Ən yaxşı reseptlər

Choux xəmir qabıqlarının resepti

Choux xəmir qabıqlarının resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Pies və tarts
  • Xəmir
  • Choux pastası

Bu çox yönlü choux xəmir qabıqları profiteroles hazırlamaq üçün mükəmməldir və ya yaradıcı olur və müxtəlif doldurulmalarla doldurulur - qarışdırıcı, dondurma, çırpılmış qaymaq və təzə meyvə - imkanlar sonsuzdur!

127 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 12

  • 110 q marqarin və ya kərə yağı
  • 1/8 çay qaşığı duz
  • 250ml qaynar su
  • 125 q süzülmüş düz un
  • 4 yumurta

MetodHazırlıq: 20minq: Bişirmək: 40minq Hazırdır: 1az

  1. Fırını 230 C / Qaz 8-ə qədər qızdırın.
  2. Orta tencereye, marqarin, duz və qaynar su əlavə edin və bütün qarışıq qaynana qədər qızdırın. İstiliyi azaldın, hamısını un əlavə edin və qarışıq bir top meydana gələnə qədər canını qarışdırın. İstidən çıxarın və hər əlavə etdikdən sonra yaxşıca döyərək yumurta əlavə edin. Qarışıq qalın və parlaq və qaşıqdan qopana qədər döyməyə davam edin.
  3. Bişməmiş çörək qabına boru və ya qaşıq qoyun və 20 dəqiqə bişirin, istiliyi 180 C / qaz 4-ə endirin və 20 dəqiqə daha çox bişirin və ya vurulduqda qızıl və səsli boşluğa qədər. İstədiyiniz qədər sərinləyin və doldurun.

Şokoladı necə əridir

Mükəmməl əridilmiş şokaladınızı və ya profiterollarınızın üstünə sürüşdürmək istəyirsiniz? Bunun necə edildiyini görmək üçün şokolad videosunu necə əridəcəyimizə baxın!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(119)

İngilis dilində rəylər (103)

by Michelle Berger

Mən ildə bir neçə dəfə krem ​​çəkirəm və bu, həqiqətən yaxşı bir reseptdir. Unu tavanın hər tərəfindən çəkilib quru görünənə qədər bişirdiyinizə əmin olun və hər dəfə 1 yumurta unutma. Addımları kəsməyin. Bunları hər hansı bir şeylə doldurmaq olar. Mən qoruyucu və ya bir nepoleon krem ​​hazırlayıram. Ayrıca, bir qaşıq çırpılmış qaymaqla şəkərlə hörülmüş giləmeyvə kimi təzə meyvələrlə doldura bilərsiniz. Mən ümumiyyətlə şokolad və ya sərt bir karamel ilə sürüşürəm. İstəsəniz onlara təxminən 2T şirin istifadə edin. suda şəkər, un, kərə yağı qarışığı. Əgər bu ləzzətli şəkəri buraxmaq istəyirsinizsə, duzu biraz dəmləyin və daha dadlı olmaq üçün onlara istiot da əlavə edə bilərsiniz. Somon moususu və ya dadlı pendir yayılması ilə doldurun.-26 sentyabr 2007

tərəfindən Hartini

Mən bunu dəfələrlə etmişəm və onlar hər dəfə həqiqətən yaxşı çıxırlar. Bunları qaymaqlı pendirlə qarışdırılmış çırpılmış kremlə doldururam [1/2 fincan qamçı kremi + 1/3 stəkan şəkər + 8oz qaymaqlı pendir] və onlar kiçik pendir tortları kimi, ancaq qaymaqlı qabıq qabıqlarında dadırlar. Bəzi dəyişikliyə görə, qabıqlara əriyib şokolad tökdüm. Həmişə bir hit! -07 Noyabr 2002

tərəfindən LOULOU73

Avstraliyada bunları profiterol (fransız yeməyi) kimi tanıyırıq və insanlar doldurulmuş puffaları bir piramida halına gətirərək sərt toffee şirəsi ilə örtərək onlardan möhtəşəm bir toy tortu hazırlayırlar. Düz profiteroller olaraq onlara çırpılmış qaymaq və ya xardal ilə doldurulmuş və şokolad sousunda örtülmüş xidmət edirik. Bu çox yaxşı bir reseptdir! Fırınım qazdır və ilk 20 dəqiqə ərzində 230 deyil, yalnız 220 dərəcə Celcius lazımdır. Bildiyim bir hiylədir ki, bəzilərinin içərisində hələ də bir az çiy varsa, sadəcə bişməmiş biti çıxartmaq eşidilmir !!! - 26 Avqust 2003


Videoya baxın: Ləzzətli heyva marmeladı (Oktyabr 2021).