Yeni reseptlər

Highway Restaurant & Bar's Georgica Cooler

Highway Restaurant & Bar's Georgica Cooler

  1. Ev
  2. İçmək

4.5

2 reytinq

9 iyun 2016

Tərəfindən

Chelsea Davis

Bu meyvəli cin kokteyli yaz aylarında sərinləmək üçün idealdır

Libation hamar və ləzzətli bir kokteyl hazırlayan çiyələk cinindən şirin bir bükülmə əldə edir.

1

Porsiyalar

202

Xidmət başına kalori

Əlaqəli reseptlər

Tərkibi

  • 2 unsiya Çiyələk Cin
  • 1.5 unsiya Aperol
  • .75 Ons Ağ Vermut

İstiqamətlər

Metod: Küp buz ilə silkələyin. Gərginlik.
Garnitür: Çiyələk dilimi
Şüşə: Qayalar
Buz Kubu

Qidalanma faktları

Porsiyalar 1

Xidmətə Kalori 202

Şəkər0.5gN/A.

Karbohidratlar 2 q1%

Kalsium 5mg1%

Folat (qida) 0.6μgN/A

Folat ekvivalenti (cəmi) 0.6μg0.2%

Dəmir 0,2 mg 1,3%

Maqnezium 7mg2%

Niasin (B3) 0.1mg0.5%

Fosfor 13mg2%

Kalium 63mg2%

Sodyum4mgN/A

Qidalanma məlumatları ilə bağlı bir sualınız varmı? Bizə bildirin.

Etiketlər


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, yeməkxana, çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranlarından payı olan South Fork-da belə yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əl ilə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülməsi olan bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorla məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavisi vurgular və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffee və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörək üzərində olan istiridye poboyu hər loxmada bərabər xırtıldayanlıq və şirəlilik təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelləşdirilmiş bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəsə xoş olacaq yeni bir yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorant Gunnar Myersin iki sahibinin nəzərdə tutduqları budur - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığına 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. Hamısı xırtıldayan düyü unu xəmirində qızardılmış və limonlu çipotle ilə xidmət edilən, kremsi, kəklikotu ətirli clam chowder və bir boşqab kalamar, qaya karides və ülgüc kimi incə zucchini dilimləri olan iştahaaçanlarda itmək cazibədardır. sous

Və əsasları nəzərdən qaçırmayın. Cənab Gurvichin Louisiana təklifləri cəlbedici olsa da, yerli dəniz məhsulları seçimləri kimi, mükəmməl xırtıldayan dərisi olan qovrulmuş toyuq və evlənmiş dana əti ilə qızardılmış çovdarda olan Reuben də daxil olmaqla bəzi rahat yemək yeməkləri əla. pendir və turş kələm. Ət çörəyi də daxil olmaqla digər yeməklər (ən populyar yeməklər arasında, cənab Kuperschmid dedi) və Highway Burger ürəkaçan, lakin diqqətəlayiq deyil. Sifariş verdiyiniz şey, soda çeşməsindən bir şey üçün yer buraxın: bəlkə bir yumurta kremi, ya da kök bir pivə.


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, yeməkxana, çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranlarından payı olan South Fork-da belə yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əl ilə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülməsi olan bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorla məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavisi vurgular və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffee və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörək üzərində olan istiridye poboyu hər yeməkdə bərabər xırtıldayanlıq və şirəli ölçü təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelli bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli bir yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəs üçün maraqlı bir yemək yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorant Gunnar Myersin iki sahibinin nəzərdə tutduqları budur - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığı üçün 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. Hamısı xırtıldayan düyü unu xəmirində qızardılmış və limonlu chipotle ilə xidmət edilən, kremsi, kəklikotu ətirli clam chowder və bir boşqab kalamar, qaya karides və ülgüc kimi incə zucchini dilimləri olan iştahaaçanlarda itmək cazibədardır. sous

Və əsasları nəzərdən qaçırmayın. Cənab Gurvichin Luiziana təklifləri cəlbedici olsa da, yerli dəniz məhsulları seçimləri kimi, mükəmməl xırtıldayan dərisi olan qovrulmuş toyuq və evlənmiş dana əti ilə qızardılmış çovdarda olan Reuben də daxildir. pendir və turş kələm. Ət çörəyi də daxil olmaqla digər yeməklər (ən populyar yeməklər arasında, cənab Kuperschmid dedi) və Highway Burger ürəkaçan, lakin diqqətəlayiq deyil. Sifariş verdiyiniz şey, soda çeşməsindən bir şey üçün yer buraxın: bəlkə bir yumurta kremi, ya da kök bir pivə.


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, bir yeməkxana, hətta çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranları olan South Forkda da yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əl ilə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülmüş bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorasiya ilə məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavi vurğuları və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffée və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörəkli bir istiridye poboyu hər loxmada bərabər xırtıldayanlıq və şirəli ölçü təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelləşdirilmiş bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli bir yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəs üçün maraqlı bir yemək yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorant Gunnar Myersin iki sahibinin nəzərdə tutduqları budur - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığı üçün 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. Hamısı xırtıldayan düyü unu xəmirində qızardılmış və limonlu çipotle ilə xidmət edilən, kremsi, kəklikotu ətirli clam chowder və bir boşqab kalamar, qaya karides və ülgüc kimi incə zucchini dilimləri olan iştahaaçanlarda itmək cazibədardır. sous

Və əsasları nəzərdən qaçırmayın. Cənab Gurvichin Luiziana təklifləri cəlbedici olsa da, yerli dəniz məhsulları seçimləri kimi, mükəmməl xırtıldayan dərisi olan qovrulmuş toyuq və evlənmiş dana əti ilə qızardılmış çovdarda olan Reuben də daxildir. pendir və turş kələm. Ət çörəyi də daxil olmaqla digər yeməklər (ən populyar yeməklər arasında, cənab Kuperschmid dedi) və Highway Burger ürəkaçan, lakin diqqətəlayiq deyil. Sifariş verdiyiniz şey, soda çeşməsindən bir şey üçün yer buraxın: bəlkə bir yumurta kremi, ya da kök bir pivə.


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, yeməkxana, çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranlarından payı olan South Fork-da belə yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əl ilə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülmüş bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorasiya ilə məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavi vurğuları və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffée və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörək üzərində olan istiridye poboyu hər loxmada bərabər xırtıldayanlıq və şirəlilik təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelləşdirilmiş bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəsə xoş olacaq yeni bir yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorant Gunnar Myersin iki sahibinin nəzərdə tutduqları budur - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığı üçün 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. Hamısı xırtıldayan düyü unu xəmirində qızardılmış və limonlu çipotle ilə xidmət edilən, kremsi, kəklikotu ətirli clam chowder və bir boşqab kalamar, qaya karides və ülgüc kimi incə zucchini dilimləri olan iştahaaçanlarda itmək cazibədardır. sous

Və əsasları nəzərdən qaçırmayın. Cənab Gurvichin Louisiana təklifləri cəlbedici olsa da, yerli dəniz məhsulları seçimləri kimi, mükəmməl xırtıldayan dərisi olan qovrulmuş toyuq və evlənmiş dana əti ilə qızardılmış çovdarda olan Reuben də daxil olmaqla bəzi rahat yemək yeməkləri əla. pendir və turş kələm. Ət çörəyi də daxil olmaqla digər yeməklər (ən populyar yeməklər arasında, cənab Kuperschmid dedi) və Highway Burger ürəkaçan, lakin diqqətəlayiq deyil. Sifariş verdiyiniz şey, soda çeşməsindən bir şey üçün yer buraxın: bəlkə bir yumurta kremi, ya da kök bir pivə.


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, bir yeməkxana, hətta çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranları olan South Forkda da yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əllə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülməsi olan bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorla məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavisi vurgular və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffée və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörək üzərində olan istiridye poboyu hər loxmada bərabər xırtıldayanlıq və şirəlilik təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelləşdirilmiş bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli bir yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəs üçün maraqlı bir yemək yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorant Gunnar Myersin iki sahibinin nəzərdə tutduqları budur - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığına 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. Hamısı xırtıldayan düyü unu xəmirində qızardılmış və limonlu çipotle ilə xidmət edilən, kremsi, kəklikotu ətirli clam chowder və bir boşqab kalamar, qaya karides və ülgüc kimi incə zucchini dilimləri olan iştahaaçanlarda itmək cazibədardır. sous

Və əsasları nəzərdən qaçırmayın. Cənab Gurvichin Luiziana təklifləri cəlbedici olsa da, yerli dəniz məhsulları seçimləri kimi, mükəmməl xırtıldayan dərisi olan qovrulmuş toyuq və evlənmiş dana əti ilə qızardılmış çovdarda olan Reuben də daxildir. pendir və turş kələm. Ət çörəyi də daxil olmaqla digər yeməklər (ən populyar yeməklər arasında, cənab Kuperschmid dedi) və Highway Burger ürəkaçan, lakin diqqətəlayiq deyil. Sifariş verdiyiniz şey, soda çeşməsindən bir şey üçün yer buraxın: bəlkə bir yumurta kremi, ya da kök bir pivə.


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, yeməkxana, çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranlarından payı olan South Fork-da belə yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əllə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülmüş bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorasiya ilə məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavi vurğuları və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffée və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörək üzərində olan istiridye poboyu hər yeməkdə bərabər xırtıldayanlıq və şirəli ölçü təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelli bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəsə xoş olacaq yeni bir yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorant Gunnar Myersin iki sahibinin nəzərdə tutduqları budur - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığı üçün 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. Hamısı xırtıldayan düyü unu xəmirində qızardılmış və limonlu çipotle ilə xidmət edilən, kremsi, kəklikotu ətirli clam chowder və bir boşqab kalamar, qaya karides və ülgüc kimi incə zucchini dilimləri olan iştahaaçanlarda itmək cazibədardır. sous

Və əsasları nəzərdən qaçırmayın. Cənab Gurvichin Louisiana təklifləri cəlbedici olsa da, yerli dəniz məhsulları seçimləri kimi, mükəmməl xırtıldayan dərisi olan qovrulmuş toyuq və evlənmiş dana əti ilə qızardılmış çovdarda olan Reuben də daxil olmaqla bəzi rahat yemək yeməkləri əla. pendir və turş kələm. Ət çörəyi də daxil olmaqla digər yeməklər (ən populyar yeməklər arasında, cənab Kuperschmid dedi) və Highway Burger ürəkaçan, lakin diqqətəlayiq deyil. Sifariş verdiyiniz şey, soda çeşməsindən bir şey üçün yer buraxın: bəlkə bir yumurta kremi, ya da kök bir pivə.


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, yeməkxana, hətta çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranları olan South Forkda da yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əl ilə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülməsi olan bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorla məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavisi vurgular və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffée və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörək üzərində olan istiridye poboyu hər loxmada bərabər xırtıldayanlıq və şirəlilik təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelləşdirilmiş bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli bir yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəs üçün maraqlı bir yemək yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorant Gunnar Myersin iki sahibinin nəzərdə tutduqları budur - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığına 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. Hamısı xırtıldayan düyü unu xəmirində qızardılmış və limonlu çipotle ilə xidmət edilən, kremsi, kəklikotu ətirli clam tozu və bir boşqab kalamar, qaya karides və ülgüc kimi incə zucchini dilimləri olan iştahaaçanlarda itmək cazibədardır. sous

Və əsasları nəzərdən qaçırmayın. Cənab Gurvichin Luiziana təklifləri cəlbedici olsa da, yerli dəniz məhsulları seçimləri kimi, mükəmməl xırtıldayan dərisi olan qovrulmuş toyuq və evlənmiş dana əti ilə qızardılmış çovdarda olan Reuben də daxil olmaqla, bəzi rahat yemək yeməkləri əla. pendir və turş kələm. Ətli çörək də daxil olmaqla digər yeməklər (ən məşhur yeməklər arasında, cənab Kuperschmid dedi) və Highway Burger ürəkaçan, lakin diqqətəlayiq deyil. Sifariş verdiyiniz şey, soda çeşməsindən bir şey üçün yer buraxın: bəlkə bir yumurta kremi, ya da kök bir pivə.


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, yeməkxana, hətta çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranları olan South Forkda da yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əl ilə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülməsi olan bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorla məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavisi vurgular və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffee və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörək üzərində olan istiridye poboyu hər loxmada bərabər xırtıldayanlıq və şirəlilik təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelləşdirilmiş bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəs üçün maraqlı bir yemək yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorant Gunnar Myersin iki sahibinin nəzərdə tutduqları budur - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığına 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. Hamısı xırtıldayan düyü unu xəmirində qızardılmış və limonlu çipotle ilə xidmət edilən, kremsi, kəklikotu ətirli clam tozu və bir boşqab kalamar, qaya karides və ülgüc kimi incə zucchini dilimləri olan iştahaaçanlarda itmək cazibədardır. sous

Və əsasları nəzərdən qaçırmayın. Cənab Gurvichin Luiziana təklifləri cəlbedici olsa da, yerli dəniz məhsulları seçimləri kimi, mükəmməl xırtıldayan dərisi olan qovrulmuş toyuq və evlənmiş dana əti ilə qızardılmış çovdarda olan Reuben də daxil olmaqla, bəzi rahat yemək yeməkləri əla. pendir və turş kələm. Ət çörəyi də daxil olmaqla digər yeməklər (ən populyar yeməklər arasında, cənab Kuperschmid dedi) və Highway Burger ürəkaçan, lakin diqqətəlayiq deyil. Sifariş verdiyiniz şey, soda çeşməsindən bir şey üçün yer buraxın: bəlkə bir yumurta kremi, ya da kök bir pivə.


Klassik Sandviçler, ancaq Tipik Yeməyiniz deyil

Hamptons müntəzəmləri - xüsusən 10 yaşından aşağı olanlar - avtomobil şüşələrindən yüz dəfə ağzını açdılar: Şərqi Hamptonda Montauk magistral yolunun yanındakı köhnə hərbi tank, fasiləsiz yay trafikinə yönəlmiş silah. Yanındakı olduqca diqqətəlayiq olmayan binaya diqqət yetirmək üçün bir səbəb var: Highway Diner and Bar, Xarici Müharibələr Veteranları Post 550 -dən yer kirayələyən ən son restoran.

Əlbəttə ki, yeməkxana, hətta çatal-bıçaq cingillənən, xolesterolu artıran, bir az isladılmış kartoflu BLT restoranları olan South Forkda da yeni bir anlayış deyil. Və son üç ziyarət zamanı kəşf etdiyimiz kimi, keçən ilin sonunda açılan Highway Diner and Bar, bir çox cəhətdən janra sadiqdir. Parlaq, şən bir kakofon atmosferi, Reuben sendviçləri, qızardılmış toyuq və bəli, BLTs (burada xəmir çörəyində, D'Artagnan pastırmasının şirin, ətli şeritləri ilə, və seçsəniz, bir tərəfi kimi yemək klassikləri ilə birlikdə) qüsursuz, əl ilə kəsilmiş kartof).

Şəkil

Ancaq bu, Hamptons bükülməsi olan bir yeməkxanadır və minimalist, dekorativ dekorla məhdudlaşmır-hamısı solğun ağac, ağ divarlar, göy mavisi vurgular və aralarında təkərlər edə biləcəyiniz qədər boşluq olan masalar (bu bir uşaq böyüklər müdaxilə etməzdən əvvəl bazar günü günortadan sonra etdi).

New Orleanda böyüyən və hazırda Sag Harborda yaşayan Robert Gurvich ilə məsləhətləşərək hazırlanan menyu sürprizlərlə doludur: dumanlı kerevit etouffee və şirin soğan, avokado və xama kireçli pivə ilə qızardılmış dana tacos. sous Qabıqlı çörək üzərində olan istiridye poboyu hər loxmada bərabər xırtıldayanlıq və şirəlilik təklif edir və səhər yeməyi üçün karamelləşdirilmiş bananlı darçın ətirli brioche Fransız tostu var.

Buna hörmətli bir şərab siyahısını, Georgica Sunset kimi adları olan kokteylləri və karamelli yumurta kreminin üzərində gəzə biləcəyiniz bir retro soda çeşməsini əlavə edin və Hamptonların qəlbində hər kəs üçün maraqlı bir yemək yemək seçiminiz var.

Keçmiş video prodüser David Kuperschmid və restorator Gunnar Myersin iki sahibinin tam olaraq nəyi nəzərdə tutduqları - "ailələr, yerli sakinlər, turistlər, şəhər camaatı: çəmənliyi kəsəndən tutmuş kimə qazonun sahibidir ”deyən Kuperschmidin dediyi kimi.

Çəmənliyi kəsən adamın bir fileto biftek üçün 32 dollar və ya ızgara sarımsı ton balığına 26 dollar endirməyə hazır olub -olmaması hələ məlum deyil, amma menyu araşdırmalarımız bir neçə xoşbəxt kəşflərlə nəticələndi. It is tempting to get lost in the appetizers, which include a creamy, thyme-scented clam chowder and a plateful of calamari, rock shrimp and razor-thin zucchini slices, all fried in a crunchy rice-flour batter and served with a lemony chipotle sauce.

And don’t overlook the basics. While Mr. Gurvich’s Louisiana offerings are tempting, as are the local seafood options, some of the comfort-food classics are excellent, including the roast chicken, with its perfectly crisp skin, and the Reuben, on griddled rye with house corned beef, Swiss cheese and sauerkraut. Other dishes, including the meatloaf (among the most popular dishes, Mr. Kuperschmid said) and the Highway Burger are hearty but unremarkable. Whatever you order, leave room for something from the soda fountain: an egg cream, perhaps, or a root beer float.


Classic Sandwiches, but Not Your Typical Diner

Hamptons regulars — particularly those under the age of, say, 10 — have gawked at it a hundred times through their car windows: the old military tank beside the Montauk Highway in East Hampton, its gun aimed at the nonstop summer traffic. Now there is reason to take note of the rather unremarkable building next to it: The Highway Diner and Bar, the latest restaurant to lease the space from the Veterans of Foreign Wars Post 550.

Of course, a diner is not a new concept, even on the South Fork, which has its share of the cutlery-clanging, cholesterol-raising, BLT-with-slightly-soggy-fries restaurants. And as we discovered during three recent visits, the Highway Diner and Bar, which opened late last year, remains true to the genre in several respects. It offers a bright, cheerfully cacophonous ambience, along with diner classics like Reuben sandwiches, roast chicken and, yes, BLTs (served here on sourdough bread, with sweet, meaty strips of D’Artagnan bacon, and, if you choose, a side of decidedly unsoggy, hand-cut fries).

Şəkil

But this is a diner with a Hamptons twist, and it is not limited to the minimalist, countrified décor — all pale wood, white walls, sky-blue accents, and tables with enough space between them that you could perform cartwheels (which is what one child did on a Sunday afternoon before an adult intervened).

The menu, which was developed in consultation with Robert Gurvich, a chef raised in New Orleans and now living in Sag Harbor, is strewed with surprises: smoky crayfish étouffée and beer-braised beef tacos, served with sweet onion, avocado and sour cream lime sauce. An oyster po’boy on crusty bread offers equal measures of crispiness and juiciness in every bite, and for breakfast, there is cinnamon-scented brioche French toast with caramelized bananas.

Add to that a respectable wine list, cocktails with names like Georgica Sunset, and a retro soda fountain where you can dawdle over a caramel egg cream, and you have an appealing new dining option with something for everyone in the heart of the Hamptons.

Which is exactly what the two owners, David Kuperschmid, a former video producer, and Gunnar Myers, a restaurateur, intended — a place for “families, locals, tourists, city folk: everyone from the guy who cuts the lawn to the guy who owns the lawn,” as Mr. Kuperschmid put it.

Whether or not the guy who cuts the lawn is prepared to plunk down $32 for a sirloin steak or $26 for grilled yellowfin tuna remains to be seen, but our menu explorations resulted in several happy discoveries. It is tempting to get lost in the appetizers, which include a creamy, thyme-scented clam chowder and a plateful of calamari, rock shrimp and razor-thin zucchini slices, all fried in a crunchy rice-flour batter and served with a lemony chipotle sauce.

And don’t overlook the basics. While Mr. Gurvich’s Louisiana offerings are tempting, as are the local seafood options, some of the comfort-food classics are excellent, including the roast chicken, with its perfectly crisp skin, and the Reuben, on griddled rye with house corned beef, Swiss cheese and sauerkraut. Other dishes, including the meatloaf (among the most popular dishes, Mr. Kuperschmid said) and the Highway Burger are hearty but unremarkable. Whatever you order, leave room for something from the soda fountain: an egg cream, perhaps, or a root beer float.


Videoya baxın: Reggae Covers Popular Songs 2021 6 Hours (Oktyabr 2021).