Ənənəvi reseptlər

Yağlanmış yumurta resepti ilə gicitkən Risotto

Yağlanmış yumurta resepti ilə gicitkən Risotto

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Əsas kurs
  • Risotto

Bu sevimli qaymaqlı gicitkən risotto; bu böyük, pulsuz tərkib hissəsindən ən yaxşısını edin.


Northamptonshire, İngiltərə, İngiltərə

1 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 2

  • 250 q arborio düyü
  • 1 litr toyuq və ya tərəvəz ehtiyatı
  • 1 orta soğan, doğranmışdır
  • 4 qaşığı gicitkən şorbası
  • 1 mixək sarımsaq, doğranmışdır
  • 1 orta yumurta

MetodHazırlıq: 10minq: Bişirmək: 30minq Hazır: 40min

  1. Soğanı zeytun yağında şəffaf olana qədər qızardın və sonra sarımsağı qoyun və 2 dəqiqə bişirin. Düyü əlavə edin və bütün taxıllar yağı alınana qədər qarışdırın.
  2. Stokdan bir lüləni əlavə edin və bütün stok alınmayana qədər orta istilikdə qarışdırın və sonra başqa bir çarx əlavə edin; düyü gözəl və qaymaqlı olana qədər bu prosesi təkrarlamağa davam edin, amma yenə də möhkəm. Zövqünüzə baxın və ədviyyatları yoxlayın.
  3. Pirinç lazımi toxuma əldə etdikdən sonra, gicitkən şorbasında bir qaşıqla qarışdırın və daha 2 dəqiqə qarışdırın və yenidən ədviyyata baxın. İndi risotto üçün xidmət edə bilərsiniz.
  4. İstəyirsinizsə, indi bir yumurta brak edin və risotonun üstündə xidmət edə bilərsiniz; bu daha da kremli bir toxuma əlavə edir.

Bunu bloguma baxın

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(0)

İngilis dilində rəylər (0)


Videoya baxın: Yarpızın faydaları - Maraqlı faktlar (Oktyabr 2021).