Ənənəvi reseptlər

Durian Cheesecake resepti

Durian Cheesecake resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Tort
  • Cheesecake
  • Bişmiş pendir

Durian, Cənub-Şərqi Asiyadakı Meyvələrin Kralı adlanır və burada çox unikal bir desert üçün cheesecake ilə birləşir. Durianı bəzi şərq və ya Asiya bazarlarında tapmaq olar.

5 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 8

  • 340 qr qaymaqlı pendir, otaq istiliyi
  • 200ml qatılaşdırılmış şirinləşdirilmiş süd
  • 4 xörək qaşığı təmiz durian
  • 2 yumurta
  • 120ml turş qaymaq
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 kaşığı durian və ya banan ekstraktı
  • 1 (23 sm) hazırlanmış həzm biskvit bazası

MetodHazırlıq: 15minq: Yemək: 1azn: Hazır: 1hr15min

  1. Fırını 170 C / Qaz 3-ə qədər qızdırın.
  2. Konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş durian püresi istifadə etmirsinizsə, durian meyvənin qabığına kəsin və pulpa daxili ətinin bir hissəsini çıxarın. Bir qabda qoyun və çörək püresi qarışığına əlavə etmək üçün 4 xörək qaşığı əlavə edərək ətini əzin.
  3. Krem pendirini tüklü qədər döyün. Qatılaşdırılmış süd əlavə edin və hamarlanana qədər döyməyə davam edin. 4 yemək qaşığı durian, yumurta, qaynadılmış qaymaq, vanil ekstraktı və durian və ya banan ekstraktı ilə döyün. Qarışığı hazırlanmış həzm biskvit bazası üzərinə qaşıqlayın.
  4. 1 saat və ya doldurma qurulana qədər bişirin və kənarları yüngül bir şəkildə qızardılır. Soyuducuda bir gecədə isti və ya soyuq bir şəkildə xidmət edin.

Tərkibi Qeyd

Cənub-Şərqi Asiyanın böyük bir meyvəsi olan Durian, solğun sarıdan qırmızı ətə qədər gizlədilən tikanlarla bəzədilmiş tünd yaşıldan qəhvəyi bir qabığa malikdir. Bəziləri durianın güclü qoxusunu təhqiredici hesab edirlər, lakin mükafat, qozlu, azca şirin dadı olan qaymaqlı ətidir.

Cheesecake məsləhətləri

Mükəmməl bir cheesecake hazırlamaq üçün daha asan məsləhətlər üçün necə mükəmməl cheesecake tövsiyələrimizə baxın.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(4)

İngilis dilində rəylər (3)

Darryl tərəfindən

Durian ləzzəti yaxşı çıxır! Mənim Malayziyalı arvadım və ailəm bir cheesecake içərisində durian ideyasına qarşı çıxsalar da, bunun heç də pis olmadığını düşündüm. Durian, mütləq qazanılmış bir daddır və bu sınamaq üçün yaxşı bir yoldur. Mina da reseptlə təqdim olunan şəkil qədər sarı rəngə çevrilmədi.-27 Mart 2009


Videoya baxın: Durian Burnt Cheesecake Recipe. 不失败烧焦榴莲芝士蛋糕. 두리안 치즈케이크 (Oktyabr 2021).