Ənənəvi reseptlər

Asan bal xardal sousu resepti ilə bişmiş əzilmiş qızılbalıq

Asan bal xardal sousu resepti ilə bişmiş əzilmiş qızılbalıq

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Dəniz məhsulları
  • Balıq
  • Yağlı balıqlar
  • Somon
  • Somon üçün sous

Bu qızılbalıq resepti çox sadədir, lakin ləzzətlə doludur. Yaşıl salat ilə xidmət edin.

140 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 1 ədəd (680 q) dərisiz mərkəzə kəsilmiş qızılbalıq filesi, 4 hissəyə kəsilmişdir
  • 250ml süd
  • 4 xörək qaşığı incə çörək qırıntıları
  • 2 xörək qaşığı qızardılmış Parmesan pendiri
  • 1 yumurta
  • 50 q kərə yağı, əridir
  • 1 xörək qaşığı hazırlanmış xardal
  • 1 xörək qaşığı bal

MetodHazırlıq: 10minuz Bişirmək: 15minq Əlavə vaxt: 15min marinating ›Hazırdır: 40min

  1. Bir sobanı 190 C / qaza qədər qızdırın. 5. Çörək qabını yüngülcə yağlayın və ya çörək bişirmə perqamenti ilə astarlayın.
  2. Somon filetosunu bir çörək qabına qoyun; südü filetosun üzərinə tökün. Somonun süddə 10-15 dəqiqə islatmasına icazə verin.
  3. Çörək qırıntılarını və Parmesan pendirini geniş, dərin bir qabda qarışdırın. Çox yumurtaya qədər yumurtanı ayrı bir qabda döyün. Somondan fileto südünü çıxarın; artıq südü balıqdan silkələyin. Hər bir fileto döyülmüş yumurta içərisinə batırın və sonra yumşaq bir şəkildə çörək qarışığına qatın; artıqlığı çıxarmaq üçün yumşaq bir şəkildə silkələyin.
  4. Əvvəlcədən isidilmiş sobada, bir dəfə dönərək, somon asanlıqla çəngəl ilə çırpınana qədər, təxminən 15 dəqiqə.
  5. Somon bişəndə, bir qabda kərə yağı, xardal və balı qarışdırın; xidmət etmək üçün bişmiş qızılbalıq üzərinə sürün.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(95)

İngilis dilində rəylər (74)

Ləzzətli, tez və asan, bir həftəlik yemək üçün mükəmməldir. Bunu bir dəfə sousdakı bütün taxıl xardalından və bir dəfə Dijon xardalından düzəltmişəm, hər ikisi də gözəl idi.-26 Oktyabr 2013

Həqiqətən dadlı nom nom-12 Avqust 2015

hoveyfox tərəfindən

Bu, əsasən bal xardalının sarılması səbəbindən dadlı bir yemək idi. Ancaq çörəyin qırıntı örtüyünün yeməyə daha çox əlavə etdiyini düşünmədim. Növbəti dəfə yəqin ki, bu addımı atacam. Soyulmada istifadə olunan balın miqdarını da iki qat artıracam.-23 iyun 2009


Videoya baxın: Bütün Püf Noktaları İle Birlikte Ev Yapımı Labne Peyniri Tarifi #EVLEZZETLERİ (Oktyabr 2021).