Ən yaxşı reseptlər

Şokolad 'salami' resepti

Şokolad 'salami' resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Tort
  • Soyuducu tort

Salam deyil - əvəzinə kakao, qoz-fındıq, qatılaşdırılmış süd və bir konyak toxunuşu ilə hazırlanmış inanılmaz bir şokolad log. Aşpaz və bir qab yoxdur! Bu resept üç log hazırlayır.


Washington, Amerika Birləşmiş Ştatları

65 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 24

  • 90 q sultanas
  • 4 yemək qaşığı konyak, bölünür
  • 400 q zəngin çay peçenyesi
  • 150 q bişmiş badam
  • 375 q kərə yağı, əridir
  • 220 q kakao tozu
  • 1 (397g) qalay qatılaşdırılmış şirinləşdirilmiş süd
  • bəzək üçün buz şəkər

MetodHazırlıq: 30minq: Bişirmək: 1azt Əlavə vaxt: 8 saat soyutma ›Hazırdır: 9hr30min

  1. Sultanları 2 yemək qaşığı konyakda 10 dəqiqə isladın.
  2. Böyük bir qabda əllərinizlə biskvitləri orta ölçülü parçalara ayırın. Badam, yağ, kakao tozu, qalan konyak və qatılaşdırılmış süd əlavə edin. İsladılmış sultanları əlavə edin və hamısını yaxşı qarışdırın. Bu, çox sərt bir xəmir olacaq və hamısını qarışdırmağın ən yaxşı yolu əllərinizdən istifadə etməklə olacaqdır. Bir araya gəlməyəcəyi kimi görünə bilər, ancaq qarışıq, nəmli bir xəmir meydana gətirərək bütün maddələr yaxşı birləşənə qədər qarışdırmaqda davam edəcəkdir.
  3. Təmiz bir iş səthinə ikiqat təbəqə yapışdırın və hamurun 1/3 hissəsini ortasına qoyun. Əllərinizi istifadə edərək, xəmiri təxminən 5 ilə 7 sm arasında bir günlük halına gətirin. Günlükü yapışqan filmin bir ucuna qoyun və filmi logın ətrafında sıx şəkildə yaymağa başlayın. Plastikin uclarını bükün və logın altına sıxın.
  4. Üç log etmək üçün bu prosesi təkrarlayın. Soyuducundakı logları bir gecədə soyudun.
  5. Xidmət verməyə hazır olduqda, kiçik bir ələkdən istifadə edərək, günlüklərin kənarını buzlanma şəkəri ilə səpin (və ya istəsən, buzlanma şəkərini mətbəx kağızının bir hissəsinə səpin və logın üzərinə yuvarlayın). Kəskin bıçaqla dilim. Zövq alın!

İpucu

Bu yaxşı dondurur. Nəzəriyyədə bir böyük günah düzəldə bilərsən ... amma daha az miqdarda işləmək daha asandır və dondurucuda şokoladlı bir salaminin partiyalara və ya qonaqlara aparmaq üçün ola biləcəyini və s.

Bunu bloguma baxın

Video

Şokolad salamı

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(12)

İngilis dilində rəylər (7)

Tamamilə yumşaq və zəngindir. Bunu bir tort satışı üçün etdim və insanlar yalnız daha çox qayıtmaqda və resept almaq üçün - 27 May 2010

Bunu etmək olduqca asandır. Tamam dilimlənir, ancaq şokolad peçenyelərindən dadlıdır, buna görə şəxsən səy göstərməyə dəyməz.-10 Yanvar 2011

tərəfindən DiamondGirl amanecer

Bu çox yaxşı və dadlı idi, amma resepti biraz dəyişdirdim. Reseptin istifadə etdiyi 2 stəkan kakao ilə bir az çaşqın oldum, buna görə yalnız bir fincan istifadə etdim və mükəmməl idi. Bu saytdakı portağal kokos peçenye reseptini çay peçenyelərini əvəz etmək üçün istifadə etdim və bütün peçenye istifadə etdim. Sonra təxminən 1 / 2- 3/4 stəkan kərə yağı istifadə etdim və artıq. Düşünürəm ki, qarışıq bu miqdarda kərə yağı ilə olsa da bir az yapışqan idi. Bir az hindistan cevizi qabığı əlavə etdim. Salamini tamamilə soyudacağınızdan əmin olun.-16 Fevral 2011


Videoya baxın: ŞOKOLADIN seraitinde, sokoladin шоколад в домашних условиях (Oktyabr 2021).