Ən yaxşı reseptlər

Kubalı noxud, hisə verilmiş kolbasa resepti ilə

Kubalı noxud, hisə verilmiş kolbasa resepti ilə

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Kolbasa

Bu, fərqli bir kubadan ilhamlanmış bir güveçdir. Kuba restoranında da buna bənzər hadisə yaşamışam. Dumanlı kolbasa tapa bilmirsinizsə, keyfiyyətli bir normal donuz əti kolbasa istifadə edin. Buxarlanmış ağ düyüdən çox dadlıdır.

34 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 6

  • 450 qr hisə verilmiş kolbasa
  • 2 çay qaşığı bitki yağı
  • 1 orta soğan, doğranmış
  • 2 (400g) süzülmüş noxud
  • 125 q passata
  • 3 xörək qaşığı şerry və ya Marsala
  • 2 çay qaşığı qurudulmuş oregano
  • 2 çay qaşığı qırmızı çilli lopa
  • 1/2 çay qaşığı yer qara bibər
  • 1/2 çay qaşığı sarımsaq qranulları

MetodHazırlıq: 10minq: Bişirmək: 30minq Hazır: 40min

  1. Kolbasa uzunluğu boyunca kəsin, sonra 5 mm dilimlərə kəsin.
  2. Orta yüksək istilik üzərində böyük bir qazanda yağ yandırın. Qəhvəyi kolbasa təxminən 5 dəqiqə. Soğanı qarışdırın; 5 dəqiqə bişirin. Noxud və şirələri, passata və şirni qarışdırın. Oregano, qırmızı çilli lopa, qara bibər, sarımsaq dənələri və adobo ədviyyatı ilə mövsüm. Bəzən qarışdıraraq ən azı 10 dəqiqə, lakin 1 saat və ya daha çox üstünlük verin.

Adobo ədviyyatı

Daha çox ləzzət üçün bu yeməyə 3 çay qaşığı adobo ədviyyatı əlavə edə bilərsiniz. Adobo ədviyyatını onlayn və ya bəzi ixtisas mağazalarında tapmaq olar. Tanınmış bir marka Goya.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(50)

İngilis dilində rəylər (45)

ada qızı tərəfindən

Bunu dünən gecə etdim. nə əla asan nahar. Pomidor sousu yox idi, ona görə də bir banka doğranmış pomidor istifadə etdim. Bir saat qaynadım. Qoxusu əla idi! Sonda bir az doğranmış təzə cilantro əlavə etdim. Mən qəhvəyi düyü üzərində xidmət etdim. Çox yaxşı.-26 Mart 2010

by Michelle El Homsi

Bu əla idi! Mən qəşəng noxudu sevirəm və həmişə bişirmək üçün bir yeməyi incələməyə çalışıram. Etdiyim yeganə şey daha çox sarımsaq tozu və yarı qırmızı bibər əlavə etmək idi, ədviyyatlı isti yeməyin üstündə deyiləm və sadəcə mükəmməl idi. Ər və uşaqlar ağ düyü üzərində hazırlanmış sevirdilər. Bu def olacaq. Yenidən düzəldilsə, növbəti dəfə başqa bir bitki bağı da əlavə edə bilərəm. Təşəkkür edirəm! -05 Noyabr 2008


Videoya baxın: Mal ətindən Halal ev kolbasası. Soyuq qəlyanaltı.#halalkolbasa #kolbasa100%ət (Oktyabr 2021).