Yeni reseptlər

Quzu yeməyi

Quzu yeməyi

Quzu orqanlarını yuyun və qaynadək gətirin. Qaynadıqda suyu dəyişdirin və qaynatmağa davam edin. Qaynadıqdan sonra soyudun və ət dəyirmanına qoyun. Ayrı olaraq 3 yumurta qaynadın.

Doğranmış orqanları incə doğranmış cəfəri və yaşıl sarımsaqla qarışdırın, 2 çiy yumurta və çörək qırıntıları əlavə edin və yaxşı yoğurun, lazım olduqda orqanların qaynadıldığı suyu bir az daha əlavə edib dadmaq üçün duz və istiot əlavə edə bilərik.

Quzu qabığını yaydırın və üzərinə bir qat kıyılmış ət qoyun, sonra 3 qaynadılmış yumurta və qalan qiymə qoyun. Hər şeyi çörək qırıntıları ilə sarın və bir tort qabına qoyun və təxminən 40 dəqiqə sobaya qoyun.


Bal Drob Tərkibi:

  • 550 qram quzu orqanları (qaraciyər, ağciyərlər, ürək, böyrəklər, dalaq, daha çox miqdarda hazırlamaq istəyirsinizsə, toyuq qaraciyəri ilə quzu olmadıqda əlavə oluna bilər)
  • Yaşıl soğanın 2 böyük dəstəsi, həm ağ hissəsi, həm də yarpaqları
  • Yaşıl sarımsağın 2 böyük dəstəsi, həm ağ hissəsi, həm də yarpaqları
  • isteğe bağlı, 1 kiçik soğan (yaşıl soğanın dadı zövqünüz üçün kifayətdirsə, ondan imtina edə bilərsiniz)
  • 4 sərt qaynadılmış yumurta, soyulmuş
  • 4 böyük, çiy yumurta
  • 1 dəstə yaşıl cəfəri
  • 1-2 dəstə yaşıl şüyüd
  • İsteğe bağlı, bir az cılız, əgər varsa və sıx sarımsaq dadını sevirsinizsə
  • 1 xörək qaşığı yağ
  • Dadmaq üçün 80% yağ və bibər ilə 80 qram kərə yağı
  • quzu püresi, isteğe bağlı

Hazırlıq Quzu güveç, video resepti

Kompozisiyanın hazırlanması

1. Quzu orqanları parçalara ayrılır, qan laxtalarından, dərilərdən və s. & # 8211 bezləri, istifadə olunarsa göstərilir, lakin məcburi deyil & # 8211 yumşaq bir şəkildə yuyulur və qalan maddələrlə maraqlanana qədər bir qabda suda saxlanılır.

2. Soğanı və yaşıl sarımsağın dilimlərini doğrayın, ayrı -ayrılıqda doğranmış yarpaqların ağ və açıq yaşıl hissəsini toplayın, sonra ehtiyacımız olacaq.

3. Böyük bir tava / tencereyi orta istilikdə qızdırın, yağı əlavə edin və dərhal 60 qram kərə yağı əlavə edin. Kərə yağı əridikdən sonra soğan və sarımsağın ağ və açıq yaşıl hissəsini əlavə edin, yumşaq olana qədər (qızarmadan) qızardın.

4. Soğan və sarımsaq yumşaldıqdan sonra ürəkdən başlayaraq orqanları 2-3 dəqiqədən sonra ağciyərləri və dalağı, başqa 3-4 dəqiqədən sonra böyrəkləri və nəhayət 4-dən artıq ehtiyacı olmayan qaraciyəri əlavə edin. -5 dəqiqə yemək. Orqanları istiləşdirin və yaxşı soyumalarına icazə verin.

5. Bütün sərtləşmiş orqanları doğrayın, içərisində sərtləşdirilmiş soğan və mütləq tavada qala biləcək bütün ərinmiş kərə yağı əlavə olunacağı böyük bir qabda toplayın. Fırını yandırın və 180 dərəcəyə qoyun.

6. Doğranmış soğan və sarımsaq yarpaqlarını, sonra incə doğranmış cəfəri və şüyüdü əlavə edin. Çiy yumurtaları bir -bir qarışdıraraq, bir -birinin ardınca qarışdıraraq, pastalı bir kompozisiya əldə olunana qədər əlavə edin. Quzu ətini dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.

Quraşdırılıb

7. Bir az kərə yağı ilə yağlayın (qaldığımız 20 qram miqdarından) 25 & # 21512 sm uzunluğunda bir forma. Çörək qırıntılarından istifadə edirsinizsə və olduqca böyükdürsə, quzu bişirəcəyimiz forma ilə tamamilə divar kağızı yapışdıra bilərsiniz. Tozun kənarları kənara əks olunacaq və kompozisiya sonunda onlarla örtüləcək. Toz çox kiçikdirsə, onu bişirməzdən əvvəl xəmiri örtmək üçün istifadə edəcəyik.

8. Quzu doğranması miqdarının 1/2 hissəsini formada paylayın, bir qaşığın arxası ilə basın və yaxşıca düzəldin. Qaynadılmış yumurtaları uzununa düzün. Kompozisiyanın qalan hissəsi ilə örtün. Qaşığın arxası ilə yaxşı basın ki, formada boşluqlar olmasın. Üstünə düzəldin və toz ilə örtün (istifadə edirsinizsə). Əks təqdirdə, qalan yağı cipsin üzərinə yaydırın. Dərhal 180 ° C -də əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.

9. Bu quzu 45-50 dəqiqə bişirin. Nəhayət, hər tərəfdə qaraciyərin formanın divarlarına yapışmadığını və üstündə gözəl qəhvəyi olduğunu görürük. Formada sərinləmək üçün buraxın və digər bayram qəlyanaltıları, pendirlər və göyərti ilə birlikdə soyuducudan soyuq halda yeyin. Böyük iştaha!


Nənənin reseptinə görə quzu güveç & # 8211 Tərkibi

Bu reseptin uğurlu olması üçün təzə və keyfiyyətli maddələr vacibdir. Həmişə yerli, mövsümi məhsullar alın. Aldığınız tərəvəzlərin möhkəm olub olmadığını yoxlamaq məsləhətdir. Onların rəngləri də çox vacibdir. Yaşıllar vəziyyətində onların rənginə və qoxusuna diqqət yetirin.

Lazım olan maddələr:

  • 1200 qram quzu orqanı
  • 8 yumurta
  • 3-4 budaq yaşıl soğan
  • 3-4 diş yaşıl sarımsaq
  • yağ (tercihen dadı pozmayan yağ)
  • Cəfəri
  • ədviyyatlar: duz, istiot, dəfnə yarpağı

Hazırlıq

Suyu bir qaynadək gətirin və duz əlavə edin, sonra orqanları qoyun və təxminən qaynatın. 30-45 dəq. yaxşı iş görənə qədər.

Bu vaxt soğanı incə doğrayın, tavaya əlavə edin və şüşə halına gələnə qədər qızdırın ki, efir yağlarını saxlasın. Sonra, bir qabda soyumağa buraxın.

Cəfəri doğrayın və sərtlənmiş soğanın üzərinə əlavə edin. Yaşıl soğanı dairələrə ayırın, qaba əlavə edin və hər şeyi qarışdırın.

Təxminən bişmiş quzu orqanlarını çıxarın. 40-45 dəq. və sərinləsinlər. Sonra onları təxminən parçalara ayırın. yarım santimetr və soğanın üzərinə yumurta, çörək qırıntıları və lələk üçün ədviyyat əlavə edin. Hamarlanana qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Bir çörək qabına bir az yağ tökün və bir fırça ilə yayın. Təzə çörək qırıntılarını, kompozisiyanın bir hissəsini və qaynadılmış yumurtaları qoyun. Sonra kompozisiyanın qalan hissəsini əlavə edin, hava qalmayacaq qədər sıxlaşana qədər basın və tozla örtün. Sonra bir fırça ilə yağla yağlaya və təxminən sobaya qoya bilərsiniz. 30-35 dəqiqə.

Bişəndə, qaraciyəri çıxarın və sərinləyin. Sonra bıçaqla yanlarını soyun və tez çevirin.


Hazırlıq

Suyu bir qaynadək gətirin və duz əlavə edin, sonra orqanları qoyun və təxminən qaynatın. 30-45 dəq. yaxşı iş görənə qədər.

Bu vaxt soğanı incə doğrayın, tavaya əlavə edin və şüşə halına gələnə qədər qızdırın ki, efir yağlarını saxlasın. Sonra, bir qabda soyumağa buraxın.

Cəfəri doğrayın və sərtlənmiş soğanın üzərinə əlavə edin. Yaşıl soğanı dairələrə ayırın, qaba əlavə edin və hər şeyi qarışdırın.

Təxminən bişmiş quzu orqanlarını çıxarın. 40-45 dəq. və sərinləsinlər. Sonra onları təxminən parçalara ayırın. yarım sm çəkin və yumurtalar, çörək qırıntıları və lələk üçün ədviyyatla birlikdə soğanın üzərinə əlavə edin. Hamarlanana qədər hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Bir çörək qabına bir az yağ tökün və bir fırça ilə yayın. Təzə çörək qırıntılarını, kompozisiyanın bir hissəsini və qaynadılmış yumurtaları qoyun. Sonra kompozisiyanın qalan hissəsini əlavə edin, hava qalmayacaq qədər sıxlaşana qədər basın və tozla örtün. Sonra bir fırça ilə yağla yağlaya və təxminən sobaya qoya bilərsiniz. 30-35 dəqiqə.

Bişəndə, qaraciyəri çıxarın və sərinləyin. Sonra bıçaqla yanlarını soyun və tez çevirin.


Quzu Drob və # 8211 ənənəvi Pasxa resepti

Rumın ailələrində Pasxa bayramı yoxdur, əgər bütün ailənin ətrafında toplaşdığı bayram masasında ənənəvi Rumıniya reseptinə görə hazırlanmış, quzu orqanlarından və çoxlu bahar göyərtilərindən hazırlanmış bir quzu parçası tapmasaq.

Quzu ümumiyyətlə Pasxa səhərində, səhər yeməyində və ya nahar üçün məzə olaraq verilir. Həmişə təbii rənglərlə gözəl rənglərlə boyanmış yumurtalar, təzə bahar ləzzəti, yaşıl soğan, turp və təzə salat müşayiət olunur.

Yumurtanı evdə olan təbii maddələrlə necə boyayacağınızı oxumaq üçün fotoşəkilə vurun.

Pasxa menyumuzda cozonac xəmirindən hazırlanan ənənəvi Pasxa yoxdur, üstündə xaç, qarağaclı quzu borscht və bişmiş quzu biftek yoxdur. Qoz tortu həmişə Pasxa menyusunun kralıdır. Bu yaxınlarda təbii mayonez və kişmiş ilə bir tort reseptini sınadım. Dadını çox bəyəndik, düşünürəm ki, bu da bayram vərdişinə çevriləcək.


Aşpaz Sorin Bontea'nın quzu qaraciyəri reseptinə ehtiyacınız var: quzu orqanları, püresi, soğan, şüyüd, çoxlu cəfəri, duz, istiot və bir az yağ.

Bontea özünü quzu kimi necə hiss edir?

Orqanları qaynatmayacağam, boğacağam, mənə elə gəlir ki, daha çox dadı var. Soğanları tez doğramaq istədiyim üçün onları bir qarışdırıcıda doğrayacağam. Orqanları kiçik kublara kəsin, eynilə məndə parçalayıcıda deşik var. Orqanları boğmağa və soğanı sərtləşdirməyə başlayıram. 150 ml günəbaxan yağı qoydum və boğmaq istəyirəm. Soğanı 0 150 ml yağda qızardın.

Orqanları sərinlədim, çünki onları isti dabanlaya bilmirəm. Onları doğradıqdan sonra soğan, duz, istiot və hətta bir az orqan suyu əlavə edirəm, əgər çox quru görünürsə.

Səkkiz yumurta qoyuram. Fikir tutarlılığa sahib olmaqdır, əgər onu çox yumşaq edirsinizsə, soyuduqda kəsə bilməzsiniz. Kompozisiya hazırdır, indi çörək qırıntılarını, bişirdiyim qabları hazırlayıram. İki tepsiyə bölməyə çalışıram və örtmək üçün taxmaq istəyirəm.

180 dərəcə 30 dəqiqəyə qoydum, lazım olsa 10 dəqiqə daha verəcəyəm. Çox vacibdir: soba əvvəlcədən qızdırılmalıdır.

Fırından çıxardıqdan sonra yağları boşaldıram, sonra soyumasını gözləyirəm ki, tavadan çıxarım. Soyuducuda bir gecədə qalmaq daha yaxşıdır.

Bu mənim reseptimdir, ümid edirəm ki, bəyənəcəksiniz və çıxacaqsınız! sonda aşbaz Sorin Bontea dedi!


Quzu filetosunun üyüdülməsi və ya doğranması

Təxminən 15-30 dəqiqə soyudun, sonra doğrayın. Kiçik deşikləri olan rende / diski qida prosessoruna bağladı və kompozisiyanı yalnız bir dəfə keçdi. Sonuncusu 3 qaynadılmış yumurta idi.

Kərə yağı yenidən bişdiyi tavaya köçürüldü (divarlarında ətirli yağın heç bir şeyinin itmədiyinə əmin olmaq üçün) və 3 çiy yumurta və göyərti ilə qarışdırıldı. Yəni qalan yaşıl soğan, cəfəri və yaşıl sarımsaq ilə. Sonda bir az hindistan cevizi qırxdı. Bu quzu nə gözəl ətirə sahib olacaq!

Kompozisiyanı daddı və ədviyyatı duz və istiotla düzəltdi. Çox bibər lazımdır!

Marlen prapuranı tamamilə unutdu. Soyuducuda bir fincan soyuq suyun içində idi. Vaxtında onu xatırlasaydı, formanı bir az yağla yağlayıb tozla düzəltmək kifayət idi (çörək kağızı kimi). Amma belə & # 8230. hansısa formada və çörək qırıntıları ilə astarlanmışdı. Zəmin kompozisiyasını içəriyə qoydu və bir spatula ilə hamarladı. Yağı yüngülcə yuyacaqdı.

Gözləməyin, çünki tozumuz da var! Sonradan onu xatırladım və hər şeyi formadan çıxarıb çörək qırıntıları ilə yumaq istəmədi. Beləliklə, membranı qırxın səthinə qoydu, kənarlarını mümkün qədər dərindən itələməyə çalışdı. Bir fırça ilə ona nazik bir yağ filmi çəkdi.


ABŞ -da Mobil İnternetdə axtarış

Necə inkişaf etdirmək barədə fikirlərinizi yüksək qiymətləndiririk Yahoo Axtarış. Bu forum məhsul təklifləri vermək və düşüncəli rəy vermək üçündür. Həmişə məhsullarımızı yaxşılaşdırmağa çalışırıq və müsbət dəyişiklik etmək üçün ən populyar rəylərdən istifadə edə bilərik!

Hər hansı bir yardıma ehtiyacınız varsa, kömək saytımızda özünəməxsus kömək tapın. Bu forum heç bir dəstəklə əlaqəli problem üçün izlənilmir.

Yahoo məhsul rəy forumunda iştirak etmək üçün etibarlı bir Yahoo ID və parol tələb olunur.

Bizə geribildirim vermək və mövcud fikirlərə səs və şərh göndərmək üçün Yahoo e-poçt hesabınızı istifadə edərək daxil olmalısınız. Yahoo ID və ya Yahoo ID şifrəniz yoxdursa, yeni bir hesab üçün qeydiyyatdan keçin.

Etibarlı bir Yahoo ID və şifrəniz varsa, yazılarınızı, şərhlərinizi, səslərinizi və / və ya profilinizi Yahoo məhsul rəy forumundan silmək istəyirsinizsə bu addımları izləyin.


Quzu pirzolasına alternativlər

Pasxa dövründə ənənəvi olmasına baxmayaraq, quzu, bəzi insanların dözmədiyi xüsusi bir qoxuya sahib bir ət növüdür. Bununla birlikdə, quzu ətindən başqa digər orqan növlərindən istifadə edərək damlama üçün bir resept də hazırlaya bilərsiniz. Donuz və ya toyuq orqanları quzu ətinə çox dadlı alternativlərdir.


Donuz əti

Maddələr

  • 600 q donuz orqanları (ürək, qaraciyər, böyrəklər, dalaq, ağciyərlər)
  • 400 q köftə
  • 4 yumurta
  • 3, 4 köhnə soğan
  • 5 dəstə yaşıl soğan
  • 3 diş yaşıl sarımsaq
  • 2 şüyüd bağlantısı
  • 2 cəfəri bağlayıcı
  • 1 dilim süddə isladılmış çörək
  • 50 ml yağ
  • İstədiyiniz kimi duz və istiot vurun

Hazırlanma üsulu

Orqan yaxşı yuyulur. Böyrəklər yarıya bölünür, qabıqlardan təmizlənir və xoşagəlməz qoxuları aradan qaldırmaq üçün 5 xörək qaşığı sirkə (ehtimal ki alma) ilə yarım saat soyuq suya salınır. Köhnə soğanı və soğanın ağ hissəsini və yaşıl sarımsağı yaxşı yumşalana qədər bir neçə dəqiqə qızartma qabına qoyun. Doğranmış ağciyərləri, ürəyi və dalağı əlavə edin. Bu orqanlar 10 dəqiqə sərtləşdikdən sonra qaraciyər və böyrəkləri əlavə edin və başqa 10 dəqiqə daha doğru istidə saxlayın, sonra sərtləşmək üçün soğan və yaşıl sarımsaq mixəklərini qoyun. İçəri girəndə atəş dayandırılır və soyumağa buraxılır.

Bir köməyi ilə parçalayıcılar, orqanların, soğanın və yaşıl sarımsağın qarışığı daha böyük bir ələkdən istifadə edərək doğranır. Çörəyi və isladılmış çörəyi robot vasitəsilə verin və sonra hər şeyi yaxşıca qarışdıraraq kompozisiyanı duz və istiotla ədviyyat edin. doğrama tepsisi. Çörək vərəqini çörək kağızı ilə düzün və kompozisiyanın yarısını əlavə edin. İsterseniz, 4 ədəd qaynadılmış yumurta əlavə oluna bilər, sonra forma və kompozisiyanın qalan hissəsinə yerləşdirilə bilər. Hazırlığı əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 ° C -də təxminən 50 dəqiqə saxlayın və ya gözəl qəhvəyi olana qədər. Üstünə yağ və ya kərə yağı əlavə etməyə ehtiyac yoxdur, çünki köftənin tərkibində kifayət qədər yağ var.


Toyuq qaraciyəri

Toyuq döşü quzu və ya donuz ətindən daha asan həzm olunan alternativdir. Uşaqlar və ya pəhriz saxlayanlar üçün hazırlana bilər, baxmayaraq ki, 100 q quzu ətinin bir hissəsində təxminən 218 kalori və 144 toyuq var.

Maddələr

  • 500 q toyuq qaraciyəri
  • 1 toyuq göğsü
  • 5 yumurta
  • 2 köhnə soğan
  • 3 dəstə yaşıl soğan
  • 2 diş yaşıl sarımsaq
  • 1 link şüyüd
  • 1 dəstə cəfəri
  • 1 dilim süddə isladılmış çörək
  • 50 ml yağ
  • 50 q kərə yağı
  • İstədiyiniz kimi duz və istiot vurun

Hazırlanma üsulu

Bir tava yağı qızdırın, sonra köhnə soğanı və soğanın ağ hissəsini və yaşıl sarımsağı qızardın. Doğranmış toyuq göğsünü əlavə edin və 10 dəqiqə qaynamaq. Soğan və yaşıl sarımsaq mixəklərini, sonra toyuq qaraciyərini əlavə edin. Başqa 10 dəqiqə atəşə qoyun və bir kənara qoyun. Soyuduqdan sonra qarışıq qida prosessorundan və ya ət çəkən isladılmış çörəklə birlikdə. Duz və istiot əlavə edin. İsterseniz, təzə üyüdülmüş keşniş toxumu əlavə edilə bilər. Qarışığı çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun və kərə yağı parçalarını bir yerə qoyun. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 ° C -də 50 dəqiqə və ya gözəl qəhvəyi olana qədər buraxın.


Juicer.io tərəfindən dəstəklənir

(5 bal / ümumi səs: 97)

alina 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 09:59

Re: Bal damladı

super, drob bölməsini bəyəndim, təbrik edirəm və resept üçün təşəkkürlər!

Mirela 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 13:13

Re: Bal damladı

Toz halına salıram və hamısı istisna olmaqla bütün çiy yumurtaları qoyuram, ilk dəfədir ki, doğranmış yumurtaları sürüyə qoyurlar, mənə izah edin, xahiş edirəm, bunun səbəbi nədir, niyə xam olduğunu bilirəm .

Ioana 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 13:23

Re: Bal damladı

yalnız rəng üçün. yerdən yerə ağ və sarı parçaları görəcəksiniz və daha yaxşı görünəcək.
Tozum var idi, amma istifadə etmədim. ölkəmizdə qaraciyər sobada deyil, qabırğa karkasında hazırlanır. və hazır olduqda qabırğa arasına dilimlənir və hər parçanın içinin ətrafında bir az ət olur. bu çox yaxşıdır. Bunu yaxşı izah edib -etmədiyimi bilmirəm. Təəssüf ki, yalnız 2 nəfər üçün belə böyük bir quzu parçası almaqdan çəkinmirəm və bir tort qabında hazırladım. Tepsinin yarısını sabah qayınanama göndərəcəm.

Simona -Adina Hotea 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 13:42

Re: Bal damladı

Uooohoho! Super birinci lüks görünür! Brava, Yoana! Kompozisiya doldurulmuş quzu üçün istifadə etdiyimizə bənzəyir (yalnız qaynadılmış orqanları deyil, yalnız soğanı qızdırırıq və şüyüd əlavə edirik, çünki bəyənirik, deh!)
Şəkillər nə qədər gözəldir!

Simona -Adina Hotea 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 13:44

Re: Bal damladı

Yoana, sənə keçən il doldurulmuş quzunun şəklini göndərərdim, yuxarıda izah etdiyin haqqında!

Ioana 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 13:55

Re: Bal damladı

Dereotu da sevirəm, amma "rəqs" şüyüd yemədiyi üçün qəhrəmancasına çəkindim (bu dəfə)
zəhmət olmasa mənə bir şəkil göndərin, qoy dünya bizə nə gözəl bir şey edildiyini görsün!

Monica Mihaly 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 14:25

Re: Bal damladı

ioana quzu olan hər şeyi toyuq qaraciyəri ilə əvəz edə bilməz?
biz quzu pərəstişkarı deyilik, buna görə başqa bir şeylə hazırlamaq istərdim

Ioana 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 15:13

Re: Bal damladı

sıx bir qaraciyər dadı ilə çıxmaması üçün yanına başqa toyuq orqanlarını da qoya bilərsiniz: pipet və ürək. və bir az ət qoyardım (bəlkə də incə doğranmış toyuq göğsü). bu quzu kimi fərqli toxumalara sahib olmaq. yaxşı qaynatın, qaraciyər daha az. Məncə əla çıxacaq. doğranmış toyuq göğsü qoyursanız, onu qaynatmayın, qalanı ilə birlikdə tavada 10 dəqiqə qızardın.

Monica Mihaly 6 il əvvəl - 15 aprel 2011 22:09

Re: Bal damladı

Çox sağol Ioana, hazırladığım zaman sizə xəbər verəcəyəm

CLAUDIA 6 il əvvəl - 17 aprel 2011 20:17

Re: Bal damladı

Salam qızlar! deyəsən artıq qeydlər aparmağa başlayırıq ... geri sayma artıq başlayır, elə deyilmi?
Monika, tapa bilməyəcəyim quzu çatışmazlığından donuz əti bağırsaqları (daha az böyrək) hazırlayıram. Və hər dəfə yaxşı çıxdı. Hazırlanma üsulu quzu ilə eynidir. çox cızılmadan forma verin.
QIZLARIN MÜTƏKƏNLƏRİNƏ MÜBARƏKLƏRİ MÜBARƏK OLSUN ÇÜNKİ HƏFTƏ HƏFTƏ OLACAQ.
IOANA -ya kömək etdiyiniz üçün təşəkkür edirəm. SİZ BİZİM XİLASÇI MƏLƏKİMİZSİNİZ!

magda 6 il əvvəl - 21 aprel 2011 22:59

Re: Bal damladı

təşəkkürlər ioana. İllərdir damlalar etdiyimi bilmək, amma indi yeni bir şey öyrəndim. Bu il belə çalışacam hər kəsə Pasxa bayramınız mübarək

Vasile Ramona 6 il əvvəl - 22 aprel 2011 00:20

Re: Bal damladı

Ffffff yaxşı çıxdı! Bunu ilk dəfə edirəm. Bir dəstə şüyüd və iki diş yaşıl sarımsaq əlavə etsəm də resepti izlədim.
Təşəkkürlər!

vicky 6 il əvvəl - 22 aprel 2011 06:39

Re: Bal damladı

Təşəkkürlər, maraqlı resept. buna görə sabah güldürəcəyimə əminəm, inşallah toyuq ətindən yaxşı çıxır
P.S. Alsam sizə xəbər verəcəyəm: 0

mihai 6 il əvvəl - 22 Aprel 2011 21:05

Re: Bal damladı

və bunu edirik əla

Tipric Suceava 6 il əvvəl - 23 aprel 2011 09:26

Re: Bal damladı

Bir neçə saat təmizləmək üçün xidmət etdikdən sonra bu gün niyə böyrəklərdən istifadə etmədiyinizi başa düşdüm. Artıq həyatımda böyrəklərdən istifadə etmirəm. cəhənnəmin necə çıxdığına gəlincə, sizə təxminən 10-12 saatdan sonra deyəcəyəm

Ioana 6 il əvvəl - 25 aprel 2011 10:31

Re: Bal damladı

ciprian, böyrəkləri ayrıca götürdüyüm üçün qoymadım və ispan güveçinə çevirmək istədim. yalnız bunları təmizlədikdən sonra sirkə və duzlu suda saxladım, yudum, yandırdım və yenə də pis qoxu verdilər. buna görə də onları atdım.

Tipric Suceava 6 il əvvəl - 26 aprel 2011 01:30

Re: Bal damladı

Təmizləmək üçün götürdüyüm böyrəyə xidmət etdikdən sonra da qaraciyər çox gözəl və çox yaxşı çıxdı. Ioana resepti üçün təşəkkürlər.

Valerica Enache 5 il əvvəl - 13 aprel 2012 18:55

Re: Bal damladı

Salam Ioana. Uzun illərdir heç bir şey etməmişəm, burada İspaniyada yalnız iş üçün vaxtımız var, yanğındayam və reseptinizdən məmnunam, mənimki kimi bir şeydir, təşəkkür edirəm və HƏR KƏSƏ MÜBARƏK DOSTU

bogdana 5 il əvvəl - 13 aprel 2012 21:15

Re: Bal damladı

Həm də qaraciyər və şüyüd və yaşıl sarımsaq qoydum, əks halda eyni şəkildə, orqanları çıxarmadan yalnız soğan. Bayramınız mübarək!

Spiridon Elena 2 il əvvəl - 1 aprel 2015 13:49

Re: Bal damladı

Mihaela bir il əvvəl - 27 Mart 2016 22:21

Re: Bal damladı

Təşəkkürlər, Ioana əla resept üçün. Drobul dadlı çıxdı və çoxlu təriflər aldı! = P

. Çox gözəldir, hər kəsin mənim üçün hər şeyi saxlamasını sevməmişəm!


Video: LAMB STEW in 2 MINUTES! Traditional Azerbaijani Dish. Easy Mutton Stew. Daily Yum (Dekabr 2021).