Yeni reseptlər

Ciolan ilə lobya şorbası

Ciolan ilə lobya şorbası

Fasulyəni qaynadın, 20 dəqiqə qaynadıqdan sonra qaynadığı suyu təzə (isti) su ilə əvəz etməsinə diqqət yetirin, bundan sonra əvvəlcədən yaxşıca yuyulmuş donuz ətini əlavə edirik. Yağ əlavə etməyə ehtiyac yoxdur, çünki donuz əti kifayət qədər yağ buraxacaq. Bu vaxt tərəvəzləri yuyub təmizlədikdən sonra xırda doğrayırıq, lobya və donuz əti kifayət qədər qaynadıqda tərəvəz və duz əlavə edirik və sonunda 2-3 xörək qaşığı bulyon və borscht əlavə edirik. Hazırdır və qaynadıqdan sonra üstünə incə doğranmış kəklikotu, cəfəri və kərəviz səpərək xidmət edə bilərik. Üstünə təzə tarragon səpərək xidmət edin.

Yaxşı iştaha!


Hazırlanma üsulu

Paxlalı bişirmədən 10 saat əvvəl soyuq suya qoyun, 2-3 dəfə qaynadın və suyu boşaltın, sonra hisə verilmiş qabığı ilə birlikdə soyuq suda qaynadın. İstədiyiniz qədər köpüyü götürün.

Fasulyeyi sınayın, bir qaşıqda bir neçə giləmeyvə götürün və ona doğru yüngülcə üfürün, qabığı soyulursa, bütün tərəvəzləri əlavə edin və şişin üzərindəki ət soyulana və lobya parçalanmağa başlayana qədər qaynadın.

Sümüyü hisə verilmiş ciolan və qaynadılmış tərəvəzdən çıxarın. Tomat pastası və kəklikotu əlavə edin və duz əlavə edin.
Qırmızı soğan salatı və ya turşu ilə xidmət edin.

Ciolan ilə lobya şorbası

Fasulye yığılır, su axınından keçir və qazana qoyulur. Fasulye üçün su əlavə edin

Qurudulmuş fasulye şorbası hisə verilmiş ciolan ilə

3 növ lobya istifadə etdim: ağ, rəngarəng və qırmızı. Əsas odur ki, təxminən eyni olsun


Çörək qabında lobya resepti

Çörək qabında fasulye üçün maddələr

  • 1 hisə verilmiş ciolan
  • 250 qr lobya
  • 1 böyük yerkökü
  • 1 böyük soğan
  • 1/2 donut
  • Dəfnə yarpaqları
  • tərxun
  • kəklikotu
  • tərəvəz konsentratı
  • bibər
  • duz
  • bibər
  • 4 ev çörəyi.

Çörək maddələri:

  • 1,5 kq un
  • 75 q maya
  • isti su
  • duz
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 və ya.

Fasulye bir çörək qabında necə hazırlanır

1. Soğanı soyun, xırda doğrayın, sonra qazanda qızardın.

2. Kartofu soyun və doğrayın. Bir az sərtləşməsinə icazə verin, sonra fasulye, ciolan və dəfnə yarpağı əlavə edin. Su tökün və lobya yumşaq olana qədər bişirin.

3. Sonda duz, istiot, bibər, tərxun, kəklikotu və bitki ilə ədviyyat edin.

4. Fasulye qaynayarkən çörəkləri hazırlayın: bütün maddələri qarışdırın, təxminən bir saat qalxın, sonra xəmiri dörd hissəyə bölün. Çörəkləri düzəldin və sobaya qoyun. Fırından çıxarmadan 10 dəqiqə əvvəl çörəkləri döyülmüş yumurta ilə yağlayın.

5. Bir çörək kəsin, nüvəni çıxarın və şorbanı qoyun.


Ciolan ilə lobya şorbası

Ciolan ilə lobya şorbası ölkəmizin hər yerində bəyənilən ənənəvi reseptdir. Restoranların menyularında, ənənəvi yeməkləri olan yarmarkalarda və ya ölkə tətillərində əvəzolunmazdır. Əslində evdar qadınlar da evdə tez -tez bişirirlər.

Qədim dövrlərdən bəri lobya hesab olunur əsas qida hər hansı bir evdə.

A şorba Nənəmin bişirdiyi hisə verilmiş fasulye sərin günlərdə ləzzət alırdı. Orucluqda ətsiz fasulye şorbası bişirirdi. Çox dadlı və s.

Qurudulmuş ağ lobya bədən üçün çox sağlamdır. Uzun müddət toxluq verən lif, maqnezium, dəmir, folik turşusu və proteinlə zəngindir.

Gözlənilənlərin əksinə, qəbizlik və ya digər həzm xəstəlikləri ilə bağlı probleminiz varsa bu göstərilir. Qaynama prosesi ilə, şişkinliyə səbəb olan toksin fasulyədən çıxarılır.


Maddələr Tərxun ilə fasulye şorbası

1 hisə verilmiş donuz əti (təxminən 750 qr)
500 q qurudulmuş lobya
2 soğan (təxminən 200 q)
1 böyük yerkökü (təxminən 150 qr)
1 kiçik cəfəri (təxminən 50 qr)
1 qalın kərəviz kökü (təxminən 50 qr)
1 konservləşdirilmiş pomidor (400 q)
1 çay qaşığı şirin bibər
1/4 çay qaşığı qara bibər
4 xörək qaşığı ağ şərab sirkəsi
5 telli taron
2 kəklikotu ipi
2-3 dəfnə yarpağı
1/4 dəstə cəfəri
3 çay qaşığı duz
2 xörək qaşığı yağ


Ciolan ilə lobya şorbası

Ciolan ilə lobya şorbası ölkəmizin hər yerində bəyənilən ənənəvi reseptdir. Restoranların menyularında, ənənəvi yeməkləri olan yarmarkalarda və ya ölkə tətillərində əvəzolunmazdır. Əslində evdar qadınlar da evdə tez -tez bişirirlər.

Qədim dövrlərdən bəri lobya hesab olunur əsas qida hər hansı bir evdə.

A şorba Nənəmin bişirdiyi hisə verilmiş fasulye sərin günlərdə ləzzət alırdı. Orucluqda ətsiz fasulye şorbası bişirirdi. Çox dadlı və s.

Qurudulmuş ağ lobya bədən üçün çox sağlamdır. Uzun müddət toxluq verən lif, maqnezium, dəmir, folik turşusu və proteinlə zəngindir.

Gözlənilənlərin əksinə, qəbizlik və ya digər həzm xəstəlikləri ilə bağlı probleminiz varsa bu göstərilir. Qaynama prosesi ilə, şişkinliyə səbəb olan toksin fasulyədən çıxarılır.


Füme lobya şorbası

Şorba hazır olana qədər, ədviyyata ehtiyacı olana qədər qaynatmaq üçün buraxın. Təxminən istifadə etdiyimiz 1 ədəd orta hisə verilmiş ciolan və 1/2 kq fasulye üçün 250 ml bulyon evdə hazırlanan (və ya 1 sağlam kaşığı tomat pastası) və sirkə içərisində tərxun dadmaq (təzə tərxun istifadə etsəniz, o şorbaya xas olan ləzzəti ala bilməyəcəksiniz).

Xama və qırmızı soğan ilə xidmət edin.

Digər reseptlər Fasulye

Əlaqəli Yazılar

Döyülmüş lobya, ovuşdurularaq Transilvaniyada olduğu kimi qızardılır

Sürtülmüş lobya & # 8230 ancaq nə döyüldüyünü və ya qızardıldığını deyə bilərsən. Əlbəttə ki, bu hazırlıq üçün fasulyələrin incə püresi halına gətirmək üçün sinonimlər var. Yanlarında nəsə olan lobya ənənəvi 1 dekabr qidası olduğu söylənilir. Sənə deyirəm [& hellip]

Feta və pomidor ilə spagetti balqabağı

Tətil və # 8230 tətil & # 8230sun. Aralıq dənizi yeməyi, asan, dadlı və çox tez hazırlanır. Çekmecenin altındakı plastik alətin bu qədər faydalı olacağını heç düşünməmişdim. Və burada balqabaq spagetti istehsalçısını nəzərdə tuturam. Nə sakit düşüncəyə sahibdirlər [& hellip]


Ciolan ilə lobya şorbası

Ciolan ilə lobya şorbası ölkəmizin hər yerində bəyənilən ənənəvi reseptdir. Restoranların menyularında, ənənəvi yeməkləri olan yarmarkalarda və ya ölkə tətillərində əvəzolunmazdır. Əslində evdar qadınlar da evdə tez -tez bişirirlər.

Qədim dövrlərdən bəri lobya hesab olunur əsas qida hər hansı bir evdə.

A şorba Nənəmin bişirdiyi hisə verilmiş fasulye sərin günlərdə ləzzət alırdı. Orucluqda ətsiz fasulye şorbası bişirirdi. Çox dadlı və s.

Qurudulmuş ağ lobya bədən üçün çox sağlamdır. Uzun müddət toxluq verən lif, maqnezium, dəmir, folik turşusu və proteinlə zəngindir.

Gözlənilənlərin əksinə, qəbizlik və ya digər həzm xəstəlikləri ilə bağlı probleminiz varsa bu göstərilir. Qaynama prosesi ilə, şişkinliyə səbəb olan toksin fasulyədən çıxarılır.


Ciolan ilə lobya şorbası

Ciolan ilə lobya şorbası ölkəmizin hər yerində bəyənilən ənənəvi reseptdir. Restoranların menyularında, ənənəvi yeməkləri olan yarmarkalarda və ya ölkə tətillərində əvəzolunmazdır. Əslində evdar qadınlar da evdə tez -tez bişirirlər.

Qədim dövrlərdən bəri lobya hesab olunur əsas qida hər hansı bir evdə.

A şorba Nənəmin bişirdiyi hisə verilmiş fasulye sərin günlərdə ləzzət alırdı. Orucluqda ətsiz fasulye şorbası bişirirdi. Çox dadlı və s.

Qurudulmuş ağ lobya bədən üçün çox sağlamdır. Uzun müddət toxluq verən lif, maqnezium, dəmir, folik turşusu və proteinlə zəngindir.

Gözlənilənlərin əksinə, qəbizlik və ya digər həzm xəstəlikləri ilə bağlı probleminiz varsa bu göstərilir. Qaynama prosesi ilə, şişkinliyə səbəb olan toksin fasulyədən çıxarılır.


Ciolan ilə lobya şorbası

Fasulye yığılır, su axınından keçir və qazana qoyulur. Yalnız 2-3 barmaq su ilə örtülmək üçün lobya su əlavə edin.

Bir neçə dəqiqə qaynadın və suyu dəyişdirin. İlk 2 suyu atın, üçüncüsünü saxlayın, əks halda suyu artıq dadmayacaq.

Soğanı soyun və xırda doğrayın.

Bibər, yerkökü və kərəvizi incə doğrayın.

Sümüklü ciolan kublara kəsilir və qaynadılır.

Demək olar ki, bişirildikdə tərəvəzləri və lobya ilə suyu əlavə edin və tərəvəzlər yumşalana qədər qaynadın. Dadmaq üçün duza uyğun gəlir.

Tərəvəz qaynadıqdan sonra üzərinə pomidor suyu əlavə edin.

Bir qaynağa gətirin, atəşi söndürün və bir az kəklikotu və incə doğranmış şüyüd səpin.


Ciolan ilə lobya şorbası

Ciolan ilə lobya şorbası ölkəmizin hər yerində bəyənilən ənənəvi reseptdir. Restoranların menyularında, ənənəvi yeməkləri olan yarmarkalarda və ya ölkə tətillərində əvəzolunmazdır. Əslində evdar qadınlar da evdə tez -tez bişirirlər.

Qədim dövrlərdən bəri lobya hesab olunur əsas qida hər hansı bir evdə.

A şorba Nənəmin bişirdiyi hisə verilmiş fasulye sərin günlərdə ləzzət alırdı. Orucluqda ətsiz fasulye şorbası bişirirdi. Çox dadlı və s.

Qurudulmuş ağ lobya bədən üçün çox sağlamdır. Uzun müddət toxluq verən lif, maqnezium, dəmir, folik turşusu və proteinlə zəngindir.

Gözlənilənlərin əksinə, qəbizlik və ya digər həzm xəstəlikləri ilə bağlı probleminiz varsa bu göstərilir. Qaynama prosesi ilə, şişkinliyə səbəb olan toksin fasulyədən çıxarılır.


Video: Суп из ФасолиÇox ləzzətli Lobya supuKuru fasulye çorbası (Dekabr 2021).