Qeyri-adi reseptlər

Chilli buxarda hazırlanmış midye resepti

Chilli buxarda hazırlanmış midye resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Başlanğıclar
  • Dəniz marşları

Midye, yüngül bir qaymaqlı pomidor fesleğen stilində soyuq bir vuruşla buxarlanırdı. Məyus olmayacaqsınız.

40 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 2 xörək qaşığı kərə yağı
  • 3 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 4 çay qaşığı, doğranmışdır
  • 1L mal əti
  • 1 təzə jalapeno və ya yaşıl çilli, qiymə
  • 1 təzə qırmızı çilli, qiymə
  • 4 təzə pomidor, qaba doğranmış
  • 20 təzə reyhan yarpaqları, cırıq
  • 500ml ağ şərab
  • 1 xörək qaşığı qarğıdalı yağı
  • 125ml tək qaymaq
  • 2.25 kq təzə midye, ovulmuş və kəsilmiş

MetodHazırlıq: 20minq: Bişir: 20minq Hazır: 40min

  1. Orta istilik üzərində böyük bir qazanda kərə yağı əridin. Sarımsaq və göyərti əlavə edin və daim qarışdıraraq, yüngül qəhvəyi qədər bişirin. Mal əti stəkanına, yaşıl çilli və qırmızı çiliyə əlavə edin və ləzzətləri qarışdırmaq üçün bir neçə dəqiqə qaynamaq.
  2. Pomidor, reyhan yarpaqları, ağ şərab və qalan mal əti ehtiyatı əlavə edin. Qazana gətirin. Qarğıdalı yağı az miqdarda qaymaqda həll edin və üzərinə və qaymaqdan qalan hissəsini tavaya tökün. Qazana qayıdın və midye əlavə edin. Bütün qabıqlar açılanadək, təxminən 5 dəqiqə bişirin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(46)

İngilis dilində rəylər (42)

Sarah tərəfindən

soooo yaxsi. kifayət qədər ədvalı, hələ çox ədvalı deyil. Sousu vaxtından əvvəl düzəltsəniz və gecə ərzində yenidən soyudursanız, tatlar 5 qat daha zəngin və ləzzətli olar! sonra yalnız qızdırın və midye əlavə edin! bütün midye 5 dəqiqədən az bir müddətdə getdi və hamı qarğışlandı. Mən 4 1/2 l orta istifadə etdim və onlar sadəcə sous miqdarına uyğun gəldilər. növbəti dəfə 4lb istifadə edəcək.-11 Dekabr 2006

tərəfindən Sully

Pis yaxşı! Bəli dedim! Biz onu iki dəfə azaltdıq və mən hər bibərin 1/2 hissəsini qoymağım barədə danışdım, amma növbəti dəfə şıltaq olmayacağam. Səpmək üçün çoxlu çörək olduğundan əmin olun !!! TƏŞƏKKÜR EDİRƏM! -09 Noyabr 2006

roma ilə

Bu resepti Sevgililər Günü üçün hazırladım və mən də, ərim də çox sevdim. Qırmızı çili bibəri yox idi, buna görə qırmızı bibər qabığından bir neçə çimdik istifadə etdim. Əla idi. Yenidən edəcək - reseptə görə təşəkkür edirəm.-14 Fevral 2008


Videoya baxın: Yaklaş Yaklaş Senden İyi Kalamar Yapan Olmayacak. Kalamar Tava Tarifi (Oktyabr 2021).