Ən yaxşı reseptlər

Chris'in chilli con carne resepti

Chris'in chilli con carne resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Mal əti

Bu inanılmaz bir çilli, bunun üçün bir neçə mükafat qazandım. Bəzi təəccüblü maddələrə sahib ola bilər, amma sönməyin - tamamilə ləzzətlidir. Məyus olmayacaqsınız!

Bunu 74 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 14

  • 1 qutu qurudulmuş soğan şorbası qarışığından hazırlanmış 350ml soğan şorbası
  • 4 xörək qaşığı donuz damlası (qeydlərə bax)
  • Kublar şəklində kəsilmiş 675 qrarsız mal əti dəyirmi biftek
  • Kublara kəsilmiş 675 qr mal əti sirloin biftek
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 xörək qaşığı çilli toz
  • 2 çay qaşığı torpaq zirə
  • 1/2 çay qaşığı yer qara bibər
  • 3 (400 q) bağırsaq lobya, süzülməmiş
  • 170 q pomidor püresi
  • 1/2 (500 q) karton passata
  • 2 çay qaşığı şəkərsiz kakao tozu
  • 225ml Coca-Cola ©
  • 1 xörək qaşığı isti bibər sousu

MetodHazırlıq: 30minq: Bişirmək: 1hr50minq Hazır: 2hr20min

  1. İstiqamətlərə uyğun olaraq 40 qaşıq soğan şorbası qarışığından soğan şorbası hazırlayın və 350ml kənara qoyun.
  2. Donuz yağını orta istilikdə böyük bir paslanmayan polad güveç içərisinə qoyun və kubikli yuvarlaq və sirloin biftek ətini yaxşı qəhvəyi qədər, təxminən 10 dəqiqə bişirin və qarışdırın. Ayrılmış soğan şorbasında tökün, qaynadək gətirin, sonra qaynamaq və qaynar ətirli ləzzə qablarını qazandan çıxartmaq üçün qarışdıraraq 7 dəqiqə bişirin.
  3. Duz, çilli toz, kimyon, qara bibər, böyrək lobya, pomidor püresi və passata qarışdırın. Qarışığı qaynadək gətirin, dibini yandırmamaq üçün tez-tez qarışdırın, sonra örtün, istiliyi aşağı salın və 1 saat qaynamaq, bəzən qarışdırın. Kakao tozu, Coke və isti sousda qarışdırın və daha 20 dəqiqə qaynamaq. İsti xidmət edin.

Qeyd

Biftekləri təxminən 15 dəqiqə dondurucuya qoymaq, onları sərtləşdirəcək və kəsilməsini asanlaşdıracaqdır.

Qeyd

Donuz yağını almaq üçün təxminən 4 dəqiqə dilimlənmiş pastırma, orta dərəcədə qızdırılmış bir qabda qızartın, təxminən 10 dəqiqə bişirin. Donuz dilimlərini çıxarın (başqa bir istifadə üçün bişmiş donuzdan qənaət edin). Təxminən 1/4 fincan pastırma yağını saxlayın; qalanları atın.

Qeyd

Dərhal xidmət edə bilərsiniz, ancaq ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün, yavaş bir ocağın içinə köçürün və ən azı 8 saat gecəyə qədər soyudun. (zəruri hallarda soyuducunu 48 saata qədər saxlaya bilərsiniz). Xidmət verməyə hazır olduqda, 3 saat ərzində qapalı yavaş ocakda qızdırın; sonra xidmət üçün aşağı səviyyəsinə təyin edin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(106)

İngilis dilində rəylər (89)

Teresa Mason tərəfindən

Başqa bir birinci yeri çili aşındırma qələbəsi əlavə edin! Mən bu reseptə tam riayət etdim və yalnız bir çili pirojnasında birinci yeri qazandım! Mütləq bunu yenidən edəcək. DH və oğlum bunun üçün vəhşi getdi. Biftek ilə bir qədər zəhmətlidir (bu mənə hər iki itin diqqətini çəkdi), amma səy göstərməyə dəyər! -25 Mart 2011

Nancy Kramer tərəfindən

Kubok rafına 2-ci yer kuboku əlavə et, Chris! Sərt rəqabət şəraitində, bu resept USCG Tədris Mərkəzində Yorktown'ın illik Bahar Çəkmə Çili Cookoff'dakı qırmızı lent üçün asıldı. DƏQİQƏ əvəzetmələr etdim. Bir dənə qara lobya və iki böyrək lobya istifadə etdim. Kıyılmış sarımsaq və təxminən 2 tsp əlavə etdim. paprika və bir doğranmış quru ancho çili. Hakimlər bunun yaxın olduğunu söylədi ... Düşünürəm ki, paxla təmiz olmayan (Texas) çili! Yaxşı resept ... yenidən edəcək (və bəlkə də gələn il qazana bilər!) - 03 İyun 2010

joelleinva1968 tərəfindən

Mən bu çili və müqəddəs inəyi inanılmaz hala gətirmişəm. Soyuducuda oturmaq şansı qazandıqda və bütün ləzzətlərin birlikdə yığılma şansı qazandıqdan sonra dadmağı gözləyə bilmərəm. Bunu mütləq yenidən edəcəyəm və bir az daha ədviyyat edəcəyəm. Əvvəlcə ədviyyatlı hesab etmədiyimə görə dadın, amma sonunda istilik toxunuşu var. Son məhsulu dadmaq şansım olandan sonra bunu yeniləyə bilərəm.-27 Fevral 2011


Videoya baxın: 5 Ingredient Keto Chilli Con Carne. Easy Chilli Con Carne. Keto Recipe (Oktyabr 2021).