Qeyri-adi reseptlər

Meringue kərə yağı buzlanma resepti

Meringue kərə yağı buzlanma resepti

  • Tərifləri
  • Yemək növü
  • Tort
  • Tort bəzək
  • Iced
  • Kərə yağı buzlanması

Müntəzəm kərə yağı buzlanma üzərində yüngül və ləzzətli bükülmə. İki 23 sm yuvarlaq tortu buzlayarkən və bəzəyərkən tükənməyəcəksiniz.

282 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 24

  • 6 yumurta ağı
  • 400 qr gips şəkəri
  • 675 qr duzlanmamış kərə yağı, otaq temperaturunda
  • 1 xörək qaşığı vanil ekstraktı

MetodHazırlıq: 15min ›Hazırdır: 15min

  1. Yumurta ağını və şəkərini metal bir qaba qoyun və təxminən 5 sm qaynar su ilə dolu bir qabın üstünə qoyun. İsti, tez-tez qarışdıraraq, yumurta ağının temperaturu 60 dərəcəyə çatana qədər toxunuşa qədər isti hiss edəcəklər.
  2. Qızdırılmış yumurta ağını və şəkəri böyük bir qarışdırıcı qaba və ya dayaq qarışdırıcıya köçürün. 5 ilə 10 dəqiqə arasında maksimum həcmə çatana qədər yüksək sürətlə qarışdırın (və ya yumurtadan qabdan uçmadan gedə biləcəyiniz qədər). Kiçik kərə yağı doğrayıb içinə atarkən orta və ya orta sürətlə qarışdırın. İstifadəniz vanil ilə qarışdırın. Kərə yağı yıxıldığı kimi görünə bilər, amma qarışdırmağa davam edin və yenidən bir araya gələcək.

Buz kuboklarını necə

Hər hansı bir münasibətlə onları necə və ya necə geyinəcəyinizi görmək üçün necə "Ice cupcakes" videosunu izləyin!

Bir tort videosunu necə buzlamaq olar

Bir tort tortunu necə videoya çəkməyimizi və tortların necə asanlıqla dondurulacağına baxın. Heç vaxt mükəmməl ad günü və xüsusi münasibətilə tortlar buzlayacaqsınız!

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(139)

İngilis dilində rəylər (131)

İndi kərə yağı üçün ştapel reseptim. Dəqiq reseptin çox miqdarda kərə yağı çəkməsindən ehtiyatlı olun.Mən reseptin miqdarının 1/3-i buz - 20 - 30 biskvit qədər azaltdım və çox qalıb. Boru kəməri üçün əla yağdır. əl tək tək çırpma qarışdırıcısı və dik durma qarışdırıcı ilə: açıqca stend qarışdırıcı daha parlaq bir nəticə ilə daha yaxşı işləyir. Dəyirman məhsullarının işlənməsindən daha çətin, lakin dəyərlidir. lazım olduqda temperatur stəkanları) .- 22 Okt 2010

Bunu yalnız 1/3 maddədən istifadə edərək 12 "tort" örtdü. İpucu: Yumurtanın qabını əvvəlcə yumurta qabına qoyun, çünki şəkər çəkilərkən yumurtanın ağını suyun üstünə qoyub səhv saldım və onlar bişməyə başladılar. 2-ci cəhd şəkər ilk və heç bir problem yoxdur - 07 May 2012

Qarışıqın yarısını hazırladığım fantastik resept, 1-ci dəfə meringue buttercream etdim-23 Sentyabr 2012


Videoya baxın: Saxta yağlar ölkəni bürüyüb: Kərə yağını necə tanımalı? (Oktyabr 2021).