda kaiser və pastırma qızardın. İsti, təzə hazırlanmış polenta və körüklü pendir əlavə edin və hər şeyi qarışdırın.

Bir boşqaba tökün, bir yumurta əlavə edin (isteğe bağlı) və üzərinə duzlu pendiri doğrayın.


ABŞ -da Mobil İnternetdə axtarış

Necə inkişaf etdirmək barədə fikirlərinizi yüksək qiymətləndiririk Yahoo Axtarış. Bu forum məhsul təklifləri vermək və düşüncəli rəy vermək üçündür. Həmişə məhsullarımızı yaxşılaşdırmağa çalışırıq və müsbət dəyişiklik etmək üçün ən populyar rəylərdən istifadə edə bilərik!

Hər hansı bir yardıma ehtiyacınız varsa, kömək saytımızda özünəməxsus kömək tapın. Bu forum heç bir dəstəklə əlaqəli problem üçün izlənilmir.

Yahoo məhsul rəy forumunda iştirak etmək üçün etibarlı bir Yahoo ID və parol tələb olunur.

Bizə geribildirim vermək və mövcud fikirlərə səs və şərh göndərmək üçün Yahoo e-poçt hesabınızı istifadə edərək daxil olmalısınız. Yahoo ID və ya Yahoo ID şifrəniz yoxdursa, yeni bir hesab üçün qeydiyyatdan keçin.

Etibarlı bir Yahoo ID və şifrəniz varsa, yazılarınızı, şərhlərinizi, səslərinizi və / və ya profilinizi Yahoo məhsul rəy forumundan silmək istəyirsinizsə bu addımları izləyin.


Video: Bran - Le corsaire official live HD video (Yanvar 2022).