Yeni reseptlər

Çörək dəzgahının bişməsi resepti

Çörək dəzgahının bişməsi resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Çörək
  • Çörək rulonları və çörəklər

Bu resept sendviçlər üçün əla çamur yaradır. Gözəl bir təqdimat üçün, bişmədən əvvəl haşhaş ya da susam toxumu ilə çiləyin.

Bunu 766 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 10

  • 400 qr (14 oz) çörək unu
  • 3 xörək qaşığı kaster şəkər
  • 1 çay qaşığı duz
  • 2 yemək qaşığı qurudulmuş süd tozu
  • 225ml (8 fl oz) isti su (45 C)
  • 2 xörək qaşığı kərə yağı, yumşaldılır
  • 7 qr (1/4 oz) qurudulmuş aktiv çörək mayası
  • 1 yumurta ağ
  • 2 xörək qaşığı su

MetodHazırlıq: 1hr20minq Bişirmək: 15minq Hazır: 1hr35min

  1. Çörək ununu, şəkər, duz, süd tozu, su, yağ və mayanı istehsalçının tövsiyə etdiyi qaydada çörək maşınının qabına qoyun. Xəmir dövrünə təyin edin; Başlat düyməsini basın.
  2. Yuxarıdakı xəmiri dəzgahdan çıxarın, yumruqlayın və yüngül çiçəklənmiş bir səthə çıxın. Hamuru 10 bərabər hissəyə bölün və elələrə bölün. Yayları yüngül yağlanmış çörək qablarına qoyun. Nəmli bir parça ilə örtün və həcmdə təxminən 40 dəqiqə ikiqat artana qədər böyüdün. Bu vaxt 180 C / Qaz işarəsi 4-ə qədər əvvəlcədən istilənmək.
  3. Kiçik bir qabda yumurta ağını və 2 yemək qaşığı suyu qarışdırın; fırçanı yastıqların üstünə sürtün. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 15 dəqiqə bişirin və ya çubuqlar qızıl qəhvəyi qədər.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(744)

İngilis dilində rəylər (583)

Bunlar mükəmməl çıxdı. Daha çox maddələr olan digər reseptləri sınamışam ki, bu hamarlaşmağa bənzəyir, ancaq ölçüsü və formasına uyğun qalır. Özümü burgerlərlə düzəltdim və reseptdə 7 əlavə böyük çubuq istehsal edildi. digər şərhçilər kimi yalnız 1.5 osh qaşığı şəkər istifadə etdim. Çörək bişməzdən əvvəl şüşələməyin və ya tozlamağın son mərhələsini unutdum, amma qəşəng qızardım, bunu mütləq təkrar istifadə edəcəyəm, istifadə etdiyim resept kimi çox kiçik sıx çörəklər hazırladığım üçün uşaqlar üçün nahar dolu rulonlardan imtina etdim, amma bu çox asandır ! -27 Okt 2012

Mən dünən gecə bu resepti etdim, amma bükmədim. Hamuru oval bir çörək halına gətirdim və 25 dəqiqə bişirdim. Bu dadlı idi! Digər rəyçilərə diqqət yetirdim və şəkərin yarısını əlavə etdim və çox dadlı bir çörək idi. Bir salat və soyuq dilimlənmiş donuz əti ilə xidmət etdi. Şübhəsiz ki, yenidən edin və növbəti dəfə boşluqları sınayacaqsınız. Bunları ABŞ-da almaq olmur, amma uşaq ikən yediyimi xatırlayın.-15 avqust 2012

Dəyişdirilmiş tərkib miqdarı. Resepti iki dəfə artırdım, ancaq 4 yemək qaşığı şəkər qoydum. Nəticə həqiqətən çox xoş oldu, ancaq biraz şirin xəmir istəmirsinizsə şəkəri yarıya endirin, məsələn 800 q unu 3 xörək qəndinə qədər azalda bilərsiniz-22 Sentyabr 2009


Videoya baxın: Heçbir Qatqisi Olmayan,Bəyənmə Zəmanətli Çörək Resepti.#Evdəqal,öz çörəyini özün bişir. (Oktyabr 2021).