Yeni reseptlər

BBQ Portobello Göbələk resepti

BBQ Portobello Göbələk resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Yan yemək
  • Tərəvəz yan yeməkləri

Sevdiyiniz barbekü əti üçün sadəcə ləzzətli BBQ veg əsas və ya yan.

29 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 4 portobello göbələk qapağı
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 xörək qaşığı kərə yağı
  • 1 yarıq, incə dilimlənmişdir
  • 250ml ağ şərab

MetodHazırlıq: 5 dəqiqə ›Bişir: 25min› Hazırdır: 30min

  1. Yüksək istilik üçün manqalı əvvəlcədən qızdırın.
  2. Göbələkləri manqalın üstünə qoyun, yuxarıdan hamarlayın. Barbekü yumşalmağa başlayana qədər, təxminən 10 dəqiqə. Təxminən 5 dəqiqə bişirin və digər tərəfdən manqal bişirin.
  3. Bu vaxt zeytun yağı və kərə yağını orta istilikdə böyük bir qızartma qabda qızdırın. Qıcıq əlavə edin və tez-tez qarışdıraraq bir neçə dəqiqə qızardın.
  4. Göbələkləri bir kəsmə taxtasına çıxarın və dilimləyin. Qovurma qabına qoyun və istiliyi yüksək səviyyəyə qaldırın. Təxminən bir dəqiqə bişirin, sonra şərab tökün. Şərab təxminən buxarlanana qədər bişirməyə və qarışdırmağa davam edin. İstidən çıxarın və xidmət edin.

Barbekü məsləhətləri

BBQ'nın necə təkmilləşdiriləcəyi ilə bağlı asan məsləhətlər üçün təlimatlar və videoları nəzərdən keçirin!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(42)

İngilis dilində rəylər (34)

xanım Popof

Mən bunu bir müddətdir edirəm və kateqoriyası üçün çox az qiymətləndirildiyi üçün qiymətləndirməli oldum. Təəssürat yaratmağa çalışırsınızsa, bu mütləq istifadə ediləcək tərəfdir. Sözlər bunun yaxşılığını təsvir edə bilməz. Göbələkləri sevirsinizsə, bunu sevirsiniz! -17 May 2008

susiekew tərəfindən

Çox çətin olmayan dadlı yeməyi. Möhtəşəm bir vegetarian sendviç üçün, dijonnaise ilə yayılmış tostlu rozmarin fokaksi üzərində açıq xidmət edin. Doğranmış təzə cəfəri ilə çiləyin. Sirkə dadlı göbələklərlə başa çatan rəyçi üçün şərabınız bitməmiş olmalıdır. Resept üçün təşəkkürlər.-16 Sentyabr 2008

tərəfindən Kamal

Müəyyən beş ulduz. Əvvəlki gecələrdən ləzzətli qırmızı şərab istifadə etdim, əla idi. Şərab yaxşı olarsa, göbələk də olacaq. Təqdimat üçün, ağ şərabın göbələklərin rəngini dəyişdirməyəcəyini unutmayın, çünki qırmızı rəng onları bir az qaranlaşdırdı.


Videoya baxın: How to Grill Portabella Mushrooms (Oktyabr 2021).