Yeni reseptlər

Pişmiş xırdalanmış yumurta resepti

Pişmiş xırdalanmış yumurta resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Səhər yeməyi
  • Brunch

Bu, xırda doğranmış yumurta üçün, xüsusən də tostun üstündə gözəl bir reseptdir. Krem pendiri bu yumurtaları əlavə qaymaqlı edir.

19 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 2

  • 2 çay qaşığı gee (aydınlaşdırılmış kərə yağı)
  • 2 yarıq, incə dilimlənmişdir
  • 1 çay qaşığı köri tozu
  • 1 xörək qaşığı su
  • 110 q qaymaqlı pendir
  • 4 yumurta
  • 1 çay qaşığı Dijon xardal
  • dadmaq üçün duz və istiot

MetodHazırlıq: 15minq: Bişir: 20minq Hazır: 35min

  1. Yağı orta qızdırılmış bir qızartma qabda əridin. Yumurtaları qarışdırın və ləkələr yumşalmağa başlayana qədər, təxminən 3 dəqiqə bişirin. Kori pudrası ilə mövsüm əlavə edin və 5 dəqiqə daha bişirin. Döşəmələrin yandırılmaması üçün bir kaşığı su əlavə edin.
  2. Bu vaxt, krem ​​pendirini mikrodalğalı təhlükəsiz bir qaba qoyun və mikrodalğada bişirin, krem ​​pendiri kifayət qədər yumşaq, təxminən 30 saniyə. Yumurtalarda və Dijon xardalında qaymaqlı pendir əsasən qarışdırılanadək (bir neçə top yaxşıdır). Yumurta qarışığını qabıqla qızartma qabına qarışdırın və yumurtalar yanana qədər bəzən qarışdıraraq yavaş-yavaş bişirin. Krem pendirinə görə onlar hələ də normal pişmiş yumurtalardan daha yumşaq olacaqlar. Yumurtalar tavadan çıxmağa hazır olduğu kimi duz və istiotla dadın.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(15)

İngilis dilində rəylər (15)

Natasja tərəfindən

Bu, həqiqətən yaxşı idi! Bir az şübhə edirdim, amma reseptin ecazkarlığına əməl etdim və çox sevirdim. Bunlar bir qapıçıdır! -05 Oktyabr 2008

tərəfindən MG85

Ləzzətli! Fərqli etdiyim bütün şeylər dilimlənmiş yaşıl soğan əlavə edildi; Növbəti dəfə bir az cilantro da sınaya bilərəm. Başqa qaymaqlı pendirlə ovulmuş yumurta reseptlərini gördüm (bu reseptdə olduğu kimi 1 yumurta yerinə 1 oz. 1 yumurta əvəzinə 1 oz qaymaqlı pendir) və bu reseptin çox olduğundan narahat idim, amma mükəmməl idi! Pişmiş yumurtalarını çox quru və sərt edənlərə üstünlük verən insanlar bu reseptə çox qaymaqlı pendir tələb edir, amma nə bilirlər? !! - 30 Yanvar 2009

müəllif Jenniferdori

Ghee yerinə marqarin, soğan yerinə soğan istifadə etdim və yenə də ləzzətli idi! Bunu mütləq yenidən edəcəyəm! -25 Noyabr 2008


Videoya baxın: 水炒蛋. 不用一滴油的炒蛋你吃過嗎 #32 (Oktyabr 2021).