Ən yaxşı reseptlər

Fabulous qara gözlü lobya salatı resepti

Fabulous qara gözlü lobya salatı resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Salat
  • Fasulye salatı

Bu resepti bacımın şkafındakı şeylərdən istifadə edərək hazırladım. Nəticə ləzzət aldı! Ümid edirəm zövq alırsınız!

10 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 250 q qurudulmuş qara gözlü lobya, bir gecədə isladılmış
  • 50 qr doğranmış kərəviz, yarpaqları ilə
  • 150 qr kəsilmiş yerkökü
  • 50 q doğranmış təzə cəfəri
  • 75 q doğranmış soğan
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə nanə
  • Geyinmək
  • 4 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 portağal, şirəli
  • 1/2 limon, şirəli
  • 1 sarımsaq mixək, bərk
  • 1/2 çay qaşığı yer keşnişi
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1/8 çay qaşığı təzə doğranmış qara bibər
  • 1 çay qaşığı tünd qəhvəyi yumşaq şəkər

MetodHazırlıq: 30minq: Bişirmək: 40min Əlavə vaxt: 1 saat soyutma ›Hazır: 2hr10min

  1. Fasulyələri bir qarışla örtmək üçün kifayət qədər su ilə bir tencereye qoyun. Fasulye yavaş bir qaynadək gətirin. İstiliyi aşağı salın və tenderə qədər bişirin, lakin çovğunlu deyil (təxminən 35 dəqiqə). Sərinləmək üçün bir kənara qoyun.
  2. Fasulye soyuduqdan sonra onları böyük bir qaba qoyun. Kərəviz, yerkökü, cəfəri, soğan və nanə əlavə edin; qarışdırmaq
  3. Geyinmək üçün 6 saniyə qarışdırıcıda zeytun yağı, portağal və limon suyu, sarımsaq, keşniş, duz, istiot və tünd qəhvəyi yumşaq şəkər qarışdırın. Kiçik bir tencereye köçürün və beş dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. İstidən çıxarın və sərinləyin. Paxlalı salatanın üstünə sarğı tökün və servisdən əvvəl ən azı 1 saat soyudun.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(7)

İngilis dilində rəylər (6)

Ethereal tərəfindən

Xırtıldayan, qarışıq və təzədir. Bu fasulye salatı çox incidir! Hər gün yeyə bilərdim. Əlavə lobya islatıram və bişirirəm və dondururam ki, növbəti dəfə salatı yerində hazırlayım. Bu resepti bölüşdüyünüz üçün təşəkkür edirəm, saxlayıcı.-25 Mart 2008

tərəfindən m0wlp42

Fasulye və tərəvəz heç vaxt bu qədər asılılıq yaratmamışdı. Bu resepti əvvəlcə günorta yeməyində etdim ki, şoraba həqiqətən tərəvəzə salsın. Günorta vaxtı ailəm bunu bitirmişdi. Hamımız həqiqətən bu salatın ləzzət birləşməsindən ləzzət alırıq. Fərqli bir şeydir, yəni təravətləndirir - yay manqalına getmək və həm mal əti, həm də bəzi balıq yeməkləri ilə yaxşı işləyən yan yeməkdir. Digər bir rəyçi kimi, konservləşdirilmiş lobya istifadə edirəm (yalnız qurudulduğunu və yaxşı yuyulduğundan əmin olun), buna görə də ən çətin hissəsi tərəvəzləri hazırlayır. Yalnız bir kiçik məsələ var - hələ də sarğıda bir tərkib çatışmazlığını düşünürəm, amma dəqiq nə olduğunu bilmirəm. Bəlkə də bir az daha zing əlavə etmək üçün bir növ əhəng suyu (FYI: ot otağınızda limon balzamı yetişdirirsinizsə, istifadə edin) və ya keşnişdən əlavə başqa bir ədviyyə? Kəşf etsəm, müvafiq qaydada göndərərəm. Bu vaxt bu resepti sınayın; gözəldir.-29 iyun 2008


Videoya baxın: Veneqret və vitaminli veneqret salatının hazırlanması. (Oktyabr 2021).