Qeyri-adi reseptlər

Cheesy colcannon resepti

Cheesy colcannon resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Tərəvəz
  • Kök tərəvəz
  • Kartof

Ailəm, bir neçə dadlı bəzək əşyaları ilə bir az əlavə olan bu kələm reseptini sevir. Pırasa və kələm həm gözəl, həm də qışqırıqlı bir ləzzət üçün istifadə olunur və üstündəki Cheddar ən yaxşı şəkildə rahat yemək verir.

92 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 3 kartof, soyulmuş və dörddə bir
  • 1 çimdik duz
  • 6 xörək qaşığı kərə yağı, xırda doğrayın
  • 120ml turş qaymaq
  • 1 yumurta
  • 1 xörək qaşığı süd və ya lazım olduqda
  • 1 çay qaşığı kərə yağı və ya lazım olduqda
  • 200 qr kələm
  • 2 pırasa, doğranmışdır
  • 1 kiçik soğan, doğranmışdır
  • 2 toyuq fond kubu
  • 60 qr grated Cheddar pendiri

MetodHazırlıq: 20minq: Bişirmək: 1hr10minq Hazır: 1hr30min

  1. Kartofu böyük bir qazana qoyun və duzlu su ilə örtün. Qazana gətirin, sonra istiliyi orta səviyyəyə endirin, örtün və tenderə qədər təxminən 20 dəqiqə qaynamaq. Qurutun və bir-iki dəqiqə qurudun. Kartofu 6 xörək qaşığı kərə yağı, xama, yumurta və süd ilə duz və püresi əlavə edin.
  2. Fırını 180 C / qaza qədər qızdırın. 2 litrlik güveç qabını yağlayın.
  3. 1 çay qaşığı kərə yağı orta istilikdə qızartma qabda qızdırın; kələm yumşaq və soğan şəffaf, təxminən 10 dəqiqə qədər kələm, pırasa və soğanı bişirin və qarışdırın. 2 stəkan kubu kələm qarışığına çırpın və qarışdırın və kubları həll etmək üçün qarışdırın. Kələm qarışığını kartof qarışığına yaxşıca qarışdırıncaya qədər qarışdırın və hazırlanmış yeməyə qaşıq əlavə edin.
  4. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 40 dəqiqə bişirin; üstü Cheddar pendiri ilə doldurun və pendir əriyənə qədər sobaya qayıdın, təxminən 10 dəqiqə.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(105)

İngilis dilində rəylər (87)

dünən gecə hazırladığım bir neçə soda çörəyi ilə bu resepti sınadım, ləzzətli idi! Mənə toyuqdan qalan bir hissəsini əlavə etdim, mütləq bunu yenidən edərdim, şükür! -17 Apr 2012

Bu reseptə aşiqəm. Düşünürəm ki, növbəti dəfə bir çanta coleslaw qarışığı alacağam və kələmi əl ilə tutmaq əvəzinə qoyacağam. Soğanı çox sevmirəm, ona görə susuz istifadə etdim. Bu MÜKAFATDI. Göndərdiyiniz üçün çox sağ olun! -25 Mart 2012

diane tərəfindən

Bəlkə 3 kartofa qarşı 3 manat nəzərdə tutursunuz? Bu ləzzətli idi ... Bir kurs yemək üçün 10 oz doğranmış vetçina əlavə etdim. Yenidən edərdim ...- 15 Mart 2010


Videoya baxın: Irish Colcannon and Guinness Gravy (Oktyabr 2021).