Qeyri-adi reseptlər

Kəpək Muffins resepti

Kəpək Muffins resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Tort
  • Mini tortlar
  • Muffins

Bu, 1910-cu ildə hazırlanmış köhnə kəpək muffinin reseptidir. Həqiqətən bir çox reseptdən daha çox kəpək olan kəpək muftasıdır! Üzümün əvəzinə xurma, gavalı, əncir, yaban və ya qoz-fındıq əlavə etməyə çalışın.

56 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 18

  • 150 q buğda kəpəyi
  • 200 q elenmiş düz un
  • 1 çay qaşığı duz
  • 1 1/2 çay qaşığı bikarbonat soda
  • 2 yumurta
  • 360ml ayran
  • 100 qr gips şəkəri
  • 4 xörək qaşığı xəyanət
  • 2 1/2 yemək qaşığı marqarin, əridir
  • 80 q doğranmış kişmiş

MetodHazırlıq: 10minq: Bişirmək: 20min Əlavə vaxt: 15min soyutma ›Hazır: 45min

  1. Bir sobanı 180 C / Qaz 4. qədər qızdırın. 18 muffin stəkanını yağlayın və ya kağız muffin halları ilə bir xətt çəkin. Bir qarışdırıcı qabda kəpək, un, duz və sikanın bikarbonatını çırpın; kənara yığmaq.
  2. Bir qarışdırıcı qabda yumurtaları döyün. Kərə yağı, şəkər, sarsıntı və ərimiş marqarini hamarlanana qədər çırpın. Kəpək qarışığı ilə birlikdə quru topaqlar qalmayana qədər qarışdırın. Hazırlanmış muffin qablarına tökün, onları 2/3 qədər doldurun.
  3. Əvvəlcədən isidilmiş sobada mərkəzə daxil edilmiş bir şüşə təmiz, təxminən 20 dəqiqə çıxana qədər bişirin. Bir tel çarxda tamamilə sərinləmək üçün qabdan 10 dəqiqə sərinləyin.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(76)

İngilis dilində rəylər (66)

Heç bir xəyalım yox idi, amma qaranlıq agave nektarı var idi, buna görə onu əvəz etdim. Eyni səbəbdən sultanları kişmiş üçün də əvəz etdim. Nəticədə hazırlanan kekler böyük bir dad və toxuma var idi. Tezliklə daha bir dəstə hazırlayacağam! -23 Aprel 2016

anpa tərəfindən

Bu resepti sınamaqdan çox həyəcanlandım, çünki qaranlıq kəpək reseptini tapmaq çətindir və məni partlatmadığına baxmayaraq, onlar məyus deyildilər. Bəzi dəyişikliklər etdim: Ayran südünü düz qatıq, qəhvəyi üçün ağ şəkər və marqarin üçün qısaltdım (bunları daha sağlam etməyə çalışdım). Mən də kişmiş yox, mavi meyvələrə üstünlük verdim. İçərisində nə qədər nəm olduqlarını, gözəl bir qabığa sahib olduqlarını sevirdim və həqiqətən gözəl bir şəkildə böyüdülər. Düşündüm ki, bəkməz dadı mənim üçün bir az güclü idi və mən bəkməzləri sevirəm, amma 2 yaşındakı oyun tariximdə onlara xidmət etdikdən sonra həm uşaqlar, həm də analar ləzzəti çox bəyəndilər. Düşünürəm ki, növbəti dəfə bəkməzləri yarıya qoyub bir qədər alma qoyacağam və necə işlədiyini görəcəyəm. Mütləq eyni uşaqlar və böyüklər üçün əla, yüksək lifli qəlyanaltı! -28 Yanvar 2010

tərəfindən MIKEY

HOLY YUMTASTIC !!!! Bu günə qədər ən yaxşı kəpək muffini, indi yük maşını ilə kəpək satın almaq lazımdır. Mən, həqiqətən, şəkər və yağdan imtina etdim və rütubət baxımından onu düzəltmək üçün doğranmış bir alma əlavə etdim. Onlar fantastik dərəcədə nəm və dadlı idilər. Yenə təkrar edəcək.-22 Mart 2011


Videoya baxın: BROWNI KURABIYE TARIFIMERMER PECENYE RESEPTIПЕЧЕНЬЕ БРАУНИCookies brownies (Oktyabr 2021).