Ənənəvi reseptlər

Zərif mavi yaban sousu resepti ilə BBQ Somon

Zərif mavi yaban sousu resepti ilə BBQ Somon

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Dəniz məhsulları
  • Balıq
  • Yağlı balıqlar
  • Somon
  • Somon üçün sous

Bu, dondurulmuş barbekü qızılbalığını mükəmməl şəkildə tamamlayan təzə yaban mersini ilə yaylı bir yaydır. Bu qeyri-adi birləşmədən xoş təəccüblənəcəksiniz!

97 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 125ml toyuq ehtiyatı
  • 60ml balzam sirkəsi
  • 60ml portağal suyu
  • 1 çay qaşığı bal
  • 1 xörək qaşığı qarğıdalı yağı
  • 60ml toyuq ehtiyatı
  • 150 q təzə göyərti
  • 2 çay qaşığı doğranmış təzə cücə
  • 4 (170g) somon biftek
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • dadmaq üçün duz və istiot

MetodHazırlıq: 10minq: Bişir: 15minq Hazır: 25min

  1. Bir qabda 125ml toyuq ehtiyatı, sirkə, portağal suyu və bal tökün. Yüksək istilikdə qaynadək gətirin, sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin. Qarğıdalı qabığını 60ml toyuq qabına həll edin və qaynar sousa qarışdırın. Sousu qalınlaşdıqdan və aydınlaşana qədər bişirin və qarışdırın, 1-2 dəqiqə. Çiyələk və çiyələkləri qarışdırın və aşağı istilikdə isti saxlayın.
  2. Barbekü orta istilikdə qızdırın.
  3. Salmonu yağla fırçalayın, duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm əlavə edin. balığın çəngəl ilə asanlıqla qırıldığına qədər, hər tərəfə təxminən 3-4 dəqiqə. Yağlı soğan ilə xidmət edin.

Barbekü məsləhətləri

BBQ'nın necə təkmilləşdiriləcəyi ilə bağlı asan məsləhətlər üçün təlimatlar və videoları nəzərdən keçirin!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(99)

İngilis dilində rəylər (79)

by Brenna

Bunun fantastik bir resept olduğunu düşündük. Diqqət edin: balsamik sirkə əlavə etdikdən sonra sousu azaltmalısınız, qaynamağa icazə verin. Əks təqdirdə sirkə kimi dadacaqdır. Balsamik sirkə azaldılması olduqca şirin və ləzzətli bir dada malikdir.-12 Fevral 2009

barmaqları ilə77

Gözəl reseptin yeganə problemi, soyuq olmalıdır isti suya qarğıdalı və ya başqa bir qalınlaşdırıcı maddə əlavə edə bilməyinizdir! və ya digər müdrik nişasta molekulları xaricdən içəridə bişirəcəkdir, buna görə də ole topaq sindromu-25 Sentyabr 2007

Jackie tərəfindən

Ləzzətli! Məndə yaxşı işləyən qızılbalıq filetosu vardı. Zeytun yağı ilə yüngülcə fırçalandıqdan, bir az təzə limonun üstünə sıxaraq, ədviyyatlı duz, limon bibəri və şüyüd ilə yüngül bir şəkildə tozlandıqdan sonra onları sobada bişirin. Hər hansı bir bal yox idi, buna görə bir tsp əlavə etdim. sousa qəhvəyi şəkər. Qırmızı xoşbəxt kartof püresi və buxarda hazırlanmış qulançar ilə xidmət edilir. Əlavə bonus: The blueberry sousu qulançarda və qızılbalıqda sadəcə inanılmaz idi! -14 İyun 2007


Videoya baxın: Milli mətbəximizdən Quymağın hazırlanması (Oktyabr 2021).