Ən yaxşı reseptlər

Qara lobya və kuskus salatı resepti

Qara lobya və kuskus salatı resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Salat
  • Makaron salatı
  • Kusk salatı

Bu maraqlı bir toxuma və ləzzətlə bir dadlı salata birləşdirilmiş bir ziyafət üçün əladır. Sol qapılar bir neçə gün ərzində yaxşı soyudulur.

Bunu 1164 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 280ml (10 fl oz) toyuq ehtiyatı
  • 175g (6 oz) bişməmiş kuskus
  • 3 xörək qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı təzə əhəng suyu
  • 1 çay qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • 1/2 çay qaşığı yer kimyonu
  • 8 bahar soğan, doğranmışdır
  • 1 qırmızı bibər, toxum və doğranmışdır
  • kiçik dəstə təzə keşniş, doğranmış
  • 175 q (6 oz) dondurulmuş şirniyyat, ərimiş
  • 2 (400 q) qalay qara lobya, qurudulmuş
  • dadmaq üçün duz və təzə torpaq qara bibər

MetodHazırlıq: 30minq: Bişirmək: 5minq Hazır: 35min

  1. Toyuq ehtiyatını böyük bir qazanda bir qazana gətirin və kuskusda qarışdırın. Qapağı örtün və istidən çıxarın. 5 dəqiqə dayanaq.
  2. Böyük bir qabda zeytun yağı, əhəng suyu, sirkə və kimyanı birlikdə çırpın. Bahar soğan, qırmızı bibər, keşniş, şirniyyat və lobya əlavə edin və qaba atın.
  3. Kuskus quyusuna axın, hər hansı bir çəngəl ilə parçaları parçalayın. Tərəzi ilə tərəvəzə əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Duz və istiot ilə dadın və dərhal xidmət edin və ya xidmət etməyə hazır olana qədər soyudun.

İpucu:

Qara tısbağa lobya və ya sadəcə "qara lobya", Latın Amerikası mətbəxində çox yayılmışdır. Yüksək lif və qida maddələri ilə dolu, onlar hər hansı bir yeməyə sağlam bir əlavədir. Konservləşdirilmiş qara lobya tapa bilmirsinizsə, qurudulmuş istifadə edin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(1355)

İngilis dilində rəylər (994)

Məndə tortillas və bir qədər pomidor salsa var. Tamam yaxşıdı, amma bir şeyin (sarımsaq və ya bəlkə də bir qədər çilli?) Əskik olduğunu hiss etdim. Əlbətdə çox sağlam və hazırlamaq tezdir, amma bir neçə çimmədən yenidən düzəldəcəyimə əmin deyiləm! -05 Avqust 2012

by JULIEK2

Bu əla, sağlam və ləzzətli bir salatdır. Qara paxlalılarınızı yaxalamaq üçün ehtiyatla istifadə edin və ya iştahaaçan görünüşlü olmayan GREY couscous ilə başa vura bilərsiniz ... Həqiqətən gözəl bir resept üçün təşəkkür edirik.-29 Yanvar 2007

tərəfindən ANOOSHKA

Yum, yum. İndiyə qədər bunu bir neçə dəfə etmişəm və hər kəs bunu həmişə tərifləyir. Asan, sağlam və soyuducuda yaxşı saxlayır. Ən yaxşısı: soooo çox əvəz edə bilərsiniz. Əsasən istədiyiniz paxlalı bitkilərə qoyun. Lima lobya və bir dənə qara lobdan ən çoxu istifadə etməyi xoşlayıram. Və keşniş / cilantro üçün bu günə qədər qurudulmuş şüyüd əvəz etdim (orijinaldan daha yaxşıyam ... amma hər şeydə şüyüdü sevirəm) və təzə təravətli (amma sonra tabouleh kimi olur) .Həm də, sarğı Zeytun yağı istisna olmaqla, soyunma qarışığında hər şeyi ən azı iki dəfə artırıram.-07 Apr 2003


Videoya baxın: Qiyməli göy lobya çığırtması. Göy lobyadan ləzzətli çığırtma necə hazırlanır. (Oktyabr 2021).