Ənənəvi reseptlər

Kremli hindistan cevizi toyuq resepti

Kremli hindistan cevizi toyuq resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Populyar toyuq
  • Asan toyuq
  • Tez toyuq

Yalnız köri ilə toxunan ləzzətli toyuq resepti. Bu, yumşaq qarağat zövq alanlar üçün əladır, çünki bu köri xatırladır - amma olduqca köri deyil! Düz düyü ilə xidmət edin.

192 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 4 xörək qaşığı şam qoz-fındıq
  • 50 q kərə yağı
  • Isırıq ölçülü parçalara kəsilmiş 900 qr dərisiz, sümüksiz toyuq göbək filesi
  • 1 soğan, doğranmışdır
  • 4 cloves sarımsaq, doğranmış
  • 2 xörək qaşığı soya sousu
  • 1 (400 q) qalay hindistan cevizi südü
  • 1 1/2 çay qaşığı paprika
  • 1/4 çay qaşığı torpaq zirə
  • 1 çay qaşığı köri tozu
  • 2 çay qaşığı qarğıdalı yağı
  • 4 yemək qaşığı soyuq su

MetodHazırlıq: 10minq: Bişirmək: 30minq Hazır: 40min

  1. Orta istilikdə bir qızartma qabını qızdırın. Şam qoz-fındıq əlavə edin və tez-tez qarışdıraraq, bərabər dərəcədə qızardın. İstidən çıxarın və kənara qoyun.
  2. Orta istilik üzərində böyük bir qızartma qabda kərə yağı əridin. Toyuqda qarışdırın və artıq çəhrayı və şirələr təmizlənməyincə 5 ilə 10 dəqiqə bişirin.
  3. Qızardılmış qabda soğan və sarımsağı qarışdırın və tenderə qədər bişirin. Şam qoz-fındıq, soya sousu və hindistan cevizi südü ilə qarışdırın. Paprika, kimyon və köri tozu ilə mövsüm.
  4. Kiçik bir qabda qarğıdalı yağı və suyu qarışdırın. Qızartma qabına qarışdırın. Qalın bir çəmənlik yaranana qədər daim qarışdırın.

Qeyd

Toyuq ayaqları, qanadları və ya budlarını istifadə edə bilərsiniz, ancaq biraz daha uzun müddət bişirməyi unutmayın. Hindistancevizi südü olmadıqda, 350ml cüt krem ​​əvəz edin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(177)

İngilis dilində rəylər (136)

Təəssüf ki, bu çox mülayim və dadsız gördüm. Tövsiyə etməzdim.-06 avqust 2012

tərəfindən EMELYO

Bu resepti sevin LAZIM bu reseptə tam olaraq yazıldığına əməl etsəniz, bəziləri üçün mülayim ola bilər. Qarğıdalı qarğıdalı qarışığına əlavə etmədən əvvəl nə etdimsə, daha çox köri, kimyon, parika ilə hazırladım və qızdırmaq üçün bir az qırmızı bibər əlavə etdim. Bu resept haqqında çox bəyəndiyim şey, otağa ədviyyatlarla oynamağa imkan verir. Bəzi insanlar bütün istilikləri və ədviyyatları istəmirlər və mükəmməl olduğu qədər reseptə üstünlük verirlər. Digərləri ilə işləmək üçün əla bir baza var və ləzzətlə biraz ətrafında oynaya bilər. Bu, hər kəs üçün çox yönlü, asan və ləzzətli bir yeməkdir, yalnız qaşığınızı için, bir az dad götürün və onu sizin üçün mükəmməl hala gətirmək üçün lazım olan hər şeyi əlavə edin! -28 Dek 2002

jeffd tərəfindən

Bu resept gözəl səsləndi, amma bu üsul mənə düzgün görünmədi (8 nəfər üçün yalnız bir çay qaşığı köri tozu ilə çox isti / ədviyyatlı birinin necə tapması məni heyrətləndirdi!). Ləzzətdən azad olmaq üçün ədviyyatlar qızardılmalıdır. bir neçə dəqiqə, buna görə soğan / sarımsaq yumşaq olanda ədviyyatlar əlavə etdim və qalan maddələr əlavə edilməzdən əvvəl 2 dəqiqə qızardım. Bunu yalnız 2 nəfər üçün etdim, yenə də tövsiyə olunan miqdarda ədviyyat istifadə etdim, amma 1 Tbs soya-sousu (8 üçün) Ən azı ədviyyatları üç qat artırardım) .Süd yerinə hindistan cevizi kremindən istifadə etməklə (2 nəfər üçün 140ml) su / qarğıdalı qarğıdalı əlavə etmək lazım deyildi. Yenə də etməlisiniz, amma daha çox ədviyyat istifadə edin - əvəzinə kefy istifadə etmək də yaxşı ola bilər. şam-fındıq.-02 oktyabr 2005


Videoya baxın: Hindistancevizi Yağlı Türk Kahvesi (Oktyabr 2021).