Qeyri-adi reseptlər

Şampan qəhvəyi kərə yağı sousu reseptində cır olan vermicelli

Şampan qəhvəyi kərə yağı sousu reseptində cır olan vermicelli

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Makaron
  • Dəniz məhsulları makaronu

Makaron bu sürətli, romantik bir qabda cır və qəhvəyi bir kərə yağı ilə doldurulur.

27 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 75 qr kərə yağı
  • 60ml Şampan və ya digər parıldayan ağ şərab
  • 1 mixək sarımsaq, doğranmış
  • 1/8 çay qaşığı paprika
  • 1/8 çay qaşığı qurudulmuş adaçayı
  • 1 çimdik zəncəfil
  • 225 qr bişmiş cır ət
  • 250 qr vermicelli makaron
  • 1 xörək qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı və ya lazım olduqda
  • dadmaq üçün duz və qara bibər
  • 1 xörək qaşığı doğranmış düz yarpaq cəfəri, bölünür

MetodHazırlıq: 15minq: Bişirmək: 10minq Hazır: 25min

  1. Kərə yağı orta dərəcədə aşağı istilikdə ağır bir qızartma qabda əridin, istiliyi aşağı salın və təxminən 5 dəqiqə bişirin. Şərab, sarımsaq, paprika, adaçayı və yer zəncəfilinə tökün və sousu azaldınca və sarımsaq ancaq qızıl rəngə gələnə qədər 5 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Krabda yüngülcə qatlanın.
  2. Yüngül duzlu suyun bir qabını orta istilikdə qaynadək gətirin və makaronda tökün. Yalnız tender qədər, təxminən 4 dəqiqə bişirin və qurudun.
  3. Makaron xidmət edən plitələrə qoyun və hər birini zeytun yağı ilə sürün. Hər bir boşqabın üstünə kərə yağı cır-cır sousunu tökün, dadmaq üçün duz və istiot tökün, cəfəri ilə qarnir edin və dərhal xidmət edin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(32)

İngilis dilində rəylər (26)

Möhtəşəm və xüsusi yeməyi! Makaronu çox sevmirəm, amma indiki indiki pomidor sousu olmadan çox incə bir makaron növüdür, orijinal və çox yaxşıdır. Paylaşdığınız üçün təşəkkür edirik! -11 Sentyabr 2011

Alisa Stewart tərəfindən

Çox yaxşı resept. Məndə heç bir ağ şərab yox idi (biz bu evdə qırmızı şərab içənlərik!), Buna görə 2 tbs əlavə etdim. əvəzinə limon suyu. Əla işlənib. Resept üçün təşəkkür edirik! -13 May 2009

tərəfindən Hezza

Mən bunu indi bir neçə dəfə etmişəm və gələcəkdə yenidən edəcəyimi bilirəm. Yemək üçün ətrafında olduğum ucuz bir ağ şərabdan istifadə etdim və hələ ləzzətli olduğunu düşündüm, buna görə də parlaq şəraba ehtiyacınız olmadığını hiss etməyin. Həmişə tövsiyə etdiyim təzə xərçəng ətindən istifadə edirdim. Konservləşdirilmiş ət sadəcə müqayisə etmir, baxmayaraq ki, bir dəstə üçün təzə deyilsinizsə, bir az ət ətini qarışdırıb yaymağınıza kömək edir, amma yenə də ləzzətlidir.-29 Dekabr 2010


Videoya baxın: Məhsulda palma yağının olub-olmadığını necə müəyyən etmək olar? (Oktyabr 2021).