Ən yaxşı reseptlər

BBQ Somon resepti

BBQ Somon resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Dəniz məhsulları
  • Balıq
  • Yağlı balıqlar
  • Somon

Bu barbekü qızılbalıq resepti kömürlü bir barbekü üzərində ən yaxşı şəkildə hazırlanır, amma pis havalarda qril edəcəkdir. Sirr marinadda.

135 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 225ml soya sousu
  • 2 xörək qaşığı qırmızı şərab
  • 1/2 çay qaşığı yer zəncəfili
  • 1/2 çay qaşığı yer qara bibər
  • 900 q qızıl biftek
  • Qarnir üçün 4 ədəd təzə cəfəri
  • 4 dilim limon, qarnir üçün

MetodHazırlıq: 5 dəq. Bişirmək: 10min Əlavə vaxt: 2 saat marinating: Hazır: 2hr15min

  1. Soya sousunu, qırmızı şərab, zəncəfil və qara bibəri böyük, bərpa edilə bilən plastik bir qabda birləşdirin. Tərkibləri qarışdırmaq üçün möhürlə vurun və sarsın. Somon bifteklərini əlavə edin, həddindən artıq havanı və möhürü sıxın. Soyuducu, hər tərəfi maye ilə təmasda olmaq üçün tez-tez dönərək 2 saatdan az olmayın.
  2. Orta yüksək istilik üçün açıq bir barbekü qızdırın.
  3. İsti bir barbeküdə hər tərəfə təxminən 5 dəqiqə bişirin, əlavə şoraba ilə sərbəst süfrəyə verin. Cəfəri qarnir və limon dilimləri ilə xidmət edin.

Barbekü məsləhətləri

BBQ'nın necə təkmilləşdiriləcəyi ilə bağlı asan məsləhətlər üçün təlimatlar və videoları nəzərdən keçirin!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(132)

İngilis dilində rəylər (88)

tərəfindən CHI BA

Somon etmək üçün nə sadə və dadlı bir yol! Başqalarının təklif etdiyi kimi 1/2 stəkan soya sousu, 1 xörək qəhvəyi şəkər və 1 mixək doğranmış sarımsaqdan istifadə etdim və əlimdə qırmızı şərab olmadığından ağ şərabdan istifadə etdim və 10 dəqiqə ərzində Corc Foreman qrilində somon bişirdim. . Bu, o qədər asan və dadlı idi ki, ertəsi gün yenidən hazırladım və işdən və idman salonundan evə gəldiyim üçün tez və sağlam bir şam yeməyinə ehtiyacım var idi, buna görə də qızılbalı qabda doğranmış sarımsaqdan istifadə edərək ədviyyata saldım. bir banka qoyub, bir neçə saat ərzində qızılbalıqdan zövq almaqdan bezmədim, sadəcə somonu alüminium folqa halına gətirdin və üstünə bir az şoraba qaşıq qoydu, folqa bağladın və sobada 20 dəqiqə 350 dərəcə bişirin. Yan yemək üçün dondurulmuş veggies ilə bişirdiyim ani qəhvəyi düyü ... təmizləmək üçün çox az qarışıq ... eyni böyük dadı. Bu gözətçi. Təşəkkürlər! -12 Sentyabr 2002

Lizabeth tərəfindən

Bu olduqca yaxşı idi. Nişanlım üçün bişirdim və ikimiz də sevdik. Biz somon həvəskarıyıq, lakin bu mövzuda çox diqqətlidir. Və bu yeməkdən çox ləzzət aldıq. Əvvəlki rəylərə görə bunlar etdiyim dəyişikliklərdir. Soya sousunu azaltdım və qırmızı şərabı hər ikisini 1/2 fincana qədər artırdım. Mən də 2 qaşığı qəhvəyi şəkər əlavə etdim. Açıq qril yox idi, buna görə sobam broylerindən istifadə etdim. Mükəmməl çıxdı.-16 Sentyabr 2002


Videoya baxın: BBQ Chicken Lollipops (Oktyabr 2021).