Yeni reseptlər

Prosciutto və limon resepti ilə qulançar

Prosciutto və limon resepti ilə qulançar

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Başlanğıclar
  • Meyvə başlayanlar

Bu inanılmaz dərəcədə asan, lakin zərif italyan ruhlandırıcı bir başlanğıcdır. Tər limon və duzlu prosciutto gözəl ləzzət əlavə edir və qulançar qəşəng oynayır.

13 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 5

  • 450 q təzə qulançar, işlənmiş
  • 5 dilim prosciutto (cəmi 85 q)
  • 1 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı limon yuvası

MetodHazırlıq: 10minq: Bişirmək: 4minq Hazır: 14min

  1. Böyük bir qazana yüngül duzlu su gətirin. Su qaynar olduqda, qulançar əlavə edin və tender qədər bişirin, lakin hələ də xırtıldayan, təxminən 4 dəqiqə. Kuşkonmazı tez bir zamanda qurudun və bişirməyi dayandırmaq və parlaq yaşıl rəngini qorumaq üçün bir fincan buzlu suya batırın. Yenidən qurudun və mətbəx kağızı ilə qurudun.
  2. Kuşkonmazı 5 kiçik paketə ayırın və hər birini bir dilim prosciutto ilə sarın. Hər bir paketi limon yuvası və limon suyu ilə səpin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(15)

İngilis dilində rəylər (12)

tərəfindən Lisa K

Reseptini paylaşan adam olduğumu bilirəm, amma daha bir neçə şeyi sizinlə bölüşmək istədim. Əvvəla, limonu sevirsinizsə, daha çox suyu və zövqdən istifadə edin. Adətən etdiyimi bilirəm. Nəhayət, qulançarızın super tenderini istəyirsinizsə və vaxtınız və səbriniz varsa, bir bitki qabığı istifadə edin və göyərtini (başını deyil) soyun. Kuşkonmazınız çox qalın olduqda bu xüsusilə işləyir. Kuşkonmazın alt ucunu harada kəsəcəyinizə əmin deyilsinizsə, sapınızı yuxarıdan və altından tutun və qırılıncaya qədər aşağıdan bükün. Kuşkonmaz sərt sona çatdıqda və tenderin başladığı yerdə qırılacaq. Zövq alın! -20 avqust 2008-ci il

tərəfindən klb520

Bu əladı! Bir neçə xırda dəyişiklik etdim, 5 deyil, yalnız 1 və ya 2 ədəd asparagus bükdüm (biz həqiqətən prosciuttonu sevirik) və limonu asparagusa qoyduqdan əvvəl qoydum (qulançarda daha çox limon ləzzəti) .- 23 May 2008

tərəfindən TripleM

Bu reseptin sadəliyi məni özünə çəkdi, amma Şükranlıq qonağımın populyarlığı məni geri qaytaracaq. Üstünə sıxılmış limon suyu ləzzətin açarıdır. Mən prosciutto ilə bükülməmiş bir nizə ilə xidmət etdim, amma qonaqlar bərabər nisbətdə yedilər. Ayrıca, Gündəlik yeməkdən müşayiət olunan sous reseptini tapdım və mövcud maddələrimə uyğun olaraq dəyişdirdim - 1/2 fincan yunan qatıq, bir limonun suyu və dadına görə qurudulmuş şüyüd. Bu hit oldu! -27 Noyabr 2011


Videoya baxın: QƏRB BÖLGƏSİNDƏ QULANÇAR YIĞIMINA BAŞLANIB. İTV (Oktyabr 2021).