Qeyri-adi reseptlər

Filipin Mal əti Nilaga resepti

Filipin Mal əti Nilaga resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Mal əti
  • Təravətli mal əti

Bu klassik Filipin güveç rahatlaşdıran bir qazanlı yeməkdir. Tək və ya düyü ilə xidmət edin.

6 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 5

  • 2kq mal əti qısa qabırğalar
  • 1 litr su
  • 1 xörək qaşığı qara bibər ağacı, əzilmiş
  • 2 soğan, doğranmışdır
  • 2 mal əti ehtiyat kubu
  • 2 yerkökü, doğranmış yerlərdə kəsin
  • 2 çubuq kərəviz, dörddə bir
  • 1 chayote balqabağı (xristofin), soyulmuş və dörddə bir
  • 2 kartof, dörddə bir
  • dadmaq üçün duz
  • 1/4 kələm, pazlara kəsilmiş

MetodHazırlıq: 30minq: Bişirmək: 1h30minq: Hazır: 2saat

  1. Mal əti qabırğalarını örtmək üçün kifayət qədər su olan böyük bir qazana və ya güveçə qoyun. Yüksək istilikdə qaynadək gətirin və 5 dəqiqə qaynatın. Qurutmaq; yemək suyu atın (qabırğalar tam hazırlanmayacaq).
  2. Mal əti tavaya qaytarın. 1 litr suya, bibər ağacı, soğan və mal əti stəkan kublarına tökün. Qazana gətirin, örtün, istini azaldın və 1 saat qaynamaq.
  3. Səthdə üzən hər hansı bir yağ kəsin. Yerkökü, kərəviz, chayote balqabağı və kartofu qarışdırın; örtün və kartof tender qədər, təxminən 20 dəqiqə qaynamaq. Duz ilə mövsüm. Kələm əlavə edin və əlavə 5 dəqiqə bişirin.

Xristofin

Karib dənizində və ya Asiya bazarlarında - Christophine - Chow chow və ya chayote squash kimi də tanınan bir armud formalı bir balqabaq tapa bilərsiniz.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(10)

İngilis dilində rəylər (5)

Məryəm tərəfindən

Qısa qabırğalar üçün həqiqətən yaxşıdır. Qabırğaları un halına gətirdim və əvvəlcə qızardım, hamısını yavaş bir ocağa atdım və dəfnə yarpağı və sarımsaq tozunu əlavə etdim.-12 Yanvar 2014

by GourmetGale

Sarımsaq duzu və bişdikdən sonra ədviyyəli duz əlavə etdim. Bu yeməyi daha dadlı etdi. Bir az "həkim" etməsəniz, inanılmaz dərəcədə mülayimdir. Deyilənə görə, təzə meyvələr gözəl idi. Ət sadəcə belə idi.-10 Mart 2013

by Dian Aniel Watson

Bu əla Filipin reseptidir. Bunu yeməyin əsl orijinal yolu düyü üzərində və yeməyi o qədər də mülayim olmaması üçün tərəfində patis aka balıq sousu var.-17 Oktyabr 2016


Videoya baxın: Batangas Bulalo (Oktyabr 2021).