Ən son reseptlər

Makaron resepti üzərində şampan balığı

Makaron resepti üzərində şampan balığı

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Makaron
  • Dəniz məhsulları makaronu
  • Qarışdırılmış makaron

Bu makaron reseptini etmək asandır, eyni zamanda həm təsir edici, həm də layiqli dərəcədə dadlıdır.

553 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 250 qr vermicelli makaron
  • 1 xörək qaşığı əlavə bakirə zeytun yağı
  • 100 q dilimlənmiş təzə göbələk
  • 450 qr orta karides, soyulmuş və təmizlənmiş
  • 350ml şampan
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 2 xörək qaşığı kıyılmış dayaqlar
  • 2 gavalı pomidor, doğranmış
  • 250ml cüt krem
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 3 xörək qaşığı təzə cəfəri doğrayın
  • təzə qızardılmış Parmesan pendiri

MetodHazırlıq: 15minq: Bişirmək: 15minq Hazırdır: 30min

  1. Böyük bir qazana yüngül duzlu su gətirin. Makaron qaynar suda 6 ilə 8 dəqiqə və ya dente qədər bişirin; qurutmaq.
  2. Bu vaxt, böyük bir qızartma qabda yağı orta yüksək istilik üzərində qızdırın. Tenderə qədər göbələkləri yağda bişirin və qarışdırın. Göbələkləri tavadan çıxarın və kənara qoyun.
  3. Qızartma qabda karides, şampan və duzu birləşdirin və yüksək istilikdə bişirin. Maye yalnız qaynamağa başladıqda, karartma qabını çıxarın. Şampanlara dayaz və pomidor əlavə edin; maye təxminən 125ml, təxminən 8 dəqiqə qədər azaldıncaya qədər qaynadın. Kremin 3/4 hissəsini qarışdırın; biraz qalınlaşana qədər qaynatın, təxminən 1-2 dəqiqə. Sousa karides və göbələk əlavə edin və qızdırın. Zövqə görə ədviyyatları tənzimləyin.
  4. Qalan qaymaq və cəfəri ilə isti, bişmiş makaron atın. Xidmət etmək üçün, qaşıq karidesini sous ilə makaron, üstü isə Parmesan pendiri əlavə edin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(619)

İngilis dilində rəylər (464)

bu ləzzətli və hazırlamaq asan idi. həqiqətən də ertəsi gün qalıqlardan ləzzət aldı! reseptin dediyi kimi tam etdim və növbəti dəfə bəlkə bir az sarımsaq əlavə etməkdən başqa bir şey dəyişməzdim. bu yeməyin nə qədər yumşaq olduğunu nəzərə alaraq çox kiçik bir şeydir. göndərdiyiniz üçün təşəkkürlər: -) - 15 Fevral 2011

həkimlərnafu tərəfindən

İnanılmaz! Keçən gecə bu yeməyi yalnız ilk ağızdan sonra orgazm olaraq izah edən sevgilim üçün etdim! Mən reseptə əsasən əməl etdim, amma əvvəlki rəyçilərə görə biraz dəyişdirdim. Kərə yağı və zeytun yağı içərisindəki qəhvəyi göbələkləri səsləndirdim, sonra onları bir marka markası ilə alovlandırdım. Ləkələrə və şampanlara bir çay qaşığı sarımsaq əlavə edin. Təzə əvəzinə qurudulmuş gavalı pomidorlarını istifadə etdim və pomidor sousuna bütün krem ​​əlavə etdim. Yaxşı bir şampan istifadə etdim və xərcləməyə dəyər. Ümumiyyətlə, yəqin ki, indiyədək yediyim ən yaxşı makaron və İtaliyadakı mikhelin ulduzlu restoranlarında yedim. Tatlar incədir və reseptdə mütləq sarımsağın olmasına ehtiyac yoxdur. Təzə pomidor istifadə edərək nə fərq edəcəyini bilmirəm, amma qurudulmuş konservləşdirilmiş pomidor, fikrimcə yeməyi təsirsiz hala gətirmədi. Mütləq bu resepti gözətçilərimin siyahısına əlavə edəcəyəm. Görkəmli.-29 aprel 2006

tərəfindən DUDLEBUG02

Bu inanılmaz bir resept idi, ancaq bir neçə dəyişiklik etdim. Əvvəlcə dayazlar yerinə orta bir soğanın 1/2 hissəsini əlavə etdim və əlavə ləzzət üçün 3 dilim sarımsaq əlavə etdim. Soğan, sarımsaq və göbələkləri birlikdə zeytun yağı ilə bir neçə yemək qaşığı kərə yağı ilə bişirdim və sonra reseptin qalan hissəsinə əməl etdim. Şübhəsiz ki, bu resepti təkrar-təkrar edəcəyəm ... əla idi! -28 Yanvar 2005


Videoya baxın: Sadə makaron necə hazırlanır (Oktyabr 2021).