Ənənəvi reseptlər

Alman cheesecake resepti

Alman cheesecake resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Tort
  • Cheesecake
  • Bişmiş pendir

Almanlar cheesecakes üçün kvarkdan istifadə edirlər, baxmayaraq ki, kəsmikdən də istifadə edə bilərsiniz. Bu resept fantastik dərəcədə sadədir və çörək bişirərkən öz bazasını təşkil edir.

Bunu 71 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • 300 qr gips şəkəri
  • 2 yemək qaşığı qarğıdalı yağı
  • 3 xörək qaşığı düz un
  • 450 qr qaymaqlı pendir, yumşaldılır
  • 450 q kvark və ya kəsmik
  • 110 qr kərə yağı, yumşaldılır
  • 4 orta yumurta
  • 1 1/2 yemək qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı

MetodHazırlıq: 20minq: Bişirmək: 1hr10min Əlavə vaxt: 6 saat istirahət ›Hazır: 7hr30min

  1. Bir sobanı 180 C / Qaz 4. qədər qızdırın. Dibini və yarısını 23 sm uzunluğunda yay formalı tort çəngəlinin yanlarına qədər yağlayın. Şəkər, qarğıdalı və unu birlikdə qarışdırın və bir kənara qoyun.
  2. Krem pendir və kvark və ya kəsmik birləşdirin; hamar və tüklü olana qədər yüksək sürətlə elektrik qarışdırıcı ilə döyün. Yumşaldılmış yağda döyün. Tədricən birləşdirilənə qədər döyərək şəkər qarışığını əlavə edin. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, yaxşı qarışdırın və hər əlavə etdikdən sonra qabın altına sürün. Limon suyu və vanil qarışdırın və hamarlanana qədər qarışdırın.
  3. Tort qarışığını hazırlanmış qalayın içinə tökün və 1 saat 10 dəqiqə bişirin. Fırını söndürün və pendir qapısını 2 saat qapalı vəziyyətdə sobaya qoyun. Bir tel çarxında çıxarın və sərinləyin. 4 saat və ya bir gecə soyudun.

Cheesecake məsləhətləri

Mükəmməl bir cheesecake hazırlamaq üçün daha asan məsləhətlər üçün necə mükəmməl cheesecake tövsiyələrimizə baxın.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(43)

İngilis dilində rəylər (40)

Həftə sonu bunu sınadım və dadlı olduğuna çox təəccübləndim.-14 Sentyabr 2010

Həqiqətən çox gözəl, etmək asandır və anamın dediyi qədər dadlıdır. Heç bir bazanın olmaması çox xoşuma gəldi. Anam qaymaqlı pendir qarışığına bir ovuc kişmiş əlavə edirdi, bu dəfə də cəhd edəcəm. Mütləq bu işi yenidən edəcək.-22 avqust 2014

Bu tortu yalnız bir kilsə satışına hazırladım və iş üçün hazırladıqdan sonra və yalnız bunu tövsiyə edə biləcəyim hər kəsin müsbət rəylərindən sonra. Alman olmaqdan qürur duyuram ki, bu analar və nənələrimlə liqaya daxil olur :-) Super asan və sürətli! Keçir !! - 07 Fevral 2014


Videoya baxın: UN YOK LABNE YOKBUKADAR AZ MALZEMEYLE DAHA LEZZETLİ PASTA YOKPasta Tarifleri #Masmavi3mutfakta (Oktyabr 2021).