Ən yaxşı reseptlər

Toyuq, qulançar və göbələk sautesi resepti

Toyuq, qulançar və göbələk sautesi resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Quşçuluq
  • Toyuq
  • Populyar toyuq
  • Asan toyuq
  • Tez toyuq

Bu ən son bir tava toyuq reseptidir! Toyuq, qulançar və göbələklər sarımsaq ilə zeytun yağı içərisindədir. Bir stəkan ağ şərabla mükəmməldir!

208 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 2

  • 3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş cəfəri
  • 1/2 çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1/8 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 1 1/2 cloves sarımsaq, doğranmış
  • 1/4 çay qaşığı duz
  • 1 1/2 çay qaşığı limon suyu
  • 1 1/2 çay qaşığı ağ şərab
  • 2 dərisiz, sümüyü olmayan toyuq göbək filesi, dilimlənmişdir
  • 250 q təzə qulançar, kəsilmiş və üçdə birinə kəsilmişdir
  • 200 q dilimlənmiş təzə göbələk

MetodHazırlıq: 10minq: Bişirmək: 20minq Hazır: 30min

  1. Kərə yağı zeytun yağı ilə orta səviyyədəki bir qızartma qabda əridin; maydanoz, fesleğen, oregano, sarımsaq, duz, limon suyu və şərabı yağ qarışığına qarışdırın. Toyuq əlavə edin; toyuq qəhvəyi qədər təxminən 3 dəqiqə bişirin və qarışdırın. İstiliyi orta səviyyəyə endirin; Toyuq içəridə çəhrayı olmayana qədər, bəzən qarışdıraraq bişirin, təxminən 10 dəqiqə.
  2. Kuşkonmaz əlavə edin; qulançarın parlaq yaşıl olmasına və yalnız tender olmağa başlayana qədər təxminən 3 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Göbələkləri qarışdırın və göbələklərin şirələrini buraxması üçün əlavə 3 dəqiqə bişirin. İsti xidmət edin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(319)

İngilis dilində rəylər (229)

Bu mülayim, bir az yağlı və cəlbedici görünən plaka tapdım. Yenidən düzəltsəm (mümkün deyil) ləzzət və görünüşü yaxşılaşdırmaq ümidi ilə təzə otlardan istifadə edəcəyəm. Yeri gəlmişkən, bir sarımsaq mixəkini "necə" çəkmək fikrim yoxdur. Ya əzirəm, dilim də vururam. Bu vəziyyətdə ikincisini etdim.-02 Fevral 2012

by Homecookin

Bu sürətli, asan və çox dadlı bir yeməkdir. Mən yalnız 4 ulduz verdim, çünki daha çox limon suyu və şərab əlavə etməliydim. Maye həqiqətən sürətlə bişirildi, buna görə cəmi 3 tbl şərab və 3 tbl limon suyu istifadə etdim. Sadəcə nisbət bərabər tutuldu. Yalnız daha sonra əlavə maye əlavə edə bilməyinizi və ya toyuqun buxarlanmayacaq qədər qəhvəyi olacağını bilin. Çox nazikdirsə, əlavə maye əlavə etməyinizə qədər reseptin tələb olunduğu lövhələrdən birini qalınlaşdırmaq və ya saxlamaq üçün başqa bir tbl kərə yağı əlavə edin. Əlimdə olduğu üçün 1 Tbl təzə cəfəri istifadə etdim. Təklifə görə 2 stəkan göbələk istifadə etdim. Yeni sadə, lakin dadlı toyuq reseptini axtardım və bu da budur! Təşəkkür edirəm Grneyedmustang; bu sizin mətbəxinizdə olmağın növbəti ən yaxşısı olmalıdır - 02 Apr 2010

bostonjeanne tərəfindən

Mən bir neçə dəyişiklik etdim - sarımsağın yerinə soğan, kərə yağı üçün zeytun yağı əlavə edib, bişirilən şərab və göbələkləri yudum. İstədiyim tam idi. Yüngül və dadlı və yaz üçün mükəmməldir.-30 Mart 2010


Videoya baxın: QƏRB BÖLGƏSİNDƏ QULANÇAR YIĞIMINA BAŞLANIB. İTV (Oktyabr 2021).