Yeni reseptlər

Cedar Planked qızılbalıq resepti

Cedar Planked qızılbalıq resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Dəniz məhsulları
  • Balıq
  • Yağlı balıqlar
  • Somon
  • Somon filesi

Qardaşım bunu mənim üçün etdi və indiyə qədər yediyim ən yaxşı qızılbalıqdır. Düyü və qovrulmuş qulançar ilə xidmət etməyi xoşlayıram.

463 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 3 (15 sm) təmizlənməmiş sidr taxta
  • 75ml bitki yağı
  • 1 1/2 yemək qaşığı düyü sirkəsi
  • 1 çay qaşığı küncüt yağı
  • 5 xörək qaşığı soya sousu
  • 4 xörək qaşığı doğranmış yaz soğan
  • 1 xörək qaşığı doğranmış təzə kök zəncəfil
  • 1 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
  • 2 (900 q) qızılbalıq filetosu, dəri çıxarılmışdır

MetodHazırlıq: 20minq Bişirmək: 20minq Əlavə vaxt: 1az islamaq ›Hazırdır: 1hr40min

  1. Sidr taxtalarını ən azı 1 saat isti suda isladın. Vaxtınız varsa daha çox isladın.
  2. Dayaz bir qabda bitki yağı, düyü sirkəsi, küncüt yağı, soya sousu, yaz soğan, zəncəfil və sarımsağı qarışdırın. Somon filetosunu marinadaya qoyun və qaba dönün. Ən azı 15 dəqiqə və ya bir saata qədər örtün və marinatlayın.
  3. Orta istilik üçün açıq bir barbekü qızdırın. Taxta taxtaları grate üzərində qoyun. Lövhələr bir az siqaret çəkməyə və çırpmağa başlayanda hazırdır.
  4. Somon filetosunu taxtaya qoyun və şoraba atın. Qapağı və təxminən 20 dəqiqə manqal bişirin. Balıq bir çəngəl ilə qıra bildiyiniz zaman edilir. Barbeküdən çıxardıqdan sonra bişirməyə davam edəcəkdir.

Sidr taxtaları

Barbecening üçün sidr taxtaları onlayn və ya ixtisas mağazalarında satın alına bilər.

Barbekü məsləhətləri

BBQ'nın necə təkmilləşdiriləcəyi ilə bağlı asan məsləhətlər üçün təlimatlar və videoları nəzərdən keçirin!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(668)

İngilis dilində rəylər (490)

tərəfindən Zsuzsa

Mən bunu yalnız dünən gecə etdim və tamamilə fantastik idi! Yaşıl soğan yox idi, buna görə də doğranmış qırmızı soğandan istifadə etdim. Qaynanalarım evə getmək üçün bir taxtaya sahib olmaq istədikləri üçün heyran qaldılar! Costco, 6 paket üçün 8 dollara alır. Plankdakı paket, çox isidilmədiyi təqdirdə isti su ilə təmizləndikdən və havanın qurumasından sonra yenidən istifadə edə biləcəyinizi bildirir. Ayrıca, vaxta qənaət etmək üçün taxtaları qabartmaq və dondurmaq olar. Bu inanılmaz resepti sınamaq üçün kifayət qədər təşviq edə bilmərəm! Yazı üçün təşəkkür edirəm

tərəfindən PandA1366

Sevgilim bunun ən yaxşı balıq parçası olduğunu söylədi! Sidri təxminən 7 saat isladım, sonra bir tərəfini yağladım. 2.5 kilo bir somon dərisini aşağıya doğru istifadə etdim. Plankı qızdırdım və sonra 20 dəqiqə balığı bişirdim, sonra istini söndürdüm və xidmət etməzdən əvvəl təxminən 5 dəqiqə qrildə saxladım.-11 Noyabr 2008

tərəfindən Leslee

Görkəmli resept! Leysan yağış səbəbiylə 350-də sobada etdim. Hələ ləzzətli idi. Bunu etməyi çox tövsiyə edirəm. Paylaşdığınız üçün təşəkkür edirəm.-19 İyul 2007


Videoya baxın: How to Grill Salmon on Cedar Planks. Williams Sonoma (Oktyabr 2021).