Ənənəvi reseptlər

Champorado (Şokoladlı düyü pudingi) resepti

Champorado (Şokoladlı düyü pudingi) resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Şirin
  • Pudinglər
  • Düyü pudingi

Bu, hindistan cevizi südü ilə hazırlanmış bir şokoladlı düyü pudinqidir. Rahat bir pudda istədiyiniz hər şey, amma bir az daha maraqlı!

14 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 185 qr glutinous düyü
  • 475ml yarım yağlı hindistan cevizi südü
  • 45 qr kakao tozu
  • 200 qr gips şəkəri
  • 1 çay qaşığı duz
  • 225ml hindistan cevizi kremi

MetodHazırlıq: 5 dəqiqə ›Bişir: 30min› Hazır: 35min

  1. Bir qazanda glutinous düyü və yüngül kokos südünü birləşdirin; Düyü qabın dibinə yapışmaması üçün bəzən qarışdıraraq 10 dəqiqə qaynadək gətirin.
  2. Kakao tozu, şəkər və duzu düyüə qarışdırın; istiliyi aşağı salın, örtün və bişirməyə davam edin, bəzən qarışdırın, düyü yumuşana qədər, təxminən 10 dəqiqə. Qarışığa qalın hindistan cevizi südü əlavə edin və qarışdırın. İsti xidmət edin.

Qeyd

Glutinous düyü, 'şirin düyü' və ya 'yapışqan düyü' olaraq da bilinir və onlayn olaraq və ya Çin və ya Asiya mağazalarında tapıla bilər.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(9)

İngilis dilində rəylər (7)

kriss629 tərəfindən

Ən çox sevdiyim maddələrdən ikisi - hindistan cevizi və şokolad! Jasmin düyü istifadə etdim və bir az qızardılmış hindistan cevizi ilə bəzədim. Ancaq növbəti dəfə kakao tozunu tam bir stəkan əvəzinə 3/4 stəkan azaldacağımı düşünürəm ki, hindistan cevizi ləzzəti daha aydın görünür. Bu resept üçün təşəkkür edirik! -08 Avqust 2010

by Joanna Lynne Cortina

İSTİFADƏLƏRiniz, çox qalın olduğunu söylədikdə, belə olacağı ehtimal edilir. Yeməkdən əvvəl həmişə qabımda buxarlanmış süd əlavə edirəm. Pudinqi daha az qalınlaşdırır və xidmət edilməmiş pudinq axmayacaq. (Bütün şokolad mayelərinin düyü təri kimi) -06 Mart 2012


Videoya baxın: Champorado Recipe Instant Pot. Filipino Chocolate Sticky Rice Porridge (Yanvar 2022).