Qeyri-adi reseptlər

BBQ Thai Style Toyuq resepti

BBQ Thai Style Toyuq resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • BBQ toyuq

Təzə və həyəcanlı ləzzətlər bu barbekü toyuqlarını izdihama sevdirir. Xidmət etmək üçün, toyuq bir banan yarpağına qoyun və təzə keşniş ilə bəzəyin.

Bunu 76 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • Kökləri olan 1 dəstə təzə keşniş
  • 3 cloves sarımsaq, soyulmuş
  • 3 kiçik isti qırmızı çili, toxumlanmış və doğranmışdır
  • 1 çay qaşığı yer zerdeçal
  • 1 çay qaşığı köri tozu
  • 1 xörək qaşığı kaster şəkər
  • 1 çimdik duz
  • 3 xörək qaşığı balıq sousu
  • 1 (1.3 kq) toyuq, doğrayın
  • 60ml hindistan cevizi südü

MetodHazırlıq: 15 dəq. Bişirmək: 30min Əlavə vaxt: 3 saat marinating: Hazır: 3hr45min

  1. Coriander köklərini gövdədə kəsin və yaxşıca doğrayın. Garnitür üçün bir neçə yarpağı bir kənara qoyun. Bir qarışdırıcıda və ya qida prosessorunda keşniş kökləri və yarpaqları, sarımsaq, çillis, zerdeçal, köri tozu, şəkər və duzu birləşdirin. Bir qaba yapışdırın. Balıq sousunda tökün və hamarlanana qədər qarışdırın.
  2. Toyuqu böyük bir dayaz qabda qoyun. Keşniş pastası ilə ovuşdurun. Ən azı 3 saat və ya bir gecə soyuducuda örtün və marinatlayın.
  3. Yüksək istilik üçün manqalı əvvəlcədən qızdırın.
  4. Pişirmə qabını yüngülcə yağlayın. Toyuq hazırladığınız manqalın üzərinə qoyun və hindistan cevizi südü ilə fırçalayın. Parçaların ölçüsündən asılı olaraq hər tərəfdən barbekü toyuq 8 - 15 dəqiqə. Yalnız bir dəfə dönün və bəzən hindistan cevizi kremi ilə bişirin. Qəhvəyi və yumşaq qədər bişirin və şirələr açıq qalır.

Barbekü məsləhətləri

BBQ'nın necə təkmilləşdiriləcəyi ilə bağlı asan məsləhətlər üçün təlimatlar və videoları nəzərdən keçirin!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(79)

İngilis dilində rəylər (65)

tərəfindən Esmee Williams

Ləzzətli Tay Dadı. Ailəm, ən çox sevdikləri Tay restoranından sifariş etdikləri kimi dadını düşündülər. Fıstıq əriştə ilə toyuq xidmət etdim.-06 may 2002

by MrsMom

Yemək bişirməyə tələsirdim və bu resepti hamının əla rəyləri əsasında seçdim. Ərimiz və mən uşaqlardan daha çox ləzzət alsaq da, hamımız toyuqu sevirdik. Tamamilə yenidən edəcək. Reseptin nə üçün * məmə yarpaqları, doğranmış * çağırmasına maraqlandınız. Niyə doğranıb? Ayrıca istiqamətlər onu * keşniş pastası * adlandırır - tərkibindəki keşniş haradadır? 6/7/04-Mən bu resepti dünən gecə yenidən etdim və resept mənim girişimə görə düzəldildiyini görməkdən məmnunam. Bu dəfə səssiz toyuq göğslərindən istifadə etdim və onlar fantastik idi. Ayrıca, balıq sousu əvəzinə - soya sousundan istifadə edirəm. * 10 * resepti üçün bir daha təşəkkür edirəm.-05 Aprel 2002

tərəfindən IM COOKIN

Əla toyuq! Cilantro-nun üstün olacağını düşündüm, amma alınmadı. Dadı ləzzətli idi və hətta yeniyetmədən əvvəlki uşaqlarım da çox sevirdilər. Sonsuz toyuq döşlərindən istifadə etdim, hər tərəfə təxminən 7 dəqiqə qızardım və nəmli və incə çıxdılar. Dadı çox ləzzətli olduğu üçün hətta ən yaxşı yemək yeyənlərə də belə xidmət edərdim.-06 İyun 2003


Videoya baxın: Argentine Grilled Ribeyes. Argentine Grill Review. Ballistic BBQ (Oktyabr 2021).