Ənənəvi reseptlər

Bişmiş şokolad pudinqləri resepti

Bişmiş şokolad pudinqləri resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Şirin
  • Pudinglər
  • Şokolad pudingi

Bu kiçik ərinmiş şokolad pudinqləri tamamilə qəşəngdir və şokoladın mükəmməlliyinin zirvəsinə çatmaq üçün sadəcə 5 tərkib hissəsi tələb olunur. Çırpılmış qaymaq və şokolad qıvrımları ilə qarnir.

16 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 170 qr düz şokolad, doğranmışdır
  • 5 xörək qaşığı kərə yağı, otaq istiliyi
  • 2 yumurta, otaq istiliyi
  • 1/2 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1/4 çay qaşığı duz

MetodHazırlıq: 20minq: Bişir: 15minq Hazır: 35min

  1. Fırını 220 C / Qaz 7-ə qədər qızdırın.
  2. Kərə yağı altı ramekins. Yavaş-yavaş şokolad və kərə yağı əridin: Bunu qaynar su üzərində ikiqat qazanda və ya mikrodalğalı sobada yandırmamaq üçün 30 ikinci fasilədə qarışdıraraq edə bilərsiniz. Tamamilə hamarlanana qədər qarışdırın.
  3. Orta bir qabda, yumurta elektrik qarışdırıcısı ilə dəmlənməyə qədər, təxminən 5-6 dəqiqə. Vanil və duzu yumşaq bir şəkildə döyülmüş yumurtaya qarışdırın. Yumurta qarışığının yarısını şokolad qarışığına qatın, yaxşı qarışdırın. Sonra yumurta qarışığının qalan hissəsini şokolad qarışığına qatlayın. Hazırlanmış ramekinlərə şokolad və yumurta qarışığı tökün.
  4. Bir nəm mətbəx dəsmal ilə qovurma qabını düzün. Ramekinləri dəsmal, qovurma qabının içərisinə qoyun. Butun qalınlığı örtmək üçün kifayət qədər böyük bir folqa parçası və ramekinləri, yağlanmış tərəfi aşağı salın. Qovurma qabını soba qabına qoyun. Qovurma qabını qaynar su ilə doldurun, ramekinlərin yarısına qədər çatın. 5 dəqiqə bişirin, sonra folqa çıxarın və 10 dəqiqə daha bişirin. Ramekinləri sudan diqqətlə çıxarın. Tel çarxında ən azı 3 saat sərinləyin. Tortlar soyuduqca möhkəmlənəcəkdir. Hər otaq temperaturu ramekin bir ləzzət qabına qoyun, qarnir və xidmət edin. İstifadə edilməmiş hissələri soyudun.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(15)

İngilis dilində rəylər (11)

tərəfindən KEZ

Bu nahar qonaqlarımın həqiqətən xoşladığı sevimli bir desert idi. Onları ramekinlərdən çıxartmaqdan bir az əsəbiləşdim, amma heç bir problem görmədim. Kiçik tərəfdən bir az göründülər, lakin o qədər zəngin olduqları üçün mükəmməl ölçü olduqlarını sübut etdilər. Çiyələk və çırpılmış qaymaqla bəzədim və onlara xidmət edərkən çox yaraşıqlı göründülər. Təşəkkür.-25 Fevral 2007

tərəfindən angelakatie

Bu ilk dəfə bir araşdırma yazdığım ilk dəfədir, amma bu resept buna layiqdir! Etdiyim modifikasiya qaranlıq şokolad çiplərindən istifadə etmək idi və soba üstündə az istilik üzərində isti kərə yağında əridirdi. Mən də bunları cupcake kağızlarına qoydum və onları hələ də su banyosunda bişirən ramikinsin əvəzinə bir kubok qabına bişirdim. Mükəmməl çıxdılar! - 17 Yanvar 2011


Videoya baxın: Suyla 5 dəqiqəyə ləzzət bombasi. Dadı damağınızdan getməyəcək ləzzətli puding. (Oktyabr 2021).