Yeni reseptlər

Puerto Riko qovurma donuz əti resepti

Puerto Riko qovurma donuz əti resepti

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Ət və quş əti
  • Donuz əti
  • Donuz əti qovurun

Latın Amerikası ləzzətləri ilə yaxşı bir mövsümi qovurma donuz əti. Ən çox sevdiyiniz tərəvəz və ya salat ilə birlikdə püresi və ya qızartma ilə xidmət edin.

26 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 1.3kq sümük içərisində olan donuz əti birləşməsi
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 1 tire isti sous
  • 2 yemək qaşığı Worcestershire sousu
  • 1/2 (240 q) kavanoza doldurulmuş yaşıl zeytun
  • 85 q dilimlənmiş pepperoni kolbasa
  • 4 cloves sarımsaq, dilimlənmişdir
  • 175ml su

MetodHazırlıq: 20minq: Bişirmək: 1hr30minq Əlavə vaxt: 10min soyutma ›Hazırdır: 2s

  1. Birgə duz və istiot, isti sous və Worcestershire sousu ilə sürtün. Soyuducuda 30 dəqiqə marinasiya edin.
  2. Fırını 180 C / Qaz 4-ə qədər qızdırın.
  3. Kiçik bir bıçaq istifadə edərək, təxminən 2.5 sm dərinlikdə və 2.5 sm məsafədə bir-birindən ayrı yerlərdə deliklər çəkin. Hər kəsilmiş bıçağı bükün və hər birinə bir damla isti sous, bir dilim pepperoni, sarımsaq dilimi və bir zeytun əlavə edin.
  4. Donuz ətini qovurma qabına qoyun və suya tökün. 180 C / Qaz 4-də 450 qr başına 30 dəqiqə və ya daxili istilik 70 dərəcəyə çatana qədər bişirin. Fırından, çadırdan folqa ilə çıxarın və oymadan əvvəl 10 dəqiqə qovurun.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(26)

İngilis dilində rəylər (20)

Brend tərəfindən

Bu tamamilə Puerto Rikadır. Sirkə və s. Əvəzinə Worcestershire ilə bir dəyişikliyin edilməsi daha az orijinal olacağına əmin deyiləm, amma Carne Mechada olaraq bildiyimiz budur, amma bu donuz əti ilə edilir. Sonsuz bir donuz əti qovurması olmalı idi, ancaq Mal əti ilə də bunu edə bilərsiniz. Bu, Pernil Asado adlandırılanlarla qarışdırılmamaq üçün bir Donuz Qovurmasıdır. Bəzi insanlar pepperonis, bəziləri vetçina və s. Buna görə reseptlər var. Hər kəs onları bir az fərqli edəcəkdi. Əti oregano, zeytun yağı və s. İlə şoraba edirəm və sonra doldururam. Həqiqətən yaxşı və ləzzətlidir.-01 Apr 2008

by Milly Suazo-Martinez

Bu resept gözəldir. Bunun "həqiqətən puertorrican" olmadığını söyləmək üçün tələsməyin. Əmim 35 il əvvəl zeytun və 'salxichón' ətini donuz ətinin içərisinə qoyduğunu xatırlayıram. Salchichón, pepperoni-yə çox oxşardır (və bəzən mortadella da istifadə edir). Zeytundan da istifadə etdi. Worthtershire sousu qəribə görünə bilər, amma insanlar bir müddətdir bundan istifadə edirlər (lakin biz bunu salsa inglesa adlandırırıq) .Hər halda bu resept ənənəvi 'criollo' bişirilməsindən bükülüdür, amma YAXŞIdır! -03 Yanvar 2007


Videoya baxın: Обзор на ThundererНАГИБ ЗА УГОЛЬ - World of Warships (Oktyabr 2021).