Yeni reseptlər

Alma, armud və irmik tortu

Alma, armud və irmik tortu

Alma və armudları yudum, soydum və böyük rəndəyə qoydum, limon suyunu, vanil şəkərini və darçını əlavə edib qarışdırdım.

Bütün quru maddələri bir qabda qarışdırdım. Marqarini üç bərabər hissəyə böldüm.

Çörək kağızı ilə örtülmüş 25/35 sm ölçülü tepsinin dibinə, marqarinin üçdə birini yaxşı yaymışam. Quru kompozisiyanın 1/2 səpdim, bunun üzərinə alma və armud kompozisiyasının 1/2 hissəsini qoydum, marqarinin ikinci üçdə birini, quru kompozisiyanın digər yarısını, alma və qalan armudlu kompozisiyanı, marqarin və balığın son üçdə birini doğranmış qoz səpib 2 xörək qaşığı şəkərlə qarışdırdım.

Tortu əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcə 40 dəqiqə bişirdim.

Həqiqətən sınamağa dəyər, çox yaxşıdır.


Yulaf ezmesi pəhriz çərəzləri

Diabet xəstələri üçün alma tortu. Xəstələr bilirlər ki, şəkər artıq şəkərdən qaynaqlanır. Bu tortu başqa bir doldurma ilə deyil, alma ilə hazırlamağı düşündüm, çünki alma şəkər xəstələri üçün son dərəcə faydalıdır. Bogdanben tərəfindən yazılmış Diabetik Şirniyyatlardan məqalələr. Xəmiri alma üzərinə tökün, tortu əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcə qoyun və bişirin. Şəkərsiz pəhriz tortu - şəkər xəstələri və dietoloqlar üçün Tariflər. Gina Bradea iştahı ilə kulinariya reseptləri.

Alma və gavalı mürəbbəsi, uşaqlar və şəkər xəstələri üçün ideal reseptdir. Alma və ya balqabaq bir bankada qış üçün, sadə resept, şəkər və ya qoruyucu maddələr olmadan. Diabet xəstələrinin edə biləcəyi bəzi konfet reseptlərini kəşf edin. Bu çevrilmiş alma və qoz tortu, anamın hazırladığı reseptdən ilhamlanır. Bu tətil üçün hazırladığım başqa bir pastadır və şəkər xəstələri üçün alma tortu resepti. Doğru maddələrdən hazırlanan xəmirlə bu tortlardan da zövq ala bilərsiniz. Diabet diaqnozu qoyulubsa, yəqin ki, tortlardan və digər ləzzətlərdən tamamilə imtina etməli olduğunuzu düşünürsünüz.

Tort hazırlayarkən meyvədən istifadə edirsinizsə, daha çox alma və ya armud istifadə etməyi məsləhət görürəm.


Alma tortu və yandırılmış şəkər kremi

İşdə Miclescu Mirela tərəfindən göndərilən Müsabiqəmiz üçün yeni bir resept: Alma tortu və yandırılmış şəkər kremi. Ruh reseptlərinizlə BURADA iştirak edin! Bir çörək maşını və ya şirəçəkən qazana bilərsiniz.

maddələr

Cəmi 2 kq
1/2 çörək pudrası
12 ədəd. yumurta
700 ml süd
4 xörək qaşığı yağ
800 q şəkər
7-8 yemək qaşığı un
200 ml maye krem
1 ədəd kərə yağı
200 q qiymətli daş
1 qutu şirin süd
1 ədəd heyva.şaftalı, üzüm, armud
1 paket qırmızı jelly tort

Hazırlanma üsulu
Tepsini hazırlayırıq, alma qabığını soyuruq. Tava çox miqdarda kərə yağı ilə yağlayın, üzərinə şəkər səpin və sonra qabığını soyun və qabığını qoyun. Hər alma içərisində bir çay qaşığı mürəbbə qoyuruq. Yanmış şəkər kremi hazır olana qədər tepsini sobaya qoyun. 500 q şəkər, 700 ml süd və 6 yumurta.
Yumurtaları südlə qarışdırın və sonra bir qazanda yandırılmış şəkərin üzərinə əlavə edin. Şəkər əridikdən sonra kompozisiyanı soba içərisindəki alma üstünə tökün və sonra tepsini yenidən bişirin.
Yandırılmış şəkər kremi bişənə qədər üstü 6 yumurta, 100 q şəkər, 6 xörək qaşığı un və yarım zərf qabartma tozu hazırlayın. Yandırılmış şəkər kremini iş masasına tökün və tepsini təxminən 25 dəqiqə yenidən yandırın. Tepsini çıxardıqdan sonra bir tepsiyə çevirin və yandırılmış şəkər kreminin üstünə batırın. Dekorasiya üçün 100 q şəkər və leche şirniyyatlarını karamelize edirik və sonra dilimlənmiş meyvələri dilimləyirik ki, onları şərbətə batırsın. Tortu ləzzətli meyvələr və kənarında çırpılmış krem ​​ilə bəzəyin. Tort üçün jelly zərfini hazırlayın və sonunda meyvənin üzərinə tökün. Zərif bir tort olsa da çox yaxşıdır. Eyni şəkildə gedir və tamamilə çırpılmış krem ​​ilə örtülmüşdür, meyvəsizdir.


ALMA İLƏ ƏTRAFLI KEK & # 8211 POST

Təzə alma tortu və # 8211 oruc resepti & # 8211 ən yaxşılardan biridir yumurta, yağ və ya süd olmayan tortlar. Dadlı, ətirli, ədviyyatlıdır, hazırlanması çox asandır və tez bitir.

Ətrafımdakı bir çox insanlar özlərinə deyirlər ki, oruclu tortlar üçün hansı reseptləri hazırlayacaqlarını bilmirlər ki, gözəl görünsünlər, dadlı və xüsusi olsunlar. Cem və ya biskvit salamlı klassik oruc böyürtkənindən başqa başqa reseptlər hazırlamaq istəyirsinizsə, bunu sınamağı məsləhət görürəm. zərif alma tortu. Etdiyiniz seçimdən peşman olmayacaqsınız, sizi əmin edirəm!

Alma tortları payızda və qışda ən çox yayılır, amma yazın ortasında hiss etdiyim zaman hazırlamağıma heç nə mane olmur Alma tortu klassik versiyada yumurta və kərə yağı ilə.

Bir çox oruclu desert reseptlərim var və alma olanları əlavə təravət və ləzzət gətirir. İlham ala və cəhd edə bilərsiniz alma strudel pastası, qızardılmış alma ilə tort, mayalı xəmir ilə alma tart, alma ilə güllər, qurudulmuş meyvələrlə yetişmiş alma, alma və kişmiş ilə tez alma tartı və ya donuts. Bütün oruc reseptlərimi tapa bilərsiniz (təxminən 300) bu yazıda.

Oruc tutmayanlar üçün reseptlərimi ilham olaraq qoyacağam alma tortları və tortlar zamanla yazdığım, sonra oxuya biləcəyiniz bir yazıya yığdım burada

Tortlarda darçın müşayiət olunan alma qoxusu ev qoxusuna çevrilməlidir. Yemək bişirəndə mətbəxdən çox xoş qoxu gəlir oruc alma ilə tender tort.

O qədər gözəldir ki, anam çətin ki, başa düşsün oruc tortu. Bu oruc xəmiri ilə tarts və ya oruc strudes də hazırlaya bilərsiniz.

Bir dostumdan bir neçə kilo alma aldım. Üzvi alma, şirin və turş, çox yaxşıdır. Tort, kompot hazırlamağı dayandırmıram, amma onları da sadə yeyirəm. Mihaela, & # 8220Dealul cu Soare & # 8221 -dən dadlı alma üçün təşəkkür edirik.

Bu tort haqqında ən sadə alma tortu olduğunu söyləyə bilsəniz də, ən dadlı və ləzzətli alma tortlarından biri olduğunu da əlavə etməyi unutmayın. Elmalar payız-qış mövsümünün meyvələridir, onları çox aşağı qiymətlərlə tapa bilərsiniz, qalan maddələr də ucuz olduğu üçün bu tort bütün ciblər üçündür.

İndi maddələrin siyahısını və necə hazırlanacağımı tərk edirəm oruc alma ilə tender tort.

Tərkibi:

(15 ədəd böyük və ya 30 orta)

Xəmir üçün:

1 limonun qabığı

1/2 çay qaşığı təbii vanil özü

Doldurma üçün:

1 xörək qaşığı günəbaxan yağı

1/2 çay qaşığı darçın tozu

Hələ ehtiyacımız var: 1 xörək qaşığı boz

Alma tortu üçün xəmir hazırlamağa başladım, əlindəki bütün maddələrin hazırlanmasına diqqət yetirərək otaq temperaturunda 30 dəqiqə buraxdım.

Bir qaba un, qabartma tozu və bir çimdik duz qoydum. Başqa bir qabda yağı şəkər həll olunana qədər su və şəkərlə qarışdırdım. Mayeləri unun üzərinə qoydum, bir az qarışdırdım, sonra tatlar əlavə etdim: qızardılmış limon qabığı (üzvi) və təbii vanil mahiyyəti.

Hamuru homojen və elastik olana qədər yoğurdum və əlimə yapışmadım. Kompozisiyada kərə yağı olmadığını nəzərə alsaq, əriməməsi üçün tez işləməli olduğumdan qorxmuram.

Rütubətdən və necə saxlanıldığından asılı olaraq başqa 50 qr una ehtiyacınız ola bilər.

İki bərabər hissəyə böldüm, sonra bir təbəqə yaydım və çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə qoydum.

Doldurmağı hazırladım. Almaları qırxıb böyük bir tavaya qoydum. Onlara limon suyu səpdim, bütün alma üzərində suyu almaq üçün yaxşıca qarışdırdım, sonra şəkər, yağ və darçın əlavə etdim.

Təxminən 7 dəqiqə sərtləşdirdim, sonra mümkün qədər çox maye boşaltmaq üçün 5-8 dəqiqə bir ələkdə qoydum. Mayenin asanlıqla tökülməsi üçün bir qaşıqla qarışdırdım.

Maye olmamalıdır, çünki tezgahın toxumasına təsir edəcək.

Bu müddət ərzində ikinci vərəqi yaydım və 180 ° C -də havalandırma mövzusunda sobanı açdım.

İlk vərəqə irmik səpdim (alma içərisində qalan mayeni udmaq üçün), üzərindəki süzgəcdən alma qoydum və təbəqənin eyni qalınlıqda olması üçün yaydım.

İkinci xəmir vərəqi ilə örtdüm və tortu sobaya 30 dəqiqə qoydum. Xəmir təbəqəsi nazikdir, bu müddət ərzində təhlükəsiz şəkildə bişirilir.

Tortu sobadan çıxarıb soyudum, sonra tavadan çıxarıb kəsdim. Kəsildikdə tamamilə soyudulmalıdır.

Səbrim yox idi və bir az isti olanda daha sürətli kəsdim. Kenarlarda bir az qırıldı, amma heç kim kədərlənmədi.

Hər şey yeyildi! Rekord müddətdə! Saat 13.00 -da hazır idi, 16.00 -da tortdan əsər -əlamət yox idi. Pis deyil, asandır, ona görə sabah başqa birini düzəldəcəm. Ya da yeni bir resept hazırlayıram.

Kanalıma abunə olmaq istəyirsinizsə məni YouTube -da da tapa bilərsiniz.

Məni İnstaqramda izləmək istəyirsinizsə, hesabımı izləyə bilərsiniz burada

Diana Tanase, tortu ilk dəfə hazırladıqdan sonra geriyə qoyduğunu söylədi. Təşəkkürlər, Diana!


Limonlu cheesecake

Mənim üçün bu limonlu cheesecake kamillik təcəssümüdür. Cheesecake sevirəm və limonu sevirəm və subyektiv ola bilərəm, amma sizi sınamağa və necə bəyəndiyinizi söyləməyə dəvət edirəm.

Həmişə doğranmış biskvit bazasından, limonla yaxşı dadlandırılmış və parlaq sarı limon kəsmik ilə bəzədilmiş cheesecake kremindən, limon ətirinin partlayışından ibarətdir. Limonlu cheesecake şirin-turş, qaymaqlı və məxmər, aromatik və dadlıdır. Daha ətraflı & rarr


Alma və ətirli xəmir ilə sadə tort klassik resept

Alma və ətirli xəmir ilə sadə tort klassik resept. Sərtləşmədən xam qızardılmış alma ilə tort resepti. Alma pastası və xama xama krem ​​və kərə yağı ilə. Evdə hazırlanan tort reseptləri. Qızardılmış alma ilə reseptlər.

Sadə alma tortu, şübhəsiz ki, hər mövsümdə mükəmməl uyğun olan ev tortudur. Kiçik və ətirli olan yaz almalarından kilerdə yaz-yaza qədər davam edən payız məhsuluna qədər.

Bəzilərinə "alma pastası" deyirlər, baxmayaraq ki, heç bir pasta vərəqi yoxdur, lakin yumşaq xəmir təbəqələri var. Transilvaniyada buna "alma ilə poronio və ya poronyo" da deyilir ("por" toz mənasını verən macar "porhanyos" dan). Yəni çox kövrək, kövrək bir şey (omlos Macarlar da deyirlər). Bura da deyilir (Arad, Bihor, Satu Mare və s.) almas pite.

Şəkillərdə gördüyünüz kimi, çarşaflar nazikdir və doldurma təbəqəsi səxavətlidir, zarafat deyil! Alma tortu hündürdür, qalın xəmir və ortasında alma "izləri" olan düz bir şey deyil.

Doldurma üçün alma daha turş olmalı və sərtləşməməlidir. Nə mənim böyük nənələrim, nə də Araddan olan nənələrim onları sərtləşdirməmiş, çiy qoyub böyük bir sürtgəcdən keçirib yaxşı sıxmışlar. Bu ləzzətli və dadlı şirniyyatı ləzzətli edən darçın və limon qabığının təbii aromaları yox idi. Alma hazırlamısınızsa, onu birbaşa pasta bankasında istifadə edə bilərsiniz reseptimizə görə (qəddar deməkdir!).

Daha az kərə yağı olan yumşaq xəmirli alma keksinin bir variantına sahibik, burada da kərə yağı ilə yağ qarışığı istifadə edə bilərsiniz & # 8211 bura bax. Resept milyonlarla oxucu tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir. Bu alma tortunun bəzəyi şəkər tozu (sobadan yeni çıxarılan isti torta tətbiq oluna bilər) və ya çəngəl ilə çəkilmiş döyülmüş yumurta və çəngəllərdən biri ola bilər (bu dəfə etdiyim kimi).

Bu miqdardan 35 və # 21530 sm ölçüsündə sadə alma tortu və kərə yağı və qaymaqlı kövrək xəmir çıxarılır.

  • 500 qr un
  • 82% yağlı 200 q soyuq yağ
  • 3 yumurta
  • 100 q şəkər tozu
  • Min. 80 qr qalın krem. 20% yağ
  • yaxşı bir çimdik duz
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı və ya 2 paket vanil şəkər
  • doğranmış limon qabığı

Almalar artıq bərkiməyibsə, onları necə hazırlayacağınızı BURADAN görə bilərsiniz.

Alma və qoz -fındıq ilə qəliblənmiş tort üçün üst:

Yumurtaları bir çimdik duz ilə qarışdırın və həcmi iki dəfə ağarana qədər qarışdırın. Şəkər tozu, vanil mahiyyəti, yağ və süd, sonra qabartma tozu ilə qarışdırılmış unu əlavə edin. Tort kimi qalın krem ​​kimi bir kompozisiyaya sahib olacağıq.

  • Vanilin mahiyyəti sahib olduğunuz və bəyəndiyiniz başqa bir ləzzətlə əvəz edilə bilər
  • şəkərin miqdarı şirin istəyinizə görə tənzimlənə bilər

Kompozisiyanın yarısını çörək kağızı ilə örtülmüş tepsiyə (20/30 sm) tökün və 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya (150 dərəcə elektrikli soba, havalandırma ilə) qoyun, üst üstə uyğunlaşana qədər, ancaq qəhvəyi deyil. Bu müddətdən sonra tepsiyi çıxarın, bərkmiş almaları yer qozu ilə qarışdıraraq bərabər paylayın və xəmirin digər yarısı ilə örtün.

Üstü qızarana qədər təxminən 30 dəqiqə yenidən bişirin. Soyuduqdan sonra hissə.

Şəkillərdə resept

Daha çox tövsiyələr üçün sizi Facebook səhifəsində gözləyirəm (BURADA)


Apple Cake & # 8211 video resepti

Bu resepti sınamısınızmı? Məni @JamilaCuisine -də izləyin və ya #jamilacuisine etiketləyin!

Bu bir Alma tortu mənim ən sevdiyimdir, tüklü üstü, şirin və turş alma və incə limon aromasını çox sevirəm. Hamımızın sevimli bir alma pastası resepti var, bunu yaxşı bir şey olduğunu hiss etdiyimiz zaman hazırlayırıq. Bu resept soyuducuda heç kimin yemədiyi alma ilə qaldığımız hallar üçün idealdır. Əlbəttə ki, alma armud, heyva və ya istifadə etmək istədiyiniz digər meyvələrlə əvəz edilə bilər.

Almalara əlavə olaraq bəzən dondurulmuş giləmeyvə və ya dondurulmuş yaban mersini də əlavə edirəm. Giləmeyvə ümumiyyətlə alma ilə çox yaxşı gedir və torta həm rəng, həm də dad verir. Bu alma tortu üçün soyduğum və kublara kəsdiyim 4 böyük alma istifadə etdim. Almaların çeşidinin əhəmiyyəti yoxdur, bəyəndiyiniz və zövqlə yediyiniz almaları seçin.

Alma tortu sobada təxminən bir saat elektrik sobasında qalır, ancaq qaz sobasında bir buçuk saata qədər çata bilər. Hazır olduğundan əmin olmaq üçün pastanı diş çubuğu ilə yoxlayın. Kürdan təmiz çıxsa, alma tortu bişirilir. Bu tortu səhər yeməyi üçün, südlü böyük bir fincan qəhvə və ya bir fincan aromatik çay ilə verməyi sevirəm. Bir qəlyanaltı olaraq, həm də piknik üçün və ya məktəbdə və ya bağçada kiçik olanlar üçün bir paket olaraq çox yaxşıdır.

Özünüzlə ofisə apara bilərsiniz və ya əziz bir dostunuza hədiyyə edə bilərsiniz. Alma tortunu daha şən etmək üçün onu şokolad, vanil kremi və ya bəyəndiyiniz hər hansı bir krem ​​ilə bəzəyə bilərsiniz. Ümid edirəm ki, bu tortu sınayacaqsınız və ümid edirəm ki, ən çox sevdiyiniz biri olacaq, xüsusən də sensasiyalı olduğu üçün.


Video: 5 dəqiqə ərzində MİKSERSİZ OLMAYAN APPLE PIE + PİŞİRMƏ (Yanvar 2022).