Yeni reseptlər

Kremli amaretto toyuq resepti

Kremli amaretto toyuq resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Toyuq kəsdi
  • Toyuq döşü

Zəngin və dadlıdır. Bunu illər əvvəl bir restoranda etmişdim, sonra nəhayət düzəltdiyimə qədər evdə təcrübə aparmışam.

57 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 110 qr kərə yağı, bölünür
  • 4 dərisiz, sümüksiz toyuq göbək filesi
  • 3 bahar soğan, doğranmış
  • 450 qr təzə göbələk, dilimlənmişdir
  • 3 cloves sarımsaq, əzilmiş
  • 1/2 çay qaşığı doğranmış təzə tarragon
  • 250ml cüt krem
  • 110 qr qızardılmış Gruyere pendiri
  • 125ml amaretto likörü
  • 4 qaşığı qaşığı

MetodHazırlıq: 30minq: Bişirmək: 40minq Hazır: 1hr10min

  1. Kərə yağı yarısını böyük bir qızartma qabda orta dərəcədə qızdırın. Qəhvəyi toyuqu tez bir zamanda kərə yağı ilə bişirin və 20x30 sm çörək qabına atın.
  2. Qalan yağı qovurma qabına əlavə edin və bahar soğanını və göbələkləri sarımsaq və tarak ilə qovurun. Bu sote qarışığını toyuq göbəklərinə tökün.
  3. Fırını 180 C / Qaz 4-ə qədər qızdırın.
  4. Kremi, pendir və amarettonu qızardın, sürətlə çırpın. Kəklikləri qarışdırın, sonra toyuq, bahar soğan və göbələklərin üzərinə sousu tökün.
  5. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 40 dəqiqə bişirin və ya toyuq bişənə və ortada çəhrayı olmayana qədər.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(61)

İngilis dilində rəylər (54)

Həqiqətən mənim üçün işləmədi. (Ucuz olmayan) maddələr vədlərlə dolu görünürdü, ancaq bir araya gəlmədi. Niyə bilmirəm - ancaq damağımdansa, daha mülayim və bir az metal dadına baxdı.-08 Yanvar 2018

Nə ilahi resept. Amaratto üçün ağ şərabı əvəz etdim və başlıqları buraxdım - ləzzətli qablarda hər birinin böyük fanatı deyil. Bu möhtəşəm, restoran keyfiyyətli yemək idi. Çox tövsiyə edə bilər və bir araya gətirmək üçün heç vaxt lazım deyil. Fikrət Rebekka! x-02 avqust 2011


Videoya baxın: Çox dadli ve beyenilen toyuq kotleti (Oktyabr 2021).