Yeni reseptlər

Cubanos Frijoles resepti

Cubanos Frijoles resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Mal əti
  • Mal əti

Bu maddələr tapmaq asanlıqla hazırlanan ürəkaçan bir Kuba reseptidir. Qəhvəyi düyü üzərində bişmiş mal əti, zeytun, qara lobya və ədviyyatın sevimli bir qarışığı.

Bunu 76 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 375 q qəhvəyi düyü
  • 950ml su
  • 675 qr xırda doğranmış mal əti
  • 2 yemək qaşığı Cajun ədviyyatı
  • 1 soğan, doğranmışdır
  • 2 (400g) qara lobya
  • Qurudulmuş və doğranmış 1/2 (350 q) qalay qara zeytun
  • 4 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • 1/4 çay qaşığı chipotle tozu (isteğe bağlı)
  • 3 sprigs təzə keşniş, doğranmış

MetodHazırlıq: 15minq: Bişirmək: 40minq Hazır: 55min

  1. Orta istilik üzərində düyü və suyu bir qazana qoyun. Qazana gətirin, sonra istiliyi aşağı salın və təxminən 45 dəqiqə qaynamaq və ya düyü incə olana qədər.
  2. Pirinç bişirilərkən, doğranmış mal əti dərin bir qızartma qabda və ya qızardın. Cajun ədviyyatı ilə mövsüm. Ət demək olar ki, tamamlandıqda soğanı əlavə edin və ət qızardılıb soğan şəffaf olana qədər bişirin. İstifadəsi varsa lobya, zeytun, sirkə və chipotle tozunu qarışdırın. Yaxşı qarışdırın, örtün və orta aşağı istilikdə 20 dəqiqə qaynamaq. Yeməyin son 5 dəqiqəsi ərzində keşniş əlavə edin. Üzərinə isti və ya düyü ilə qarışdırın.

Chipotle tozu

Çipotel tozunu tapa bilmirsinizsə, Discovery kimi bir chipotle pastası istifadə etməyə çalışın.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(84)

İngilis dilində rəylər (62)

tərəfindən PEKINGCHUCK

Mən William C. Smithəm və indiyə qədər reytinqlərə cavab vermək istərdim. Çox gözəl şərhlərə görə hamınıza təşəkkür edirəm və bəzilərinizin alternativ hazırlıq üsulları tapdıqlarını görməkdən məmnunam. Mən də maddələr ilə bir az təcrübə etmişəm, xüsusən daha az kökəlməyin yollarını tapmağa çalışıram. Torpaq hinduşka və yerkökü toyuq yer mal əti üçün əla əvəzedicilərdir və mən hətta təzə və bir bankadan doğranmış toyuq ətindən də uğurla istifadə etdim. Kuba tənqidçilərimə deyim ki, əvvəlcə cajun ədviyyatları yox idi, (mən Tony Chachere istifadə edirəm), çipotel (qarışığa ümumiyyətlə ehtiyac yoxdur; istifadə etdiyim chipotle toz şəklindədir), istifadə olunan zeytun, pimento ilə doldurulmuş yaşıl idi. İnanıram ki, rəfiqəm 1/4 - 1/2 çay qaşığı çili tozu və qırmızı bibər qabığı və ya bir qədər bərabər istifadə etdi. İsti bibər sousunun hər hansı bir növündən istifadə edə bilərsiniz, amma mən indi habanero sousunu əlavə etmək istəyirəm; ancaq deyim ki, istiliyi sevməyən ailənizə / dostlarınıza münasibətdə habanero sousundan istifadə etsəniz, yalnız bir damcı istifadə edin. Habanero sousu reseptdə sarımsağa bənzəyir, ləzzət üçün daha az, daha çox üstünlük təşkil edir. Bu əmin olmaq üçün asan bir reseptdir və mən kimi ləzzətli görmüş olduğunuzlara sevinirəm. Adı ilə bağlı rəyçiyə bəli, onu Frijoles Cubanos adlandırmaq lazımdır; Onlayn olaraq siyahıya salmaqdan o qədər həyəcanlandım ki, geri aldım.-08 Noyabr 2004

tərəfindən JAK3G

Bu əla yeməyi olduğunu düşündüm! Həyat yoldaşım Puerto Rikodandır, buna görə burada bir dəstə düyü yeməkimiz var. Bu yetkinlər üçün kifayət qədər ləzzətli idi və uşaqlar üçün həddindən artıq olmamışdır. Qara zeytundan istifadə etmədim. "Kuba stili" qara lobdanın bir qutusundan da istifadə etdim. Bu qapıçı üçün təşəkkür edirik! Əlavə etmək istədim ki, bu resept, çəki izləyicilərinə əməl etsəniz, xidmət üçün 7 baldır (arıq yer mal əti istifadə olunur)! :) -06 Mart 2003

tərəfindən MCDEB

Bu əla reseptdir və bu da axmaq sübutdur !!! Soğumu tərk etdim, çünki hobbim qarınımı ala bilmir. Yumşaqlığa bir az təsir etmədi. Ayrıca, düyüüm gummy çıxdı - amma bu da problem deyildi. Sadəcə torpaq mal əti qarışığı ilə qarışdırın və mən heç qarışdığımı söyləyə bilməzsiniz. Üzərinə bir kukla xama və bir az pendir əlavə etdik. Həyat yoldaşım həftədə bir dəfə bunu edə biləcəyimizi söylədi və o da SUPER! Bu resepti çox tövsiyə edirəm.-14 Mart 2003


Videoya baxın: Como Hacer Frijoles Negros Receta CubanaFrijoles Negros a lo CubanoPotaje de Frijoles Negros (Oktyabr 2021).