Ən son reseptlər

Kremli somon sousu resepti ilə fettucine

Kremli somon sousu resepti ilə fettucine

  • Tərifləri
  • Tərkibi
  • Makaron
  • Dəniz məhsulları makaronu
  • Somon makaronu

Bu makaron yeməyi, xoşagəlməz bir şam yeməyi üçün olduğu kimi gündəlik orta həftənin şam yeməyi üçün çox işləyir. Fettuccine, ləzzətli yeməyi üçün somon, pırasa, limon və krem ​​ilə birləşir.

56 nəfər bunu etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 2 xörək qaşığı kərə yağı
  • İncə zolaqlara kəsilmiş 280 qr qızılbalıq
  • 1 pırasa, dilimlənmiş
  • 1 qırmızı soğan, incə dilimlənmişdir
  • 1 mixək sarımsaq, əzilmiş
  • 180ml tək qaymaq
  • 175ml turş qaymaq
  • 1/2 yemək qaşığı qarğıdalı yağı
  • 2 xörək qaşığı limon yuvası
  • 1/2 çay qaşığı yer qara bibər
  • 1/2 çay qaşığı paprika
  • 225 q fettuccine makaron
  • 4 qaşığı qaşığı Parmesan pendiri

MetodHazırlıq: 15minq: Bişir: 20minq Hazır: 35min

  1. Orta istilik üzərində böyük bir qızartma qabda kərə yağı əridin. Somon, pırasa, soğan və sarımsaq əlavə edib ətirli qədər qızardın, təxminən 2 dəqiqə. Orta bir qabda qaymaq, qaynadılmış qaymaq və qarğıdalı yağı ilə birlikdə qarışdırın; qovurma qabına qarışdırın. Limon qabığını, bibəri və paprika qarışdırın. Sousu qalınlaşana qədər və somon çəngəl ilə asanlıqla çırpıncaya qədər daim qarışdıraraq, 10 dəqiqə bişirin.
  2. Bu vaxt böyük bir qazana duzlu su qaynadək gətirin. Fettuccine əlavə edin və 8-10 dəqiqə və ya əl-dente qədər bişirin. Qurudun və somon sousu ilə atın. Xidmət etmək üçün grated Parmesan pendiri ilə üst.

Bu yaxınlarda baxıldı

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(50)

İngilis dilində rəylər (45)

əla resept! Əlavə süd istifadə etdim və biraz daha sağlam hala gətirmək üçün krem ​​miqdarını azaltdım. Ayrıca bəzi toxuma və rəng üçün bir anda dondurulmuş noxud əlavə edildi - 20 Mart 2012

Bunu sevirik və tez-tez edirik. Bir az səy göstərməyə dəyər öz makaronumuzu da hazırlayırıq. -07 Mart 2013

tərəfindən Elaine Widner Jensen

Bu resept əla idi. Əvvəlki gecədən soyuducuda qızılbalıq bişirdim, ona görə də əvvəlcə sousu hazırladım və axırda qovduğum qızılbalı əlavə etdim ... Hamı sevirdi. İndi qalan qızılbalıqla nə edəcəyimi bilirəm. (Sousa bir az duz əlavə etmək lazımdır.) - 10 Fevral 2004


Videoya baxın: Ət souzu. Çox ləzzətli ətli duru yemək Nənəmin üsulu ilə (Oktyabr 2021).