Yeni reseptlər

Ecazkar mərmərli cheesecake resepti

Ecazkar mərmərli cheesecake resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Tort
  • Cheesecake
  • Şokolad cheesecake

Hamar bir şokolad həzm biskvit bazası üzərində, qaymaqlı bir vanil şəklində dadlı şokolad cheesecake.

47 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • 80 qr doğranmış düz şokolad həzm peçenkləri
  • 80 qr kərə yağı, yumşaldılır
  • 60 qr düz şokolad, doğranmışdır
  • 450 qr qaymaqlı pendir, yumşaldılır
  • 100 qr gips şəkəri
  • 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 2 yumurta

MetodHazırlıq: 20minq: Bişirmək: 50minq Əlavə vaxt: 3 saat soyutma ›Hazır: 4hr10min

  1. Fırını 170 C / qaza qədər qızdırın. Orta bir qabda həzm biskvit qırıntıları və yağ əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və 23 sm uzunluğunda bir yay tortunun altına basın. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 10 dəqiqə bişirin.
  2. Mikrodalğalı təhlükəsiz bir qabda, mikrodalğalı düz şokolad əriyənə qədər. Şokolad hamar olana qədər vaxtaşırı qarışdırın.
  3. Böyük bir qabda yumşaldılmış qaymaqlı pendir, şəkər və vanili qaymaqlı və hamar olana qədər döyün. Yumurtalarda bir-bir qarışdırın. Təxminən 250ml qaymaqlı pendir qarışığını çıxarın və ərinmiş şokoladla birləşdirin.
  4. Düz qarışığı soyudulmuş biskvit bazasına yaydırın. Şokolad qarışığını təsadüfən üstünə atın. Bir bıçağın ucu ilə mərmər effekti yaratmaq üçün meyvəni çevirin.
  5. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 30-35 dəqiqə və ya mərkəz qurulana qədər bişirin. Otaq temperaturuna qədər sərinləyin, sonra xidmətdən əvvəl 3 saat və ya bir gecə soyudun.

Cheesecake məsləhətləri

Mükəmməl bir pendir bişirmək barədə daha asan məsləhətlər üçün necə mükəmməl cheesecake tövsiyələrimizə baxın.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(48)

İngilis dilində rəylər (38)

tərəfindən QTOTORO

2 paket istifadə etməyəcəyimi düşündüyüm üçün 3 paket qaymaqlı pendir və 3 yumurta istifadə etdim. Yenə də çox düz çıxdı ... cəmi 1,5 düym. Çox ləzzətli, lakin təqdimat müdrik, düz olduğu üçün bir az işə ehtiyac duydu.-01 Dekabr 2002

by LuVeLLe

Bu reseptdə həddindən artıq qabığın olduğunu görənlər üçün orijinalın əvəzinə təxminən 4 yemək qaşığı kərə yağı ilə 1 stəkan graham kraker qırıntılarından istifadə edə bilərsiniz. Bu məbləği 9 düymlük bir qaba basdım və pendirim mükəmməl çıxdı. Krem pendir qarışığında təxminən 2 xörək qaşığı az şəkər istifadə etdim və artıq kifayət qədər şirin idi. Şokolad qarışığının çox olduğu üçün "mərmər" görünüşü almaq olduqca çətin idi. 1 stəkan qaymaqlı pendir qarışığının əvəzinə 1 unsiya əridilmiş yarı şirin şokolad ilə qarışdırmağı və qaymaqlı pendir qarışığının qalan hissəsinə qarışdırmağı təklif edərdim.


Videoya baxın: Amazing Caramel Cake Recipe (Oktyabr 2021).