Ən son reseptlər

Vəhşi və qəhvəyi düyü doldurma resepti ilə ördək qovurun

Vəhşi və qəhvəyi düyü doldurma resepti ilə ördək qovurun

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Yan yemək
  • Dolma

Hər hansı bir oyun quşu bu asan, lakin unikal resept üçün istifadə edilə bilər.

Bunu 7 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 1 (1.75kg) bütün ördək, geyimli, innards qorunur
  • 4 cloves sarımsaq, əzilmiş
  • 3 xörək qaşığı qara bibər yağı əzdi
  • 3 (5g) paket sazon ədvası
  • 1/2 çay qaşığı zeytun yağı
  • 175 qr bişməmiş uzun taxıl və yabanı düyü qarışığı
  • 40 qr meyvəli qarğıdalı

MetodHazırlıq: 35minq: Bişirmək: 3hr55min ›Hazır: 4hr30min

  1. Fırını 230 C / Qaz 8-ə qədər qızdırın.
  2. Ördəyi qovurma qabına qoyun. Ördək dərisinin altına doğranmış sarımsaq və istiot sürtün. Dərini 1 paket sazon ədviyyatı ilə ovuşdurun.
  3. 3 saat əvvəlcədən isidilmiş sobada, 80 dərəcəyə qədər bir daxili istiyə qədər qovurun.
  4. Ayrılmış ördək yuvalarını və 1 xörək sazon ədviyyatını örtmək üçün kifayət qədər su ilə bir tencereye qoyun. Qazana gətirin, istiliyi azaldın və tenderə qədər 30 dəqiqə qaynamaq.
  5. Düyü qarışığını örtmək üçün kifayət qədər su ilə orta bir qazana qoyun. Yağda və 1 çanta sazon ədviyyatını qarışdırın. Qazana gətirin. İstiliyi azaldın, bəzən qarışdıraraq 25 dəqiqə qaynamaq.
  6. Bir qabda, bişmiş innards, bişmiş düyü və croutons qarışdırın. Pişmiş ördəyi xidmət etmək üçün qarışıqla doldurun.

Sazon ədviyyatı

Sazón ədviyyatını onlayn və ya bəzi Karib dənizi və ya ixtisas mağazalarında tapmaq olar. Tanınmış bir marka Goya.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(4)

İngilis dilində rəylər (4)

Sa season ədviyyatına alternativ varmı, bunu haradan əldə etməyi bilmirsiniz ...- 22 Avqust 2014

xanım Evelyn Paradies tərəfindən

Kiçik ərzaq mağazamızda sazon ədvası paketlərini tapa bilmədik, buna görə Juanita ilə mən Lowry'nin ədviyyat duzundan istifadə etdik. Ördəklərimi almaq üçün çömçə istifadə etmək lazım deyildi, çünki qələmdə çoxlu ördək var idi, onlar bir az turş püre alacağını düşünürdülər. Yağlı olan ördəyi seçdim, amma əvvəlcə dəliklərlə doldurdum və onu öz yağından qoruyan kərəviz budaqlarına qoydum. Çox yaxşı ördək və hamımızın xoşuma gəldi.-16 Fevral 2009

Şorba Sevən Nicole tərəfindən

Bir-iki dəyişiklik etdim. Quşum 4 kilo yaxınlığında heç bir yerdə deyildi və buna görə də 450-də bişirmək üçün çox əsəbləşdim. Bunun əvəzinə 350-ni seçdim və iki saatda edildi. Biz də innards saxlamadıq, çünki onları bəyənmirik, buna görə də bu addımı atdım. Quşum reseptin tələb etdiyi şey deyildiyi üçün dəqiq bir araşdırma vermək çətindi, amma zövqlər və sazon kombaynının ördək üçün yaxşı olduğunu düşünürəm. Təşəkkür edirəm! -19 Fevral 2011


Videoya baxın: DUYU YEMEYIN FAYDALARI (Oktyabr 2021).