Qeyri-adi reseptlər

Yavaş bişmiş dadlı toyuq köri resepti

Yavaş bişmiş dadlı toyuq köri resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Toyuq kəsdi
  • Toyuq döşü

Qalıcı bir təəssürat buraxacaq yavaş bişmiş toyuq köri. İqtisadi və məşğul bir ev üçün etmək asandır.


Fife, Şotlandiya, İngiltərə

307 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 4 böyük dərisiz, sümüksiz toyuq döşləri, doğranmış
  • 1/2 çay qaşığı yer keşnişi
  • 1 çay qaşığı paprika
  • 1 xörək qaşığı Madras köri tozu
  • 1 xörək qaşığı torpaq zirə
  • duz çimdik
  • çimdik bibəri
  • 2 sarımsaq mixək, doğranmışdır
  • 2 böyük soğan, doğranmışdır
  • 400ml orta şerer
  • 1 çay qaşığı doğranmış təzə zəncəfil
  • 1/2 sarı bibər, doğranmış
  • 1/2 təzə yaşıl çilli, çarəsiz və doğranmış
  • 1 bütöv qırmızı çili, istirid edilmiş və doğranmış
  • 1 (400 q) qalay doğranmış pomidor
  • 1L su
  • 110ml ikiqat qaymaq
  • 1 dəstə təzə doğranmış cəfəri
  • 1 ədəd təzə kəklikotu
  • 1 Knorr toyuq ehtiyat kubu

MetodHazırlıq: 10 dəq. Bişir: 5 saat ›Hazır: 5hr10min

  1. Zeytun yağı tavaya qoyun, doğranmış toyuq göbəyini əlavə edin. Keşniş, paprika, köri tozu, kimyon, duz və istiot əlavə edib yaxşı qarışdırın. Qəhvəyi maddələr təxminən 5 dəqiqə.
  2. Sonra sarımsaq əlavə edib soğan əlavə 5 dəqiqə qızardın.
  3. Sonra şererin 1/2 hissəsini, doğranmış zəncəfil, doğranmış sarı bibər, de toxumlanmış və doğranmış soyuqları əlavə edin. Hamısını qarışdırın və yavaş ocağa köçürün.
  4. Sonra qalan şirni, 1 qalay doğranmış pomidor, 1 litr su, qaymaq, doğranmış cəfəri, kəklikotu və sonda kub kub əlavə edin. Aşağı istilikdə 3 saat bişirin, sonra 2 saat yüksək.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(16)

İngilis dilində rəylər (13)

Əla. Mən də 1litr su istifadə etmədim. Yəqin ki, altı dəfə etdi və hər dəfə iltifat aldı. Resept üçün təşəkkürlər.-18 Yanvar 2013

Həqiqətən çox gözəl, amma 1l suya ehtiyac yoxdu.-12 Fevral 2012

parlaq-25 Fev 2013


Videoya baxın: Toyuq sousu. Məryam gəzintidə.. (Oktyabr 2021).