Yeni reseptlər

Gorgonzola sousu reseptindəki Squid Ink Makaron

Gorgonzola sousu reseptindəki Squid Ink Makaron

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Makaron
  • Asan makaron

Bu, göründüyü qədər ləzzətli bir təəccüblü makaron yeməyidir.

27 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 500 qr qara kalamar mürəkkəb makaron
  • 4 yemək qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı
  • 3 çay otu, qiymə
  • 5 cloves sarımsaq, doğranmış
  • 225ml ağ şərab
  • 225ml toyuq ehtiyatı
  • 225 q Gorgonzola pendiri, çökdü
  • 150 q pomidor püresi
  • 5 dilim prosciutto, doğranmış
  • 4 xörək qaşığı tək qaymaq
  • dadmaq üçün duz və təzə torpaq qara bibər
  • 4 xörək qaşığı qızardılmış Parmesan pendiri
  • 6 yarpaq təzə reyhan, nazik zolaqlara kəsilir

MetodHazırlıq: 10minq: Bişirmək: 30minq Hazır: 40min

  1. Böyük bir qazana yüngül duzlu su gətirin. Makaron əlavə edin və 8-10 dəqiqə və ya al dente qədər bişirin; qurutmaq.
  2. Orta istilik üzərində böyük bir qızartma qabda qızdırın. Yüngül qızıl rəngə qədər səpin və sarımsaq əlavə edin. Şərab və toyuq ehtiyatına tökün. Qazana gətirin və Gorgonzolada qarışdırın. Pomidor püresi və prosciutto əlavə edin; qaynana gətirin. Tək qaymaqda qarışdırın, istiliyi azaldın və 5 dəqiqə qaynamaq. Duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm. Makaron əlavə edin və örtüyə bərabər şəkildə atın. Makaron qızdırılana qədər bişirin. Xidmət yeməyinə köçürün və Parmesan və reyhan ilə bəzəyin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(29)

İngilis dilində rəylər (24)

by BRYN

Cazibədar maddələr ... Moda irəli rəngli kombinezon ... Urban-qəşəng adı: "Çəhrayı Gorgonzola sousu ilə Squid-Ink Makaron." Bu resept dərhal yüksək gözləntilər hazırlayır və yeməyi ləzzətlə təmin edir. Bunu hazırlamağın ən çətin tərəfi, əlbəttə ki, kalamar kimi heç bir dadına sahib olmayan kalam-mürəkkəb makaron tapmaqdır. Buna baxmayaraq səy göstərməyə dəyər - qara makaron, bu sadəcə çəhrayı sousu olan makarondur. (Zəngin, bütöv bir çəhrayı sous, etiraf ... ancaq yeməyi heç kəsə bənzər bir şəkildə təqdim etməyəcəkdir.) Dedi ... bəzi insanlar (əzizlərim amma cəsarətli atam kimi) sadəcə qeyri-adi qəbul etməyəcəklər rəngli yemək, nə qədər dadlı olursa olsun. Bu vəziyyətdə rəngsiz makaron marşrutu ilə getmək və boşqabı bəzəmək, fan şəkilli çiyələk qarnirləri və ya bir az gözlənilməz bir şey ilə bəzəmək istəyə bilərsiniz. toxuması, amma başqa bir şey dəyişdirməz. Bu da makaron rəngini əhatə edir! -02 Oktyabr 2004

by LUCKYKEL

Həqiqətən gözəl sous. menyuma uyğunlaşmaq üçün proscuitto üçün karides və göbələk əvəz etdim və ispanaq kökü üzərində xidmət etdim. Hər kəsdən rəylər! Yaradıcı resept üçün təşəkkür edirəm! -08 May 2006

Meghan tərəfindən

Bu, həqiqətən dadlı və etmək çox asandır. Mən yalnız üç şeyi dəyişdim. 1) Məndə dayaqlar yox idi, buna görə çox incə doğranmış soğandan istifadə etdim. 2) Toyuq ehtiyatının əvəzinə bir stəkan suda natrium olmayan toyuq bouillion paket istifadə etdim. 3) Yalnız 5 oz paket gorgonzola pendirim var idi. Ancaq resept 8 oz.-28 Dekabr 2007-ci il tarixinə qədər çağırılsa da, kifayət idi


Videoya baxın: BLUE CHEESE - Roquefort, Stilton, Gorgonzola Dolce, Shropshire Blue, Danish Blue - Episode 7 (Oktyabr 2021).