Yeni reseptlər

Üzümlü cheesecake

Üzümlü cheesecake

Yumurtanın ağını sarısından ayırıb çırpın, kişmişi bir az isti suda isladın.

Qismən əriyən kərə yağı əriyənə qədər şəkərlə ovuşdurulur, sarısı əlavə edilir və qarışdırmağa davam edilir. Pendir, un və qurudulmuş kişmiş əlavə edin. Sonda yumurta ağını əlavə edin və diqqətlə qarışdırın. Kompozisiya 20/30 sm -lik bir tepsiyə tökülür, çörək kağızı ilə örtülür və orta istidə təxminən 45 dəqiqə bişirilir.


  • 200 qram qaymaqlı kəsmik
  • 2 xörək qaşığı soyulmuş badam unu
  • 3 xörək qaşığı günəbaxan yağı
  • Tarix şərbəti dadmaq üçün / sevimli tatlandırıcı
  • 1 böyük portağaldan suyu
  • 50 qram şəkərli zoğal
  • 50 qram kişmiş
  • 3 xörək qaşığı ağ buğda unu
  1. Böyük bir qabda, zoğal və kişmiş istisna olmaqla, reseptdə göstərilən bütün maddələri qarışdırın. Sıx və olduqca qalın bir kompozisiya əldə edəcəksiniz.
  2. Yuxarıdakıları homojenləşdirdikdən sonra qurudulmuş meyvələri əlavə edin.
  3. Meyvənin bərabər şəkildə yenidən yığılması üçün bir spatula ilə qarışdırmağa davam edin.
  4. Tava bir az yağla yağlayın, üzərinə un qoyun, sonra xəmiri tökün.
  5. Tepsini əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun və kürək testindən keçməyincə orta istilikdə (175 dərəcə) bişirin.
  6. Tortu tavada soyumağa buraxın, sonra bölün və bu şəkildə və ya seçdiyiniz meyvə sousu ilə xidmət edin.

Pendir, qızılcık və kişmişli tort üçün bu resepti sevirsinizsə, aşağıdakı qutuda 5 ulduz verməkdən çəkinməyin (son ulduzu vurun) və bloqda mənə şərh yazın. Hamınıza məmnuniyyətlə cavab verəcəyəm. Ehtiyacı olanlara kömək etmək üçün resepti sosial şəbəkələrdə də paylaşa biləcəyinizi unutmayın. Təşəkkürlər!


Krem, kəsmik və kişmiş ilə tort. Xəmir yoxdur

Bir ailə və ya bayram yeməyi üçün dadlı bir desert hazırlamaq istəyirsiniz? Xama, kəsmik və kişmiş ilə tort reseptini sınayın. O qədər yaxşıdır ki, dərhal bitir. Tələsin və bir parça götürün!

Ehtiyacınız var:

  • 400 qr xama, 7 yumurta, 650 qr şirin pendir
  • 300 q şəkər, qabığı və portağal suyu
  • 200 qr kərə yağı, 50 qr un, 60 q irmik, bir çimdik duz
  • 60 qr nişasta, bir çay qaşığı qabartma tozu və ya rom özü
  • Bir ovuc kişmiş, vanil şəkərli bir zərf, şəkər tozu (bəzək üçün)

Xama, kəsmik və kişmiş ilə tortu necə hazırlamaq olar?

Yeni başlayanlar üçün unu qabartma tozu ilə birlikdə ələkdən keçirəcəyik. Daha sonra yumurtaları parçalayacağıq və yumurtanın ağını sarısından ayıracağıq. Sərt və parlaq bir köpük alana qədər yumurta ağlarını şəkərlə çalın.

Sonra başqa bir qabda sarımsağı bir çimdik duz ilə ovuşdurun. Kərə yağı əridin və sərinləmək üçün buraxın, sonra uzun bir qaba qoyun və xama ilə qarışdırın. Sonra pendir, yumurta sarısı, rəndələnmiş portağal qabığı, portağal suyu, vanil şəkər və rom mahiyyəti əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Sonra un, nişasta və irmik əlavə edin.

Pendir qarışığı yumurta köpüyü ilə qarışdırılır. Çörək kağızı ilə örtülmüş yuvarlaq bir tort qabına və ya yena tepsisine kompozisiyanın yarısını qoyun, bir sıra kişmiş əlavə edin, sonra qalan tərkibi tökün. Üzərinə daha bir neçə kişmiş qoyun və tepsini əvvəlcədən isidilmiş 220 dərəcəlik sobada 10 dəqiqə qoyun.

10 dəqiqə keçdikdən sonra istiliyi 170 dərəcəyə endirin və tortu başqa 50 dəqiqə bişirin. Hazır olduqda sobadan çıxarın, soyumağa buraxın, sonra üzərinə şəkər tozu səpib xidmət edin. Yaxşı iştaha!


Maddələr

350 qram un
100 qram kərə yağı (və ya 150 qram kərə yağı)
250 qram + 5 yemək qaşığı şəkər
1 çanta vanil şəkər
1 çay qaşığı qabartma tozu
1 yumurta bağlandı
5-6 yemək qaşığı soyuq su
1 kiloqram yaxşı sıxılmış zərdab pendiri
200 qram kişmiş
5 sarısı
35 qram qarğıdalı nişastası (Gustin istifadə edirəm) və ya 50 qram ağ un
2 xörək qaşığı vanil ekstraktı
200 ml. tam süddən
5 yumurta ağı
2 x 1 çimdik duz
isteğe bağlı olaraq, limon və ya portağal qabığı kimi digər tatlar da əlavə edilə bilər

Kərə yağı, duz, vanil şəkər, qabartma tozu və 100 qram şəkəri bir qabda qarışdırın və sərt tərkib hissəsini qum kimi görünənə qədər çəngəl ilə əzin. Ortasına döyülmüş yumurtanı əlavə edin və quru maddələri daxil edin. Yavaş -yavaş bir kaşığı su əlavə edərək yoğurun. Kompozisiyadakı yağ əriməməlidir. Xəmiri folqa qoyun və soyuducuda 30 dəqiqə saxlayın. Hamuru soyuqdan çıxardıqdan sonra rulonla yaydırın və bir çörək qabına köçürün.


Pendir ilə Pasxa resepti

Bu tortun xəmiri üçün aşağıdakı maddələri əlinizdə saxlayın:

Dadlı bir doldurma etmək üçün soyuducudan və kilerdən götürün:

-800 qram kəsmik

-200 qram şəkər tozu

-iki paket vanil şəkər

-limonun qabığı

-bir çanta vanil şəkər.

Bu Pasxa tortunu hazırlamaq üçün nə etməlisiniz:

1. Bir fincan südü qızdırın, hamarlanana qədər qarışdıraraq bir çay qaşığı şəkər və maya əlavə edin. Başqa bir qabda unu qoyun, ortasına bir deşik düzəldin və yumurtaları, qalan südü, isladılmış mayanı və bir az şəkər əlavə edin. Xəmiri yoğurmağa başlayın, qalan maddələri əlavə edin. Homojen bir qabığa sahib olduğunuzda, cozonac vəziyyətində olduğu kimi bir saat istidə qalxmasına icazə verin.

2. Bu vaxt pendir, şəkər, kərə yağı, döyülmüş yumurta və xama ilə dolumu hazırlayın. Ləzzət üçün vanil şəkər və qızardılmış limon qabığını, tərkibi homojenləşdirmək üçün bir kaşığı irmik və ləzzət üçün kişmiş əlavə etməyi unutmayın. Tuz tozu da kişmişin şirin dadını artırmaq üçün onun roludur. Doldurma müddətini bitənə qədər soyuducuda saxlayın.

3. Bundan sonra, xəmiri nazik bir təbəqə alana qədər bir rulonla yuvarlayın, çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun, çəngəl ilə vurun və tepsinin kənarında qalan artıqlığı kəsin. Pendir doldurulmasını üstünə qoyun və sonunda qalan qabığı istifadə edərək örgüler kimi müxtəlif nümunələr yaradın.

4. Pasxa yumurtasını yağlamaq üçün iki yumurtanı döyün, vanil şəkərlə qarışdırın və kompozisiyanı tortun səthinə tətbiq etmək üçün geniş bir fırça istifadə edin.

5. Pasxa pendirini pendirlə birlikdə sobada təxminən bir saat buraxın və hazır olduqda onu çıxarın və şəkər və bir az yağla qarışdırılmış su ilə yağlayın. Yumşaq olmaq üçün kətan dəsmalında saxlayın.

Bu bir Pasxa tortu ənənəvi yeməklərlə süfrədə fəxri yer tutacaq. Bunu da hazırlayın və sevdiklərinizlə birlikdə tətil üçün əylənin!


Pendir ilə Pasxa resepti

Bu tortun xəmiri üçün aşağıdakı maddələri əlinizdə saxlayın:

Dadlı bir doldurma etmək üçün soyuducudan və kilerdən götürün:

-800 qram kəsmik

-200 qram şəkər tozu

-iki paket vanil şəkər

-limonun qabığı

-bir çanta vanil şəkər.

Bu Pasxa tortunu hazırlamaq üçün nə etməlisiniz:

1. Bir fincan südü qızdırın, hamarlanana qədər qarışdıraraq bir çay qaşığı şəkər və maya əlavə edin. Başqa bir qabda unu qoyun, ortasına bir deşik düzəldin və yumurtaları, qalan südü, isladılmış mayanı və bir az şəkər əlavə edin. Xəmiri yoğurmağa başlayın, qalan maddələri əlavə edin. Homojen bir qabığa sahib olduğunuzda, cozonac vəziyyətində olduğu kimi bir saat istidə qalxmasına icazə verin.

2. Bu vaxt, pendir, şəkər, yağ, döyülmüş yumurta və xama ilə doldurulmasını hazırlayın. Ləzzət üçün vanil şəkər və qızardılmış limon qabığını, tərkibi homojenləşdirmək üçün bir kaşığı irmik və ləzzət üçün kişmiş əlavə etməyi unutmayın. Duz tozu da kişmişin şirin dadını artırmaq üçün onun roludur. Doldurma müddətini bitənə qədər soyuducuda saxlayın.

3. Bundan sonra, xəmiri nazik bir təbəqə alana qədər bir rulonla yuvarlayın, çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun, çəngəl ilə vurun və tepsinin kənarında qalan artıqlığı kəsin. Pendir doldurulmasını üstünə qoyun və sonunda qalan qabığını istifadə edərək örgüler kimi müxtəlif nümunələr yaradın.

4. Pasxa yumurtasını yağlamaq üçün iki yumurtanı döyün, vanil şəkərlə qarışdırın və kompozisiyanı tortun səthinə tətbiq etmək üçün geniş bir fırça istifadə edin.

5. Pasxa pendirini pendirlə birlikdə sobada təxminən bir saat buraxın və hazır olduqda onu çıxarın və şəkər və bir az yağla qarışdırılmış su ilə yağlayın. Yumşaq olmaq üçün kətan dəsmalında saxlayın.

Bu bir Pasxa tortu ənənəvi yeməklərlə süfrədə fəxri yer tutacaq. Bunu da hazırlayın və sevdiklərinizlə birlikdə tətil üçün əylənin!


Üzüm və puff pasta ilə cheesecake

Eşidəndə kekler, qızların çoxu belə deyir: & bdquoBəli, bəyənirəm, amma onları hazırlamağa cürət etmirəm! & quot. Niyə? Çünki yanlış anlayışla yaşayıram tort çarşaflarla hazırlamaq çox çətindir. Saxta! Diva Hair sizə xüsusi və asan hazırlanan tort resepti pıçıldayır. Daha çox oxu!


Pendir və kişmiş ilə Sakson tortu

Südü bir qabda atəşə qoyun. İstiləşməyə başladıqda, şəkər, vanil şəkər, duz və irmik əlavə edin və tərkibi qalınlaşana və pudingə çevrilənə qədər çırpma ilə sıx qarışdırın. Kərə yağı daxil edin.

Çörək kağızı ilə çıxarıla bilən bir tort qabını divar kağızı ilə yağlayın və üzərinə şəkər səpin.

Tava içərisinə irmik pudingi qoyun, bir az soyudun, sonra qabığa çevrilməməsi üçün üzərinə folqa qoyun.

Fırını qızdırmaq üçün yandırın.

Pendiri böyük rəndənin üzərinə qoyun. Şəkər, vanil şəkər tozu, un, ərinmiş yağ, yumurta və kişmiş əlavə edin (yuyulur). Bütün maddələri qarışdırın və irmik pudinqinin üzərinə tökün.


Pendir və kişmiş ilə Sakson tortu

Südü bir qabda atəşə qoyun. İstiləşməyə başlayanda, şəkər, vanil şəkər, duz və irmik əlavə edin və tərkibi qalınlaşana və pudingə çevrilənə qədər çırpma ilə güclü şəkildə qarışdırın. Kərə yağı daxil edin.

Çörək kağızı ilə çıxarıla bilən bir tort tepsisini divar kağızı ilə yağlayın və üzərinə şəkər səpin.

Tava içərisinə irmik pudingi qoyun, bir az sərinləsin, sonra qabıqlanmaması üçün üzərinə folqa qoyun.

Fırını qızdırmaq üçün yandırın.

Pendiri böyük rəndənin üzərinə qoyun. Şəkər, vanil şəkər tozu, un, ərinmiş yağ, yumurta və kişmiş əlavə edin (yuyulur). Bütün maddələri qarışdırın və irmik pudinqinin üzərinə tökün.


Video: JohannisbeerkuchenHeilbronner TräubleskuchenFrenk üzümlü tartRed currant cake (Yanvar 2022).