Yeni reseptlər

Payız meyvə tortu

Payız meyvə tortu

Maddələr

  • Parçalanmış xəmir:
  • 400 qr un;
  • 100 q şəkər;
  • bir çimdik duz;
  • iki yumurta;
  • 200 q kərə yağı.
  • Doldurma:
  • 325 q soyulmuş heyva və toxum;
  • 265 q soyulmuş armud və toxum;
  • 170 q soyulmuş alma və toxum;
  • 250 q şəkər (və ya dadmaq üçün);
  • bir çay qaşığı darçın.
  • Dekorasiya üçün:
  • bir kaşığı şəkər tozu.
  • Diametri 28 sm olan bir tart forması tələb olunur.

Hazırlanma üsulu

Doldurma:

Heyva, armud və alma qabığı soyulur və toxumlar yuyulur və qida prosessorunun böyük rəndəsi üzərinə qoyulur. Şəkərli bir tencereye qoyun və bütün suyu azalana qədər bişirin, darçın əlavə edin, sonra sərinləyin.

Parçalanmış xəmir:

Un, şəkər, duz və yumurta bir qaba qoyulur və üzərinə yağ sürtülür. Bütün maddələri qarışdırın və bir çantaya qoyun və təxminən 30 dəqiqə soyuducuya qoyun.

Montaj:

Bu müddətdən sonra sobanı qızdırmaq üçün yandırın.

İş masasını yağla yağlayın, xəmir topunu yarıya bölün və yağla yağlanmış bir yayma köməyi ilə yarıya bölün. Xəmiri tart şəklində kəsin. Hamurun qalan hissəsini yayırıq və kərə yağı ilə yağlanmış bir tavaya qoyuruq, bir yerdən bir yerə çəngəl ilə deşiklər düzəldirik. Doldurmağı əlavə edin və kəsilmiş vərəqi formanın üzərinə yuvarlayın, sonra doldurmanın üzərinə qoyun. Bir çerez kəsici ilə 5 kəpənək təsvir edilmişdir. Çox nazik bir bıçaqla kəpənəkləri kəsin və xəmiri çıxarın. Kəpənəyi barmağınızla yüngülcə düzəldin, sonra plastik formasını daxil edin və kəpənək şəklindəki divarları bərabərləşdirmək üçün hər tərəfə (yuxarı-aşağı, sol-sağ) hərəkət etdirin. Qalan xəmir iş masasının üstünə yağla yağlanmış yayma çubuğu ilə yayılır və tort üzərində kəpənək şəkli olan "deliklərin" yanına qoyulan 4 kəpənək kəsilir. Tort gözəl qəhvəyi olana qədər tepsini sobaya qoyun. Soyumağa icazə verin, sonra şəkərlə toz halına salın və xidmət edin.

"Payız Meyvə Tartı" reseptimizi bəyəndinizsə, nəzərdən keçirməyi unutmayın.

Şərhlər (17)

Meyvə ilə 4 payız tortu

Xüsusi bir ətir, əla dad, inanılmaz bir görünüş. Bu payızda dadmaq üçün bir desert!

Açıq ızgara və icircn: sizinlə nə götürmək olar

Heyva tartı. Resept burada.

2. Armud, qoz -fındıq və şokoladlı tort

Armud, qoz -fındıq, darçın və şokolad bir araya gətirilərək payız günü üçün əla bir desert hazırlanır.

1 iyun Beynəlxalq Süd Günü. Araşdırma: 60% Roma və acircni.

Armud və qozlu tort, resept burada.

3. Gavalı tort

Şirin-turş şirin. Kiçiklər üçün həm də böyüklər üçün şirin bir sürpriz etmək istədiyiniz zaman mükəmməl bir desert.

Gavalı tort. Resept burada

4. Üzüm tortu şərab kremi ilə

Dünyanın ən dadlısı deyilsə, nə olduğunu bilmirik. Sadəcə sınayın və görün.

Üzüm tortu şərab kremi ilə. Resept burada

Şəkil mənbəyi əsas və daxili Shutterstock məqaləsi payız tortu


Giləmeyvə ilə xırtıldayan tart


Giləmeyvə ilə xırtıldayan tort üçün bizə lazımdır:
& # 8211 130 qr duzsuz yağ
& # 8211 3 yemək qaşığı şəkər
& # 8211 250 qr unu üstəgəl yaymaq üçün lazım olanı
& # 8211 1/2 çay qaşığı soda bir çay qaşığı limon suyu ilə
& # 8211 bir çimdik duz
& # 8211 1 və ya
& # 8211 2 yemək qaşığı soyuq su
Doldurma üçün:
& # 8211 300 qr çiyələk
& # 8211 100 qr moruq
& # 8211 100 qr qırmızı üzüm
& # 8211 4 xörək qaşığı zoğal şərbəti (başqa şərbət və ya başqa bir şeylə əvəz edilə bilər :))
& # 8211 5 yemək qaşığı şəkər
& # 8211 3 çay qaşığı nişasta
Digər: yağlanmış tepsi üçün yağ və un, toz üçün şəkər tozu

Hazırlanma üsulu Giləmeyvə ilə xırtıldayan tart

Xəmiri belə hazırlayın: bir qabda kərə yağı şəkərlə yaxşıca ovuşdurun, üzərinə limon, bir çimdik duz, yumurta və 2 xörək qaşığı su əlavə edin. Tədricən unu taxta qaşıqla qarışdırana qədər əlavə edin, sonra tərkibi unla örtülmüş bir plaka üzərinə tökün və artıq barmaqlarınıza yapışmayana qədər yoğurun. Hamuru yapışqan filmə qoyun və bir saat soyudun.

Bir saat sonra hamuru iki hissəyə bölün, biri digərindən bir qədər böyükdür.
Daha böyük hissəni yayırıq və kərə yağı ilə yağlanmış və unla örtülmüş tort qabına qoyuruq.
Hamuru bir çəngəl ilə itələyin, sonra aşağı istilikdə 10 dəqiqə sobaya qoyun.

Doldurmağı hazırlayın: meyvələri və zoğal suyunu şəkərlə qarışdırıb odun üzərinə qoyun.

3 xörək qaşığı suyu götürüb nişasta ilə qarışdırın. Qaynamağa başlayanda meyvənin üzərinə nişasta tökün və bir qədər qalınlaşana qədər qaynadın.
Tepsini sobadan çıxarın və xəmirin üzərinə meyvə jeli tökün.

Hamurun qalan hissəsindən şəkilləri, mənim vəziyyətimdə popkornu kəsib xəmirin üstü qəhvəyi olana qədər aşağı istilikdə sobaya qoyduq.

Fırından çıxarın və sərinləyin.

Sonra toz halına salın və xidmət edin!
Ləzzətli bir desert və ya bir fincan qəhvə ilə mükəmməl bir səhər yeməyi!


Payız ləzzətləri - sağlamlıq üçün 6 əla meyvə və tərəvəz

Doğrudur, payız soyuq günlər, yağışlı günlər və günəşli tətillərdən sonra depressiyalarla gəlir, amma bu mövsümün faydalarını unutmayaq. Tam romantik bir insan deyilsinizsə və parkda uzun gəzintilər və ya möhtəşəm gün batımı kimi mübahisələr sizi qane etmirsə, növbəti 7 payız meyvə və tərəvəz bunu etməlidir.

Bu möcüzələrlə dolu bazarda növbəti dövrdə nəyi seçəcəyinizi bilmək üçün onların faydalarını nəzərdən keçirməyə dəyər:

Həzmin tanınmış faydalarına əlavə olaraq, gavalı ürək-damar xəstəlikləri riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldır. Qan təzyiqini aşağı salır, infarktların qarşısını alır və hamısı antosiyaninlər sayəsində çox miqdarda ərik gavalılarında olur.

Əslində mütəxəssislər, gavalıdakı antioksidanların yaddaş və sümük sıxlığını yaxşılaşdırarkən xərçəngin də qarşısını ala biləcəyini söyləyirlər.

Dadlı gavalı yeməklərini nəzərə alsaq, nəticə aydındır: bu payız gavalı yeməliyik!

Gavalı köftesi

armud

Bir çox armud çeşidimiz var və bu payızda onlardan zövq almamaq ayıb olar! Mükəmməl zövqə əlavə olaraq, bir çoxları armudun ən sağlam meyvələr arasında olduğunu iddia edir: tərkibində güclü antiinflamatuar və zahirən xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik antioksidanlar və flavonoidlər də daxil olmaqla fitonutrientlər var.

İltihab çox azaldıqca armud mövsümi allergiyadan əziyyət çəkənlərin pəhrizində qalır. Əslində, alerjisi olan, lakin tez -tez armud istehlak edən xəstələrdə allergik reaksiyaların daha az olduğu görünür.

Eyni meyvələr diabet 2 və ürək xəstəliyi riskini önləyir.

Alma və armud ilə kəndli tart

heyva

Xüsusilə arıqlamaq istəyənlər üçün tövsiyə olunan bir payız meyvəsidir. Heyva bir neçə kilo verməyə kömək edən az miqdarda kalori və bir çox tanen ehtiva edir. Görünür, bu meyvənin tərkibində olan bütün maddələr mədə -bağırsaq sistemində faydalı xüsusiyyətlərə malikdir: iltihablı bağırsaq xəstəliyinin qarşısının alınması və ya yaxşılaşmasından xərçəngin qarşısının alınmasına qədər.

Heyva müalicəsi pis xolesterolu aşağı sala bilər və ya toxunulmazlığı xeyli artıra bilər. Bundan əlavə, armud kimi heyva da anti-allergen hesab olunur.

M & acircncare de quince

Dadlı və mövsümi olan balqabaq, istifadə etməli olduğunuz bir çox faydalarla birlikdə gəlir.

A vitamini ilə zəngin olan balqabaq görmə qabiliyyətinə, dəriyə və sümük sisteminə kömək edir. Bundan əlavə, həm pulpa, həm də toxum çoxlu lif ehtiva edir ki, bu da arıqlama kəmərlərində tövsiyə olunur. Doyma hissi daha uzun müddət davam edəcək, buna görə arıqlamaq və ya formada qalmaq şansınız artır.

Son araşdırmalar hətta balqabaq köməyi ilə hipertansiyonun mümkün bir azalmasından bəhs edir və asteniya və ya payız yuxusuzluğu ilə üzləşsəniz, bütün balqabaq qənaət cavabı olardı.

Çarmıxlı ailəsi həmişə uzun boylu olub və gül kələmi də istisna deyil. B, K vitaminləri, kalium və ya fosforla zəngin olan gül kələm iltihab əleyhinə və detoksifikasiya xüsusiyyətlərinə malikdir.

Əslində, gül kələmi və digər xaçlı tərəvəzlərlə zəngin bir pəhriz östrojeni aşağı sala və bədəni uğurla zərərsizləşdirə bilər.

Bundan əlavə, gül kələmində beynin inkişafı və qorunmasında rolu olan B vitamini olan kolin var. Hamilə qadınlar, uşaqlar və ya yaşlılar zəngin bir gül kələm pəhrizi seçsələr faydalanacaqlar.

Hələ dadlı hindistan cevizi və ya badımcan garnitürünü sınamamısınızsa, doğru menyunu hazırlamağın vaxtıdır.

Patlıcanda kalium, C vitamini, B6 və ürək sağlamlığı üçün digər vacib fitonutrientlər var.

Əslində, bir pəhrizdə olsanız, bu tərəvəzləri siyahıya əlavə edin: liflə zəngindir, iştahı azaldır və toxluq hissini artırır.

Dəmir və mis baxımından zəngin olan badımcan anemonlara da məsləhət görülür. Bu iki mineral olmadan qırmızı qan hüceyrələri azalmağa davam edir, buna görə badımcan bu baxımdan da faydalı ola bilər.


Meyvə tortu

Meyvə tartı və # 8211 ən sevdiyim! Tüklü tezgah, ətirli krem ​​və dadlı meyvə & # 8211 son dərəcə yaxşı bir desert!

Hazırlıq vaxtı:

Porsiyalar:

Tərkibi:

Hazırlıq təlimatları

Yumurta ağlarını duz ilə çalın.

Tədricən şəkər əlavə edin və tamamilə həll olunana qədər davamlı qarışdırın.

Sarısı 1 dəqiqə vanil şəkərlə qarışdırın.

Sarısı üzərinə döyülmüş yumurta ağını əlavə edin, yüngülcə qarışdırın.

Tədricən unu əlavə edin və tamamilə daxil olana qədər aşağıdan yuxarıya doğru yumşaq bir şəkildə qarışdırın.

Bir tort qabında meydana gələn kompozisiyanı əlavə edin (2-3 damcı yağla yağlanıb un səpilir) və bərabər bir təbəqəyə yayılır.

Kompozisiyadakı havanı çıxarmaq üçün masa tepsisini 3-4 dəfə vururuq.

Əvvəlcədən isidilmiş sobada 180C -də təxminən 15 dəqiqə bişirin, üstü qızılı rəng alana qədər.

Fırından çıxarın və tamamilə soyumağa icazə verin.

Vanil kremi (soyuq) qarışıqlıq yığılmadan bir kompozisiya əldə edənə qədər.

Çırpılmış krem ​​ilə qarışdırın və homojenləşmək üçün qarışdırın.

Tüklü tartı bir boşqaba qoyun və kremini fındıq şəklində tökün (ulduz ucu olan bir pos istifadə edərək).


Payız meyvə tortu

maddələr
200 g gavalı ,, 200 q qara və ağ üzüm ,, limon qabığı və suyu ,, 3 yumurta ,, 3 xörək qaşığı şəkər ,, 3 xörək qaşığı yağ ,, 3 xörək qaşığı un ,, 1 xörək qaşığı mineral su ,, 1/2 paket toz çörəkçilik ,, 2 çanta vanil şəkər ,, 3 xörək qaşığı un., Şüşə qab üçün:, 20 q yağ, 1 paket vanil şəkər ,, 2 xörək qaşığı şəkər.

Çətinlik: aşağı | Vaxt: 10 dəq


Qatıqlı tort resepti

İsti mövsüm payızda və ya yazda gözlərimiz bağlı seçdiyimiz bəzi desertləri əvvəldən aradan qaldırır. Bəziləri ürəkbulandırır, digərləri bizi qidalandıran istidə çox ağırdır. Demək olar ki, hər kəsin hazırlaya biləcəyi və yaşadığımız dövr üçün son dərəcə təravətli olan yeməklərdən biri də qatıqlı tortdur.

Çox sadədir, çoxlu maddələrə ehtiyacınız yoxdur, hazırlanması çox vaxt çəkmir və qonaqlarınız tərəfindən mütləq təriflənəcəkdir. Əlavə bir rəng və gizli maddələrdən biri içəridə istifadə etdiyiniz kremdir. Ayrıca, deserti necə bəzəyəcəyiniz, xüsusən mövsümi meyvələrdən birini yeyirsinizsə, daha da maraqlı bir təravət gətirir.


Payız meyvə reseptləri

Şəkil: Shutterstock

YAŞIL LİMON

Dərinin cavanlaşması üçün

Bir qaba bir əhəng sıxın. Bir stəkan tam süd (qaynadılmış) və bir kaşığı qliserin əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və yarım saat kənara qoyun. Axşam yatmadan əvvəl qarışığı üzə, əllərə və ayaqlara sürtün. Limon suyu da sızanaqların sağalmasına kömək edir.

Yağlı dərilər üçün

Bir az çox soyuq su olan bir qaba kireç sıxın. 5 dəqiqə masaj edərək üzünüzü isladın, sonra ilıq su ilə yuyun.

Qarışıq dəri üçün

Yarım kaşığı limon suyu, bir kaşığı xiyar suyu və bir neçə damla gül suyu qarışdırın. Təxminən 15 dəqiqə ərzində üzünüzə və boynunuza çəkin. İlıq su ilə yuyun.

Quru və kobud dərilər üçün

Bir neçə damla limon suyu və bir az zeytun yağı ilə yumurta sarısını qarışdırın. Üzünüzə çəkin və qarışıq quruyana qədər buraxın. İlıq su ilə yuyun və sonra çox soyuq su ilə çiləyin.

Tonik losyon

Bir kaşığı alma suyunu dörddə bir kaşığı əhəng suyu ilə qarışdırın. Losyonu çəkin və 20 dəqiqə saxlayın. Mükəmməl bir dəri tonikidir və dərinin kökəlməsinin qarşısını alır.

Yorğun gözlər üçün

Dörd yemək qaşığı limon suyu və dörd xörək qaşığı çox soyuq suyu qarışdırın (soyuducudan). Pambıq parçalarını göz qapaqlarına 10 dəqiqə tətbiq etdiyiniz bu qarışığa batırın.

Quru və kobud dərilər üçün

Bir çay qaşığı badam yağı ilə yarım çay qaşığı xama və yarım çay qaşığı limon suyu qarışdırın. Qarışığı hər gecə yatmazdan əvvəl üz və boyuna çəkin.

Çillərin aradan qaldırılması üçün

İki badam ləpəsini əzin və incə doğrayın. Bir çay qaşığı limon suyunu yumurta ağı ilə qarışdırın və badam tozunu əlavə edin. Homojenləşdirilmiş qarışığı üzə çəkin və qurumasına icazə verin. İsti su ilə yaxşıca yuyun, sonra soyuq su ilə yuyun.

Şaftalı qabığı dərini gözəlləşdirmək üçün çox faydalıdır. Bir şaftalı diqqətlə soyun. Hər gecə bir neçə dəqiqə üzünüzü dərinin içi ilə yumşaq bir şəkildə masaj edin, sonra durulayın. Dərini dərindən təmizləməyə və məsamələri bağlamağa kömək edir, büzücü təsir göstərir, üz əzələlərini rahatlaşdırır və qırışların yaranmasının qarşısını alır.

Qarpız suyu

Qarpız suyu dəridəki ləkələri aradan qaldırmağa kömək edir. Üzərinə sürtdüyünüz və sıxdığınız qarpız dilimindən losyon hazırlayın. Losyonu üzünüzə və boynunuza çəkin, 15 dəqiqə saxlayın. İlıq su ilə yuyun, sonra soyuq su ilə çiləyin.


Payız tortu

Laly gavalı ilə daha bir dadlı payız resepti göndərdi.

maddələr
600 qr un
300 q şəkər
750 ml süd
150 qr kərə yağı
3 yumurta
1 limon mahiyyəti
1 paket qabartma tozu
1 kq gavalı

Hazırlanma üsulu
Unu daha böyük bir qaba qoyun. Şəkər əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Kərə yağı əridin və fayansın üzərinə tökün. Bir fincan saxlayacağımız xırdalanmış xəmir alana qədər barmaqlarınızla yaxşıca qarışdırın. Qalan xəmirin üzərinə qabartma tozu, mahiyyəti, yumurta, süd əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Gavalı yuyun və yarıya bölün, sonra boşaltın. Kərə yağı və ya yağ və un ilə bir tava düzün və xəmiri tökün. Gavalı qoyun və üstündə dayandığım qalan xırda xəmiri səpin. Tepsini sobaya qoyun, lazım olan atəşə qoyun. Tort gözəl qəhvəyi olduqda onu çıxarın. Tamamilə soyuduqdan sonra kəsin. Şəkər tozu ilə toz.


Video: Bişirdiyi tortlarla hamını təəccübləndirən 11-ci sinif şagirdi Elnur (Yanvar 2022).