Ənənəvi reseptlər

Barbeküli Cedar Plank Salmon resepti

Barbeküli Cedar Plank Salmon resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Dəniz məhsulları
  • Balıq
  • Yağlı balıqlar
  • Somon
  • Bütün qızılbalıq

Bu mənim ən çox tələb olunan reseptlərimdən biridir və asan ölü olsa da, heç vaxt təəssürat yaratmır.

21 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 225ml soya sousu
  • 200 qr muskovad şəkər
  • 1 (10 sm) bir parça təzə kök zəncəfil, qabığı soyulub doğranılır
  • 4 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 mixək sarımsaq, əzildi
  • Dəri ilə 1 (1.25 kq) bütün qızılbalıq filesi
  • 1 təmizlənməmiş sidr taxta

MetodHazırlıq: 10 dəqiqə ›Bişirmək: 20min dəqiqə: Əlavə vaxt: 12 saat marinating› Hazır: 12hr30min

  1. Bir qabda soya sousu, muskovad şəkər, qiyməli zəncəfil, zeytun yağı və sarımsağı çırpın və təkrarlanan plastik fermuar çantasına tökün. Somon filesi, şoraba əlavə edin, artıq havanı sıxın və çantanı möhürləyin. Soyuducuda bir gecədə və ya 2 günə qədər marinatlayın.
  2. Barbekü qurmadan təxminən 1/2 saat əvvəl, sidr ağacını suya batırın.
  3. Orta istilik üçün açıq bir barbekü qızdırın və qapağı yüngülcə yağlayın.
  4. Somonu şoraba salın və artıq sarsın. Qalan şoraba atın. Somon, dəri tərəfini aşağı, sidr taxtasına qoyun.
  5. Barbekü örtüyü ilə barbekü, somon qeyri-şəffaf, lakin hələ də şirəli, təxminən 20 dəqiqə qədər bağlanır. Diqqətlə somonu taxtadan bir hissəyə çıxarın, dərini lövhədə buraxın.

Sidr taxtaları

Barbecening üçün sidr taxtaları onlayn və ya ixtisas mağazalarında satın alına bilər.

Barbekü məsləhətləri

BBQ'nın necə mükəmməlləşməsi barədə asan məsləhətlər üçün təlimatlar və videolara baxın!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(21)

İngilis dilində rəylər (16)

tərəfindən EverSince

Bu, həqiqətən dadlı və həqiqətən asandır. Şəkərin üstünə (kəsilmiş resept üçün bir kaşığı qədər) yolunu kəsin və qaçırmadınız. Vaxt sərf etmədən belə əla idi! Bir neçə Tayland qırmızı çili əlavə etdi və doğranmış cilantro ilə bəzədildi. Döşəmə olmadan ızgara. Bu bir cəhd olmalıdır. Bunu bir neçə dəfə etdikdən sonra: zəncəfil və sarımsağı mini qida prosessorunda bişirmək daha da asanlaşdırır. Tökülmüş küncüt yağı zeytun yağının əvəzinə ləzzətlidir və bir az isti istəsəniz 1/8 çay qaşığı gözəldir.-01 Noy 2009

by KERI KENNELLY

Yalnız təxminən 30 dəqiqə bişirilmiş, sonra qril üzərində folqa ilə yapışdırılmış ... rave icmalları var! Bir şey sadə və ləzzətli olduqda sevin! - 30 Avqust 2010

maureen tərəfindən

dadlı !! yarısı qəhvəyi şəkərdən istifadə etdim. mənim hoco fileto somonumu 30 dəqiqə marin etmək üçün vaxtım vardı. Sidr taxtamla 30 dəqiqə islatma vaxtı da. yaxşı işlənib. nazik bir qızılbalıq parçası olduğundan düşündüyümdən bişirmək üçün daha uzun sürdü. kömür ızgarasından istifadə edirəm. bişirmək üçün 30 dəqiqə çəkdi. növbəti dəfə taxtanı daha uzun müddət islatacağam. somonı yavaş bişirin. belə gözləməyə dəyər !! - 10 Mart 2010


Videoya baxın: How To Grill Salmon On Cedar Plank - Ace Hardware (Oktyabr 2021).