Ən son reseptlər

Yunan ispanaq və düyü resepti

Yunan ispanaq və düyü resepti

  • Tərifləri
  • Pəhriz və həyat tərzi
  • Vegetarian
  • Vegetarian yeməklər

Bu, Spanakorizo ​​adlanan ispanaq və düyü üçün klassik və dadlı yunan reseptidir. Asan və tez bişirmək, həm də sağlam! Təzə limon suyu və yunan feta pendiri ilə xidmət edin.

94 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 250ml zeytun yağı
  • 2 soğan, doğranmışdır
  • 300 q dondurulmuş ispanaq, əridilib qurudulur
  • 2 böyük pomidor, qaba doğranmış
  • 700ml su
  • 1 mixək sarımsaq, doğranmış
  • 1 xörək qaşığı pomidor püresi
  • 1 mal əti stəkan kubu
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 8 xörək qaşığı bişməmiş uzun taxıl ağ düyü

MetodHazırlıq: 10 dəqiqə ›Bişir: 40min› Hazır: 50min

  1. Zeytun yağını orta tencerede orta istidə qızdırın. Soğanı qarışdırın və tenderə qədər bişirin. Ispanaqda qarışdırın. Pomidorları qarışdırın. Tərəvəz təxminən 5 dəqiqə qaynamağa icazə verin
  2. Tencereye 475ml su tökün və qaynadək gətirin. Sarımsaq, pomidor püresi, stok kubu, duz və istiot qarışdırın. İstiliyi azaldın və suyun yarıya endirilməyincə təxminən 15 dəqiqə aşağı qazanda bişirin.
  3. Düyü və qalan suyu ispanaq qarışığına qarışdırın. Qazana qayıdın, istiliyi azaldın və 20 dəqiqə bişirin və ya düyü yumşaq və tüklü olana qədər qaynamaq.

İpucu

Mal əti stəkan küpünü əldən verərək düz suyu və ya bir veg stok kubunu istifadə edərək bu reseptini vegetarian olun.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(94)

İngilis dilində rəylər (80)

by BRUCIESMOMMIE

Bu resepti hazırlayarkən ölçü stəkanına zeytun yağı tökürdüm və yarım fincana çatanda düşündüm ki, "oy, bu çoxdur" - buna görə mən yalnız 1/2 fincan yağdan istifadə etdim (bu hələ də idi) mənim üçün çox, mən növbəti dəfə 1/4 fincan edəcəm) .Mən reseptin qalan hissəsini izlədim və düyüyə çatanda biraz görünürdü, buna görə də bir fincan istifadə etdim mənim və ailəm üçün) .İlk dəfə xidmət etdiyim zaman hamımız ona "ew ...." kimi baxdıq. Dadmaq ümidi məni həyəcanlandırmadı, amma hamımız daddıqdan sonra bunun olduğunu bildik əslində olduqca yaxşıdır! Buna görə də mənim üçün 1/4 fincan yağ (bəlkə də az) və 2 stəkan düyü istifadə etməyin mənim üçün nə edəcəyini düşünürəm. Düşünürəm ki, bu resepti yenidən edəcəyik ... Yenə də dəyişdirmək məcburiyyətində qaldım, düşünürəm ki, olduğu kimi çox yağlıdır (yunanlar və zeytun yağı!) Çalışmağa dəyər !!! Hubbiim (pomidordan nifrət edən) "Mənə daha çox pomidor lazımdır" deyəndə bir gülüş aldıq! -23 Apr 2003

tərəfindən GUZ66

Zeytun yağı üzərində dayanarsanız, dəhşətli az yağlı yeməyi - ən çoxu 1/4 fincan lazımdır. Aşağıdakı istisnalarla təlimatları izlədim: istifadə olunan təzə ispanaq və 1 böyük soğan; # 3 addım üçün 2 CUPS Dəqiqə Düyü istifadə etdim (5-10 dəqiqə qaynamaq, örtülü olsun və mükəmməl idi); Dadmaq üçün bir qədər parmesean pendiri, qırmızı bibər qabığı və ədviyyəli duz da əlavə etdim.-20 Fevral 2005

tərəfindən JodiA

Bunu əsas yemək kimi sevirik! Zövqümə uyğun bir neçə dəyişiklik edirəm. Yalnız 2 T zeytun yağı, əlavə sarımsaq və təzə ispanaq. İki addımda maye azaldıqdan sonra artıq su əlavə etmirəm, sadəcə düyü tökün. Yarım əvəzinə bir stəkan düyü qoyuram. Bu feta pendiri ilə çox gözəldir. Növbəti dəfə limonla da sınayacağam. Evdə hazırlanmış pita çipsi və hummus ilə xidmət edilir. Delish! -06 Mart 2008


Videoya baxın: Aş necə dəmlənməli qazmağ ilə çox asant. (Oktyabr 2021).