Ən son reseptlər

Şokolad Mascarpone Filo bağlamalar resepti

Şokolad Mascarpone Filo bağlamalar resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Pies və tarts
  • Xəmir
  • Filo xəmir

Bu filo bağlamalar qabarıq və zərifdir və şokolad mascarpone doldurulmasını çox sevirsiniz. Xidmət edərkən hər üçbucağı bir az bal ilə süründürün.

25 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 18

  • 450 q mascarpone pendiri
  • 5 xörək qaşığı şəkərsiz kakao tozu
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 175 q bal
  • 80 qr doğranmış pecans
  • 450ml kərə yağı təmizləndi
  • 1 (500 q) paket filo pastası

MetodHazırlıq: 30minq Bişirmək: 20minq Hazır: 50min

  1. Fırını 200 C / Qaz 6-a qədər qızdırın.
  2. Orta bir qabda, mascarpone pendir, kakao, vanil ekstraktı və bal ilə birlikdə döyün. Pekansa qarışdırın.
  3. Filo xəmirin bir vərəqinin yuxarı hissəsini dəqiqləşdirilmiş kərə yağı ilə fırçalayın və yarısına qədər qatlayın. Mascarpone pendir qarışığının iki yığılmış kaşığı qatlanmış filo təbəqəsinin bir küncünə qoyun. Bir üçbucaq meydana gətirərək doldurma üzərinə qatlayın. Cırılmış kənarları kəsin. Qalan filo təbəqələri ilə təkrarlayın.
  4. Üçbucaqların dikiş hissəsini orta bir çörək qabına qoyun, qalan kərə yağı ilə fırçalayın və əvvəlcədən isidilmiş sobada 20 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər bişirin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(25)

İngilis dilində rəylər (23)

tərəfindən Joan B.

Mən Avropada (15 ildir) hər zaman mascarpone pendir və phyllo xəmir istifadə etdikləri İtaliyanın yanında bir ölkədə yaşayıram. Bəlkə də sızma problemi ilə hər kəsə kömək edə bilərəm. Heç kimin fillo xəmiri ilə ayrı üçbucaq və ya kvadrat düzəltdiyini görməmişəm. Həmişə bir tavada istifadə olunur və sonra kəsilir. Hələ bu resepti sınamamış olsam da, edərkən tavanın dibini (15x11 "və ya 9x13") 3-4 təbəqə (hər təbəqə arasındakı kərə yağı ilə fırçalayacağam) təbəqə qoyacağam. Sonra doldurmağı təbəqələrə yaydırın və üstünə də kərə yağı fırçalayan daha 3-4 təbəqə flolo əlavə edin. Pişirmə müddəti, ehtimal ki, dəyişəcəkdir. Bişdikdən sonra tamamilə sərinləyin, sonra kvadrat şəklində kəsin və ya burada etmək istədikləri kimi çapraz olaraq sağa, sonra sola brilyant şəklində düzəldin. İnşallah bu işə yarayacaq. Bunu etməzdən əvvəl kimsə cəhd etsə, bunun necə işlədiyini mənə bildirin. Bu köməyə ümid edirəm! Nəhayət bu resepti sınadım və yuxarıda təklif etdiyim şəkildə etdim (doldurulma tam olaraq yazıldığı kimi) Ardıcıllıq və birlikdə olan hər şey qədər yaxşı oldu. Ancaq növbəti dəfə bal əlavə etməyəcəyəm, əksinə qəhvəyi şəkər və darçın əlavə edəcəyəm. Başqa bir şey, mascarpone'nin çox yaxşı və tüklü olması üçün Həqiqətən yaxşı döydüyünüzə əmin olun. Bu ardıcıllığı daha yaxşı hala gətirəcəkdir.-06 Noyabr 2009

tərəfindən RECHJM

Bütün rəyləri oxuduğum və hazırladığım mascarpone doldurulmasının çox qalın bir pasta olmasına baxmayaraq, doldurulmanın ilk 10 dəqiqəsi ərzində hər yerə töküldü. Fırın temperaturu çox yüksək olduğunu düşünürəm, həm də 15 dəqiqədən sonra pastam demək olar ki, yanmış bir mərhələdə idi. Mascarponun qiymətini nəzərə alaraq çox bahalı bir məşq olan hər şeyi atdım. Bunu bir daha sınamayacağam, qorxuram.-01 Mart 2009

tərəfindən Colinb

Bu əla idi !! Növbəti dəfə reseptin ləzzətli, zəngin "şokoladlı yeməyindən" bir az fasilə olaraq qarışdırılmış mascarpone-şokolad qarışığı və bir az şəkər və vanil qarışığı olan fillo xəmirinə xidmət edərdim. Mina heç acı deyildi və çox sızmadılar. Yummm !!! Hiyləsi, şokolad qarışığını pasta kimi olduqca qalın etməkdir. Sonra həqiqətən çox pis sızmamalıdır. Daha çox tatlandırıcı əlavə etməlisinizsə, şirniyyatçı şəkər əlavə edin və hamınız hazır olun! Qaranlıq bir şokolad siropu və toz şəkərlə bir xama ilə xidmət edin.-13 İyul 2008


Videoya baxın: Facem tort tiramisu cu fructe. Ma hranesc copiii (Oktyabr 2021).