Ən yaxşı reseptlər

Carne con papas (Kuba mal əti güveç) resepti

Carne con papas (Kuba mal əti güveç) resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Mal əti
  • Mal əti kəsilir
  • Biftek
  • Stewing biftek

Carne con papas, hər hansı bir 'ət və kartof' azarkeşini sevindirəcək dadlı bir kubalı mal əti güveçidir. Zirənin isti ətri bu yeməyi xüsusi edir.

60 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 1/2 yaşıl bibər, toxumlanmış və doğranmış
  • 1/2 soğan, doğranmışdır
  • 3 cloves sarımsaq, əzilmiş
  • 1/4 çay qaşığı torpaq zirə
  • 1/4 çay qaşığı duz, bölünür
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı yer achiote (annatto) toxumu
  • 1 çay qaşığı yer kimyonu
  • 500 qr passata
  • 2,5 qr kublara kəsilmiş 900 qr mal əti biftek
  • 2 çörək kartofu
  • 250ml ağ şərab
  • 950ml su
  • 6 mal əti ehtiyat kubu

MetodHazırlıq: 15minq: Yemək: 1azn: Hazır: 1hr15min

  1. Bir qarışdırıcıda yaşıl bibər, soğan, sarımsaq, 1/4 çay qaşığı kimyon və duzu birləşdirin. Nəbz, qarışığın üstünə 2 xörək qaşığı zeytun yağı tökərkən. Hamarlanana qədər qarışdırın; kənara yığmaq.
  2. Orta istilikdə təzyiqə bişmiş sobada 1 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın. Yaşıl bibər qarışığını 1 dəqiqə dəmləyin, sonra yer achiti və 1 çay qaşığı zirə qarışdırın. 1 dəqiqə bişirin, sonra passata qarışdırın. Bir qaynamağa qayıdın, sonra mal əti əlavə edin; 5 dəqiqə qaynamağa icazə verin. Kartofu qarışdırın, sonra şərab və su tökün. Stok kublarına atın. Qazana gətirin və 1 dəqiqə bişirin; zəruri hallarda örtmək üçün su əlavə edin.
  3. Təzyiq ocağının qapağı ilə örtün. İstehsalçının göstərişlərinə uyğun olaraq, 30 ilə 45 dəqiqə bişirin.

Annatto toxumu

Annatto toxumları, bütün və ya yerdən, Karib dükanlarında mövcuddur. Əllərinizi heç birinə ala bilmirsinizsə, əsəbiləşməyin - çox ləzzət vermirlər, sadəcə zəngin narıncı-sarı rəngdir. Ya yer annatto buraxın və ya zerdeçal ilə sub.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(70)

İngilis dilində rəylər (60)

tərəfindən HEATHERMUNOZ

Hamıya salam, reseptimin burada hazırlandığını başa düşmədim. Sadəcə bir qeyd: Yaşıl bibər qarışığını soyuducuda 3 həftəyə qədər saxlaya bilərsiniz və sofrito və ya soğan lazım olduqda istifadə edə bilərsiniz. Achiotun yerinə zəfəran və ya azafaron istifadə edə bilərsiniz. Bunlar kub ədviyyatlarıdır.-31 Dekabr 2001

by BajaValle

Bu yeməyi TƏCİLİ idi. DİQQƏT: ƏMƏKDAŞLIĞI İSTƏMƏYƏM. Məndə sadəcə yoxdur, amma düşünürəm ki, 1 / 2-2 saat bişirdiyim və ətin buxardan qurtulmasına icazə verdiyimə görə, mmmm ... Ağır forma. Həyat yoldaşım (Meksikalı) onu sevirdi, HƏR ŞEY, o, Meksika yeməyində təkid edir .. LOL. Nəysə, mətbəxim heç yaxşı iy vermirdi. Recipe üçün çox təşəkkür edirəm. Onun Qapıçısı !!!!! - 16 Fevral 2004

by Bryan

Əla kubalı resept. Onu orijinal etmək üçün yeganə dəyişiklik tərəvəzləri qarışdırmamaqdır. Onları 1 "zolaqlara qoyun. Ayrıca, dondurulmuş noxud əlavə etmək istəyəcəksiniz. Bir ucu: sousda xidmət edin. Qurudmayın. Hər kəsin istədiyi qədər sousu əldə edə bilməsi üçün özlərinə xidmət edin.-15 İyul 2001-ci il

Daha çox kolleksiya


Videoya baxın: RULES OF SURVIVAL AVOID YELLOW SNOW (Oktyabr 2021).